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“立春了,做春捲咬春,迎接春天的到來吧。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)木耳(適量)芹菜(適量)平菇(適量)蔥(適量)胡羅卜(半個)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡易春捲的做法步驟1、面加適量清水攪拌成煎...
“在我國春節可以說是最重要的節日了,春節已經傳承了千百年,其中的節日文化自是非常濃厚。春節最能體現我國的飲食文化了,每個地方都有自己的特色,而在我國北方地區有春節吃春捲的習俗。吃春捲也挺講究的,將菜包起來,從頭吃...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個麪粉:2杯胡羅卜:0.5根輔料油:1匙鹽:3勺具體步驟1.麪粉加水搓好,擀成皮。2.把擀好的皮用平底鍋,煎好,煎到兩面微微發黃。3.另一個鍋炒好土豆絲胡蘿蔔...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大白菜:兩斤半冬筍:一個豬肉:三兩蔥:適量春捲皮:一斤半生粉:適量麪粉:適量輔料具體步驟1.豬肉切絲加入生粉、料酒、鹽、蔥花拌勻,放半個小時入味。2.大白菜和...
“春捲是一款小吃,在網上搜集得知是山東菜,外脆裏鮮。老少喜歡。”食材明細主料春捲皮(300克)菠菜(250克)輔料青蒜(適量)香菜(適量)配料米醋(適量)食用鹽(適量)食用油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春捲的做法步驟1、菠菜清...
“春節正月期間,家裏總少不了要吃幾次春捲,一般都是趁家裏有客人的時候做,這樣炒的餡料料足,品種也多,味道也更加濃郁,看吧,一大鍋呢!大家都不用搶,吃多少都有哦!一般都是直接包皮吃的,天氣冷,外皮冰涼涼的,所以我會拿一些來油炸吃...
“今天晚上突然想吃春捲了,剛好又有朋友來訪,就毫不猶豫做起~”食材明細主料春捲皮(20張)韭菜(一把)豬肉(200g)春筍(一根)金針菇(一把)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春捲的做...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料春捲皮:適量豆沙餡:適量油:適量輔料蛋清:一個具體步驟1.把春捲皮平鋪,把豆沙餡整理成條形,擺放在春捲皮的下方。餡的大小可依個人喜好。我就包的餡很大...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘主料高筋粉:300輔料和麪團水:200具體步驟1高筋粉300克。和麪:水分次加入,先攪拌成綿絮狀。3最好麪糰要軟一點,盛一碗冷水。4“蘸水按壓”:用手指蘸水,...
“早餐介的一道風景也是一道美食,大家可以試試看!”食材明細主料春捲(1盒)輔料食用油(大量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春捲的做法步驟1、春捲。2、醒凍。3、平底鍋放油,不需要太多。4、中小火。5、翻面再煎。6、兩面...
“我和寶寶都愛吃春捲,每回從超市買的速凍春捲,大約7元左右,只有十個左右,根本不夠吃的,所以決定自己動手做,做爲一個資深懶人,咱當然是怎麼快怎麼簡單怎麼來了,看看我的簡易春捲吧.”食材明細主料餛飩皮(半斤)輔料香菇...
“此款春捲吃起來口感外脆,裏軟滑。不能吃糖的朋友可以加鹽或者培根調味。立春,是二十四節氣之一,又稱“打春”,“立”是“開始”的意思,中國以立春爲春季的開始,立春亦稱“打春”、“咬春”,又叫“報春”。這個節令與衆多...
食材明細主料春捲(適量)輔料番茄汁(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春捲的做法步驟1、番茄汁2、反面3、立起來看4、包裝不錯5、很濃稠哦6、爸爸包的春捲7、油鍋裏炸炸8、淋上番茄醬9、酸甜可口...
