有關海綿蛋糕——慕斯蛋糕的必備搭配的精選大全

2024-02-23 “今天的這款法式海綿蛋糕，可謂最基本的做法，非常簡單。唯一需要費點時間的是全蛋的打發。海綿蛋糕的組織不如戚風蛋糕細膩鬆軟，但另有一番風味。而且蛋糕組織比戚風結實，可以承受較大的重量而不塌陷，很適合製作慕斯或者大...

2024-01-01 食材明細蛋糕雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（60克）細砂糖（50克）低筋麪粉（65克）紅絲絨液（適量）慕斯部分奶油奶酪（180克）酸奶（240克）牛奶（80克）淡奶油（120克）吉利丁片（10克）糖粉（30克）巧克力（適量）色素（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）慕斯蛋糕的...

紫薯慕斯蛋糕的做法【紫薯慕斯蛋糕】紫薯慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-24 “一直很喜歡紫薯的味道，第一次做慕斯蛋糕也依然選擇了它，細膩的口感，淡淡的清香。”食材明細主料6寸蛋糕（一個）輔料紫薯（1個（160克））淡奶油（220毫升）牛奶（100克）吉利丁（2片）白糖（40克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紫薯慕斯蛋糕...

慕斯蛋糕的做法激情水果---慕斯蛋糕慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-24 “前幾日是母上大人的壽辰，原本想出去買個蛋糕，又怕三個人吃太浪費，乾脆動手做一個經濟實惠還健康~能自己掌握脂肪含量什麼的最好了~~連我那平時不吃零食的爹地都吃了一塊，嘖嘖嘖，給我滿足的~”食材明細主料六寸戚風蛋糕（一...

芒果慕斯蛋糕的做法芒果慕斯蛋糕（生日蛋糕）芒果慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-05 食材明細主料低粉（80）色拉油（40）雞蛋（5個）芒果肉（480）水果（適量）QQ糖（35）輔料細糖（蛋糕用）（85）牛奶（40）奶油（250）吉利丁片（4片）細糖（慕斯用）（30）菠蘿肉（蛋糕面）（30）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料，蛋白...

榴蓮慕斯蛋糕的做法【榴蓮慕斯蛋糕】榴蓮慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-24 “10月30日是老媽的生日（當時做的）兩個多月前買了電動打蛋器，終於告別了恐怖的手動打蛋。貌似我的第一款蛋糕是高中的時候用筷子打發，電飯煲做的。現在看來原來當時做的是電飯鍋版的戚風蛋糕啊！當時就“吹牛”給老媽說：“以...

海綿蛋糕的做法海綿蛋糕🍰 海綿蛋糕怎麼做

2024-01-01 “蛋糕層層宣軟，有點甜有點軟，表皮烤的顏色也剛剛好，可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐，一天都精神飽滿”食材明細主料麪粉（85克）雞蛋（5個）糖（60）糖霜（30）醋（幾滴）牛奶（40）玉米油（40）輔料盆（2個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神...

碧海慕斯蛋糕的做法 - 碧海慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-05 “湛藍的海水，潔白的貝殼，迎面吹來徐徐的海風，蛋糕也可以有海洋味道。烈日炎炎的夏天，做一款具有熱帶風情的蛋糕，看上去就很清爽，酸奶的酸甜加上奶油奶酪的醇厚在嘴裏變幻出滋味令人回味，是夏日裏的一款清爽蛋糕。小編就很喜...

海綿蛋糕的做法【海綿蛋糕】海綿蛋糕怎麼做

2024-01-28 “海綿蛋糕，相對於戚風來說，操作更加簡單、口感較爲紮實，因爲承重力度比較大，所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）黃油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海綿蛋糕的做法步驟1...

海洋慕斯蛋糕的做法 - 海洋慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-05 “今天寶貝們生日，做了一個蛋糕送給她們，希望她們健康成長。”食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）輔料海洋藍色飲料（200g）海洋魚膠粉（10g）餅乾（3塊）奶油（200g）糖粉（40g）魚膠粉（10g）椰蓉（適量）糖豆（適量）牛奶（100g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通...

海洋慕斯蛋糕的做法夏日最旺的人氣沙灘---海洋慕斯蛋糕海洋慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-13 “夏日風情海洋慕斯蛋糕炎熱的夏天躲在家裏避暑最愜意了！擁有烤箱在家就可以自己動手做冰冰涼涼的美味蛋糕下午茶舒舒服服滴享用熱帶風情海洋慕斯蛋糕有沒有讓你在家裏也感受到大海沙灘的感覺呢？冰凍爽口的口感綿軟的戚...

海洋之心慕斯蛋糕的做法菜鳥海洋之心慕斯蛋糕海洋之心慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-31 食材明細主料牛奶（75g）低筋麪粉（100g）玉米油（40g）糖粉（50g）雞蛋（4個）輔料RIO雞尾酒（300ml）白巧克力（120g）酸奶（600ml）椰蓉（適量）餅乾碎（適量）奶油（100ml）吉利丁片（4片）雪碧（200ml）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）海洋之心慕斯蛋糕的做法步驟1、...

慕斯蛋糕的做法【法國】慕斯蛋糕慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-11 “又軟又滑的慕斯，搭配綿密的戚風，還有什麼煩惱是她不能解決的呢？”食材明細主料淡奶油（500ml）酸奶（250ml）草莓醬（200ml）戚風（8寸1個）輔料砂糖（150g）草莓汁（50ml）魚膠片（6+1）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）慕斯蛋糕的做法步驟1、淡...

