爆炒粉腸的做法 - 爆炒粉腸怎麼做
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“今天連門都沒出,本想着今天做個紅燒獅子頭的,沒成想小豬連門都不讓我出。[撇嘴]好吧,翻翻冰箱,居然還有昨天的存貨。腦洞大開,做叻個素炒木耳和爆炒粉腸,將就將就吧!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 爆 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
爆炒粉腸的做法步驟
1、粉腸洗淨切段,青椒紅椒切絲,姜切絲,蒜切丁,乾紅椒剪丁。
2、油鍋爆香乾紅椒,姜和蒜。
3、放入粉腸爆炒。
4、加入少許鹽,老抽,蠔油。
5、放入青紅椒爆炒。
6、起鍋裝盤。簡單快速的一道家常菜,味道微辣鹹香。