有關醉梨花怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料雪梨（2個）輔料紅酒（1000ml）配料冰糖（100k）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醉梨花的做法步驟1、主要原料.梨2個.冰糖100K.紅酒1000ml2、把梨削皮.洗淨3、把梨核去掉.4、鍋內放入.紅酒.冰糖5、紅酒和冰糖.燒開...
“這道醉腰花如果說是我的拿手菜還不如說是我家的保留菜品之一，祖父是文人（99歲時過世），嘗過很多美味及特色菜，對吃也很講究，這道菜不僅嫩，嚼下去還有脆的感覺，加入麻油更香味入鼻。”食材明細主料豬腰（2個）鹽（2克）母子醬油（10ML）輔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪梨醉雞腿是極力推薦大家做的一道家常菜，因爲這道菜簡單易做，味道鮮美，而且營養豐富，補充人體所需的日常營養成分，滿足每天的營養需求。並且這道菜的食材...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料百合：50紅酒：500梨：1個輔料冰糖：30具體步驟1.原料2.百合洗淨，掰成瓣；梨去皮，在表面滑出花刀，或切成片。3.將紅葡萄酒倒入鍋中4.將整個梨或梨片放入紅酒中...
“醉香五花選用上好豬五花肉，加紹興花雕、生抽、老抽以砂鍋小火煨紙而成。色澤紅潤光亮，肉質綿軟嫩滑，肥而不膩，入口即化。是下酒、佐餐招待親朋好友的一道不可多得的主菜。”食材明細主料豬五花肉（800克）輔料蔥（50克）姜（50克）...
“百合有鮮品和幹品之分，鮮百合多用來烹萊，幹百合則常用來煲湯。鮮百合可烹飪成各種食饌，其色潔白、狀若蓮瓣，清香淡遠，如西芹炒百合、百合炒肉片、蜜汁百合、山藥炒百合、百合雞湯，百合煨肉等。將之入菜，不但芳澤養眼，芳香雋...
食材明細主料雪梨（適量）輔料紅酒（（自制）適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醉梨的做法步驟1、雪梨兩個，洗淨削皮。2、用刀切兩半，去蒂和核。3、將梨放入鍋中，倒入適量紅酒，沒過梨身一半以上即可。4、大火煮開，然後放入...
“口中的酒還沒來得及咽入喉杯子裏又盛滿了大伯的唾沫橫飛：在哪裏高就?工資多少？面前飯桌不小肩上腦袋更大大伯，您別總顧着惦記我的工資來，我請你吃一道花雕醉雞捲包你吃了我的菜忘了我的卡醉的只顧得上惦念下頓有沒有這...
“特別喜歡吃蝦，可是腸胃不好，不敢吃生的蝦。又特別喜歡酒香，於是自創了一款花雕醉蝦新吃。味道還不錯喲~~”食材明細主料新鮮蝦（350g）花雕酒（適量）輔料枸杞（適量）紅棗（6顆）甘草（4片）當歸（1片）黨蔘（適量）醬油（適量）油（適量）糟香（口味）醃（工藝）...
“有陣子沒上菜了，不知不覺上海就已經入夏，今天更是又個30度的大晴天，這樣的夏天就喜歡整些涼菜吃吃，這豬腰其實平時家裏吃的很少，反正我們家內臟的東西都吃的少，我也是現學現賣了。在香港清淡的口味吃多了，最近就愛整些重口...
“夏天到了，自己泡的花茶~”食材明細主料羅漢果（1個）菊花（10克）輔料枸杞（10克）大棗（2枚）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醉花羅漢的做法步驟1、將原材料和配料洗淨備用。煮沸水。2、往玻璃瓶子加入羅漢果半個，菊花10克，枸杞1...
