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“冬季養生的重要原則是“養腎防寒”，飲食以滋陰潛陽、增加熱量爲主。冬季正是吃栗子、鴿子的好時節，栗子具有益氣補脾、厚補胃腸、補腎強筋，活血止血、抵抗衰老、延年益壽的作用。而鴿子民間稱爲“益血動物”，具有滋陰壯...
“這個是羣裏的姐妹說的偏方，說是老鴿和綠豆煲湯可以預防痱子。不過據他說效果很好，我還是第一次試做給孩子們吃。效果有木有要等到了熱的的時候才知道，不過煲湯確實很美味，甚至連調料都不用放都很好喝。我最喜歡這樣的湯...
“調理兒子的身體”食材明細主料白鴿（適量）排骨（適量）輔料淮山（適量）蓮子（適量）圓肉（適量）姜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）未知（難度）淮山蓮子排骨煲鴿湯的做法步驟1、將白鴿和排骨洗淨斬件2、將蓮子，淮山，圓水，姜洗淨3、將全部材料...
“滋潤清補湯，秋季非常適量喝。”食材明細主料鴿子（一隻）輔料椰青肉（適量）姜（少許）蓮子（適量）黨蔘（少許）調料鹽（少許）果味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰汁煲鴿子的做法步驟1、鴿子處理好。2、放入開水鍋中焯水。3、焯水後洗乾淨...
“新鮮的椰子，濃濃的椰香味，加上板栗的粉甜，雞肉的鮮香，秋日裏來一碗，滋潤不油膩，不可錯過的家常湯譜。”食材明細主料板栗（少許）椰子（1個）鮮雞（半隻）輔料蜜棗（2粒）薑片（2片）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰子板栗煲雞的做法步驟1...
“栗子的季節來了，木瓜造開始，做個湯吧。”食材明細主料雞腳（5個）豬排（2條）木瓜（1個）栗子（250克）輔料薑片（3塊）紅棗（5個）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）栗子木瓜煲雞腳的做法步驟1、雞腳，豬骨用鹽洗淨。紅棗去核。2、木瓜（煲湯木瓜...
“一款去溼有益的湯品，南方溼氣太重，多飲此湯很有益的哦。”食材明細主料鴿子（一隻）雞腳（五個）鮮土茯苓（適量）輔料姜（三片）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮土茯苓煲鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先將...
食材明細主料糖（200g）板栗（1000g）輔料水（適量）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲糖炒栗子的做法步驟1、板栗清洗乾淨後開口^ _ ^2、放入電飯煲，加水末過板栗，放入糖，放到煮飯檔3、電飯煲跳至保溫後燜一會就可以吃了...
“每年的春節，公公婆婆都會來我們小家住上一段時間。公公中風有十五年了，一生特別喜歡吃牛肉。平日裏都是婆婆一個人照顧他，沒有多少時間做些較難操作的食材，牛肉自然就做的少了。在我們小家家過年就不同了。我們還年輕，有...
“如果家裏沒有烤箱，電飯煲版栗子也是很不錯的選擇。”食材明細主料栗子（適量）砂糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲版糖栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨2、中間切口。3、加糖和水，水是栗子一半就可以...
“三五知已，朋友聚會，一大鍋熱騰的羊肉。”食材明細主料羊肉（10斤）姜（1斤）蒜（2兩）蔥（1兩）八角（十粒）陳皮（十克）幹辣椒（十克）栗子（4斤）輔料廣東腐乳（十塊）柱候醬（250克）海鮮醬（250克）生抽（250克）蠔油（250克）花生油（250克）花雕酒（100克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一...
“米飯QQ的，鴿子肉鮮嫩，兩者結合太美味了。”食材明細主料鴿子（1只）珍珠米（1.5杯）輔料紅棗（2顆）蠔油（少許）薑絲（少許）胡椒粉（少許）油（少許）蔥花（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴿子燜飯的做法步驟1、珍珠米洗淨用少許油...
“鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認爲：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中鴿：800g蒜苗：200g栗子：400g輔料姜：15g南乳：3湯匙清水：1碗鹽：1茶匙蠔油：2湯匙叉燒醬：1湯匙廣東米酒：1湯匙生粉：1湯匙生抽：1湯匙具體步驟1.主料備好。輔料、調料...
“鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽，男女合適喝的一款湯，而且對於小孩也起了很好的養生作用。”食材明細主料鴿子（一隻）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煲鴿子湯的做法步驟1、新鮮的鴿子一隻，...
“栗子營養價值豐富，老少咸宜，特別適合和雞一起煲湯。小時候的這個季節，一家人能喝上這樣一鍋湯，簡直是最幸福的事了💏💏明天💋💋，你也爲你的家人煲一鍋愛心栗子湯吧🌻🌻”食材明細主料柴雞（半隻）栗子（20個）紅棗（6一8個）桂圓肉（8...
“金錢蓮（也叫金線蓮）是一種煲湯食材，具有清熱解毒的功效，適合煲湯，煮水喝，非常適合秋季飲食～”食材明細主料鴿子（一隻）輔料金錢蓮（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金錢蓮煲鴿子的做法...
食材明細主料鴿子（適量）板栗（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸板栗鴿子湯的做法步驟1、板栗用剪刀小心的去掉外殼。2、鍋中燒水，水開後放入板栗煮一到兩分鐘。3、輕輕鬆鬆去掉板栗的第二層皮。4...
“秋冬季，愛上了吃芋頭。芋頭吃法很多種，蒸，煮，燉，做糕點。👍都不錯，口感軟軟的，老少皆宜。和鴿子搭配，味道鮮美，營養還很高哦！”食材明細主料鴿子（1只）輔料毛芋頭（3個）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭鴿子煲的做...
食材明細主料鴿子（一隻）臘肉（適量）輔料紅棗（少許）薑絲（少許）蔥花（少許）調料花生油（少許）蠔醬（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴿子臘肉煲仔飯的做法步驟1、準備:鴿子，臘肉。2、香米清洗一下泡半小時。3、鴿...
“網上看到的去殼板栗，顏值很高，就買了來了。燉鴿子估計營養也不差吧。”食材明細主料鴿子（1只）竹蓀（1把）板栗（1把）輔料純淨水（1500克）蔥花（小許）調料食鹽（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）板栗竹蓀燉鴿子的做法步驟1、鴿子洗...
食材明細主料鴿子（三隻小的）瘦肉（200克）黑靈芝（少許）蘋果（一個）茨實（少許）茯苓（少許）沙蔘（少許）黃芪（少許）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鴿子瘦肉煲黑靈芝蘋果湯的做法步驟1、焯過水的鴿子，瘦肉。2、蘋果削皮...
食材明細主料龍骨（300克）栗子（100克）輔料玉米（1根）蜜棗（1粒）姜（1片）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）栗子煲龍骨的做法步驟1、龍骨斬大塊，沸水氽燙去除血沫。2、板栗去皮和薄衣，玉料去掉外皮和鬚子，切大塊3、把所有主料...
“栗子雞煲非常美味，栗子中融入了雞肉的濃香，雞肉中也有栗子的香味。栗子有養胃健脾，補腎強筋等功效，但是栗子每次不宜多吃哦~”食材明細主料雞肉（420克）栗子（200克）胡蘿蔔（半根）青椒（半隻）輔料蒜（3瓣）姜（3片）蔥（2根）料酒（1湯匙）醬油（3湯匙...
人們隨着生活質量環境的提高，越來越多的人也漸漸提高了對日常的食材的要求，鴿子是比較常見的一種的鳥類，鴿子肉能吃嗎?可以吃的，它是非常美味的一道美食，而且營養豐富的的一種食材，鴿子肉經常吃所帶來的營養比雞肉要高，九隻...
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