日式海綿蛋糕的做法長崎卡斯提拉（日式海綿蛋糕）日式海綿蛋糕怎麼做

2024-02-23 “長崎卡斯提拉最早由葡萄牙的傳教士帶到日本長崎，當時稱爲“來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕（pãodeCastela）”，由於口味甚佳，廣受好評，長崎人因而模仿製作，並逐漸成爲長崎的特色土產。長崎卡斯提拉做法類似海綿蛋糕，咬進嘴裏那一...

藍莓慕斯蛋糕的做法【藍莓慕斯蛋糕】藍莓慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-25 食材明細主料雞蛋（8個）細砂糖（180克）鹽（4克）檸檬（1個）低粉（200克）黃油（100克）輔料淡奶油（250ml）藍莓（40克）藍莓果醬（60克）酸奶（300克）吉利丁（6片）配料藍莓味QQ糖（80克）藍莓汁（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓慕斯蛋糕的做法步驟1、...

慕斯蛋糕的做法莫斯蛋糕慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-31 食材明細主料淡奶油（120克）低粉（35克）輔料雞蛋（2個）酸奶（40克）糖粉（80克）QQ糖（60克）吉利丁片（3片）藍莓醬（適量）白醋（幾滴）色拉油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋白加幾滴白醋打發，糖粉40克分兩次加入2、蛋...

香橙慕斯蛋糕的做法【香橙慕斯蛋糕】香橙慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-28 “同學過生日請我們吃火鍋，都老大不小的人了咱也不送他啥禮物了，做個蛋糕大家共賞，本來打算做個草莓蛋糕呢，可惜草莓剛剛下來，太貴了，咱消費不起，冬天好多橙子，清香美味大家都喜歡，做個香橙蛋糕唄~裱花用的是新買的藍風車奶油，...

海洋草莓慕斯蛋糕的做法 - 海洋草莓慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-04 “很簡單的一款蛋糕哦！只要會做戚風蛋糕，加上鮮草莓用料理機打成草莓醬，再與打發的奶油混合就可以”食材明細主料戚風蛋糕（1個（10寸））鮮草莓（600克）淡奶油（500克）魚膠（15克放雪碧）雪碧（500克）巧克力貝克（數個）輔料白糖（50g放淡奶油）原味（...

慕斯蛋糕的做法 - 慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-07 “用的提拉米蘇的方子，把手指餅乾改成了蛋糕胚，另外加了巧克力碎，口感很不錯。食材的量剛好可以做個6寸的圓形慕斯。”食材明細主料奶油（200克）奶酪（250克（我用的卡夫菲力奶油芝士））蛋黃（2個）純牛奶（60g）糖粉（80g）魚膠（兩片10g（個人覺...

法式海綿蛋糕的做法生活中必不可少的蛋糕--【法式海綿蛋糕】法式海綿蛋糕怎麼做

2024-02-27 “今天展示的是一款我最近爲之瘋狂的蛋糕－－法式海綿蛋糕。它不同於街上賣的那種重油，口感無比沉重的蛋糕。它的口感很輕盈，綿軟，但又有一點點韌性。簡直是一款讓人無法抗拒的家常小點心。老少皆宜。”食材明細主料蛋白（2個）...

海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 - 海洋酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-13 “炎炎夏日，沒的去海邊遊玩，只好窩家裏自己DIY下，感受感受海洋的感覺，你們有沒有此想法，哈哈！這款蛋糕真的很好吃，不僅視覺上看起來善心悅目，口感也非常好，酸甜清涼，最適合夏天享用了。樂衆烘焙大賽——錦衣止戈材料：A戚風蛋糕材...

海綿蛋糕的做法傳統海綿蛋糕海綿蛋糕怎麼做

2024-02-29 食材明細主料蛋（4個）低粉（120克）輔料黃油（30克）配料細砂糖（100克（我減到了60克））原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋打入一個乾淨的大容器中。2、低速打起粗泡，加30克細砂糖。3、再打10秒，加30克細...

芒果慕斯蛋糕的做法 QQ芒果慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-09 “答應麻麻生日要給她做個蛋糕。然後發現家裏木有烤箱，想了下可以做個慕斯蛋糕耶～於是就誕生了這個QQ芒果慕斯蛋糕啦😊由於要做的是時候剛好買不到丁吉利粉，所以我用QQ糖代替，效果也很不錯哦～芒果慕斯蛋糕味道酸酸甜甜，又有...

杏仁海綿蛋糕的做法杏仁海綿蛋糕配白巧克力慕斯杏仁海綿蛋糕怎麼做

2024-01-08 食材明細主料糖粉（75g）杏仁粉（175g）雞蛋（一個）蛋黃（四個）蛋白（四個）細砂糖（50g）麪粉（90g）黃油（45g）輔料鮮奶油（300ml）白巧克力（150g）水果（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）杏仁海綿蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將糖粉和杏仁粉過篩，放...

海洋酸奶慕斯蛋糕的做法海洋酸奶慕斯蛋糕（6寸）海洋酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-05 食材明細蛋糕雞蛋（2個）細砂糖（35克）牛奶（20克）玉米油（20克）低粉（33克）慕斯層原味酸奶（280克）淡奶油（100克）砂糖（40克）吉利丁片（10克）檸檬汁（5ml）貝殼椰漿（10克）淡奶油（10克）牛奶（10克）吉利丁片（1/6塊）砂糖（30克）深色海洋藍色雞尾酒（100ml）雪碧（50ml）吉利...

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