“夏季滬上，江浙地區家中老人孩童鐘意的佐酒，下飯開胃小菜。飯店裏必點的美味佳餚。雞塊鮮嫩無比，酒香濃郁，食之大快朵頤。用紫砂罐醃製的也叫小鉢鬥醉雞，滬上名吃。”食材明細主料活殺三黃雞（一隻）紹興花雕酒（一瓶）八角（一顆）花...
食材明細主料鮮蝦（適量）輔料大蔥（適量）配料花雕酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花雕酒醉蝦的做法步驟1、大蔥切成絲，用剪刀剪掉蝦鬚、蝦腳和頭頂的尖刺；2、鍋中放底油，油熱後爆香蔥絲，放...
“最近天氣非常乾燥，兩個同事上班的時候，都流鼻血了。回家趕緊燉了這款甜品，配着萬福開心果，真是非常不錯哦！”食材明細主料雪梨（2只）輔料紅葡萄酒（適量）冰糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅酒醉雪梨的做法步驟1、準備...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的紅酒百合醉梨，其做法不僅簡單，而且口味獨特，主要由紅酒與雪梨烹飪而成。雪梨含豐富的維生素等微量元素，有助於美容，因此深受人們的喜愛，而紅酒中有大...
食材明細主料六月黃（適量）輔料鹽（適量）花雕酒（適量）白糖（適量）陳皮（適量）蔥姜（適量）花椒（適量）高度白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）花雕醉蟹的做法步驟1、首先螃蟹洗刷乾淨放在乾淨的容器裏吐一下沫~用純淨水洗~容器不能沾...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時雪梨醉雞腿是一種奇異的組合，但是做出來又很好吃的組合，大家都知道雪梨，香甜，水分多，作爲一種水果是非常的好吃的了，但是它和雞腿組合在一起是不是很奇怪，雞...
“秋之味，美容養顏，潤肺去燥，養生之道——葡萄美酒百合醉豐梨！市場買到豐水梨，細嫩、多汁，口感特別好！連綿的秋雨，令人心煩氣躁，想起葡萄美酒醉豐梨，剛好家中還有姐用自種玫瑰香葡萄釀製的葡萄美酒，除了葡萄和冰糖無任何添加，這酒...
“得益於我國悠久的酒文化，在江浙滬一帶盛行以酒入菜的傳統手藝，大家熟知的醉蝦、醉蟹儼然已有數百年的歷史。新鮮海味，輔以米酒香料精鹽等醉制而成，芳香無腥，鹹鮮適中，反倒更能突顯海鮮的滋味。今天要給大家介紹的「花雕醉...
“菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，每100...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雪梨：300檸檬：一個輔料洛神花幹：50冰糖：適量具體步驟1.雪梨切塊…檸檬切片…2.切片…3.洛神花幹用開水沖泡…火上煮沸…加雪梨…檸檬…冰糖…煮十五...
“這個菜，我是看了一個叫爆炒小龍蝦的來的靈感。味道真的很棒。”食材明細主料花蛤（一斤）輔料蔥薑蒜末（一湯勺）鹽（一茶匙）雞精（一茶匙）乾紅辣椒（一把）白葡萄酒（三湯勺）胡椒粉（一茶匙）其他（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒醉花蛤的做法...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腰子：1.5只青紅椒：適量輔料料酒：2匙香油：適量胡椒粉：適量蒜泥：適量蔥花：適量蠔油：0.5匙醋：1匙生抽：2匙具體步驟1.青紅椒適量切絲；2.豬腰一剖爲二，切除裏面的白...
“酒釀和豆花本是兩個不相干的東西，在成都，把這兩個結合起來，竟然是一種特別好吃的小吃。”食材明細主料黃豆（150g）輔料內脂（3g）清水（適量）冰糖（適量）枸杞子（適量）玉米澱粉（適量）醪糟（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰醉豆花的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我對百合情有獨鍾，那淡淡的香味，好比女人香。百合有潤肺止咳，清火，能讓人心神安定。紅酒百合醉梨，品嚐的第一口，淡淡的香味存留在嘴邊，那感覺就像一個美麗的...
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