“春捲是超市買的速凍食品,因爲某樨實在是個懶惰的人,生平最不喜歡和麪……主要是跟大家分享更爲健康的烹調方式,低油低脂一向是樨兒的口號!”食材明細主料春捲(超市選購)(300g)花生油(少許)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半根火腿:半根輔料魚露:2大匙白糖:1大匙蘋果醋:1大匙生菜:適量李派林喼汁:1大匙泰式甜辣醬:2大匙韭菜:1小把薄荷葉:適量越南春捲皮:適量具體步驟1.準...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料自制綠豆沙:1/2碗餛飩皮:13張輔料油:適量具體步驟1.取一張雲吞皮平鋪在掌心上,舀半湯匙豆沙在中間2.將一邊的雲吞皮覆蓋在豆沙上3.將另一邊也覆蓋在...
“春天到了,萬物復甦,於是……這長滿了草,抱持着我今天就是來鋤草的信念,俺偷偷的溜了進來。爲什麼要說偷偷的呢,記得年前回復浪漫說年前忙,年後可能會常來,結果,這一“常”變成了“長”---長時間沒來,真是不好意思了。”食材...
“網購了越南春捲皮,照着家裏現有的蔬菜,做了春捲。缺少了蝦仁和生菜薄荷葉,不過看着玲瓏剔透的餅皮包着新鮮的蔬菜,蘸着醬料,還是很美味的。”食材明細主料越南春捲皮(3張)火腿腸(半根)黃瓜(1根)海鮮醬(2茶勺)白糖(1茶勺)輔料雞蛋(1...
“陽春麪是蘇式湯麪的一種,又稱光面、清湯麪或清湯光面,湯清味鮮,清淡爽口。是江南地區著名的傳統麪食小吃,現如今已是各家各戶的家常小面。麪條養胃易消化,老少皆宜。而且陽春麪做起來簡單省時又可以任意搭配蔬菜,很適合懶...
“很簡單的捲餅,用玉子燒的小鍋很快就完成,搭配上牛奶或是豆漿就是美美的早餐了.就是家裏正好沒有雞蛋了,如果加上雞蛋,更加營養美味.”食材明細主料麪粉(半碗)胡蘿蔔(一段)蔥(一段)清水(適量)火腿腸(一根)輔料鹽(少許)油(少許)番茄...
“春捲是一道即傳統有古老的菜式,是從古代春盤演變而來。傳統的春捲是用薄餅做皮,芹菜、韭菜、春筍絲做餡,表示勤勞、長久、蓬勃之美意,做新年迎春之用。春捲迎春,寓意美好,是我家過年必做的一道菜。雖然現在市售的春捲很多...
“冬筍、蘿蔔、豆乾、雞蛋、粉條、肉絲、芥菜,再普通不過的家常配菜,紅、綠、黃•••••各種色彩斑斕的餡料炒好,配上了捲餅就變得不那麼尋常了,在油中稍煎,微黃的餅皮,豐富的餡料,輕輕咬一口,那誘人的香氣,給人帶來不一樣的...
“春捲的做法簡單是浙菜菜譜裏的常見菜,但怎麼做春捲最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整了。春捲的特色:色金黃,香而鬆脆,肉餡鮮嫩,甜餡味美。”食材明細主料豬裏脊肉(200克)香菇(6個)冬筍(100克)輔料蔥(30克)配料鹽(5克)味精(2...
食材明細主料綠豆芽(100g)春捲皮(10張)瘦肉(50g)韭菜(50g)輔料白糖(1g)花椒粉(1g)蠔油(3ml)醬油(3ml)植物油(適量)雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春捲的做法步驟1、豆芽焯水過涼捏去水份,韭菜洗淨切段,瘦肉切絲,雞蛋打散2、鍋...
“每年春天,春筍的時期,都是吃春捲的時候。”食材明細主料三層肉(500g)海蠣(400g)包菜(小半個)大頭菜(一個)胡蘿蔔(半個)筍(一個)四季豆(兩把左右)豆乾(四個)鴨蛋(四個)韭菜(一把)大蒜(四根)輔料春捲皮(一斤)調料鹽巴(適量)雞精(適量)醬油(少許)原味(口...
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