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“南方的年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜鹹皆有，我不大喜歡吃甜味的，就常常用蔬菜配着年糕炒做爲早餐，蔬菜的清香配着年糕的軟糯，百吃不厭。”食材明細主料年糕（200克）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）雞蛋（1個）配料食...
“前幾天去超市很難得的看到有賣手工年糕的，就買了一包回家準備做炒年糕吃。可是家裏有個豆豆做什麼年糕好呢。小孩自一般都喜歡吃顏色鮮豔有豐富的東西。於是決定用新鮮蔬菜和蝦仁炒年糕。沒想到豆豆很喜歡，連說媽媽做...
食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（適量）蟹味菇（適量）茼蒿（適量）生菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蔬菜湯年糕的做法步驟1、1.買來的年糕掰開在水裏浸泡一下2、其他的材料用水洗淨，胡...
食材明細主料年糕（適量）菠菜（適量）輔料黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）蘑菇（適量）水（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬素炒年糕的做法步驟1、年糕。2、把年糕切成條。3、菠菜和各種配料洗淨分別切...
食材明細主料年糕（一包）絲瓜（兩根）番茄（兩個）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）味精（少許）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜年糕湯的做法步驟1、準備食材，絲瓜削皮切段，西紅柿切塊，年糕掰開備用2、熱油鍋，首先如圖一磕一個雞蛋去就...
“特別愛吃年糕，每次去超市幾乎都買，不管是滾湯、煎還是炒，做鹹的還是甜辣的都愛，以前喜歡放韓國辣白菜和包飯醬去炒，開胃到停不下來。這次換了口味，用雜蔬配沙茶醬也別有滋味，中國幅員遼闊，美食也同樣豐富多彩，花點小心思同樣...
食材明細主料年糕（適量）五花肉（適量）輔料玉米（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）配料鹽（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬年糕湯的做法步驟1、準備好年糕，五花肉切片。2、把玉米、胡蘿蔔、洋蔥、西蘭花洗...
“家裏有食材，吃晚飯的時候，炒了一碗【什錦炒年糕】三個人共分享。。。”食材明細主料年糕片（275克）青菜（150克）黑木耳（5克）蝦仁（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）什錦炒年糕的做法步驟1、食材...
“年糕，中國的傳統食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，是中國農曆新年的應時食品。春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱"年年糕"，與"年年高"諧音，寓意着人們的工作和生活一年比一...
辣炒年糕是韓國的美食，相信很多人都在韓式料理店裏吃到過，而且在韓劇裏也是男女主角的最愛了。現在的人很多喜歡追韓潮，對於韓國料理也是十分喜愛，例如炸雞啤酒，還有韓國拉麪，韓國辣炒年糕等等。大家可能會疑問用什麼年糕醬...
食材明細主料瘦肉（適量）鴨蛋（適量）冬筍（適量）佛手瓜（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜梗（適量）年糕（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦炒年糕的做法步驟1、瘦肉切片，加鹽、料酒、生抽、...
食材明細主料年糕（適量）海鮮菇（適量）金針菇（適量）西紅柿（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（適量）輔料油麥菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕蔬菜湯的做法步驟1、菇類去根洗淨，年糕掰成小塊，西葫蘆切片，番...
“炒年糕是一道傳統的特色美食，做法種類很多，可以根據自己的喜好放入各種配料炒制而成。”食材明細主料年糕（適量）捲心菜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）秀珍菇（適量）佛手瓜（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜炒年糕的做法步驟1、蔬菜改刀切絲，蒜苗切小段。2、鍋中放油燒熱，下入蒜白炒香，放入胡蘿...
食材明細主料年糕（1條）輔料胡蘿蔔（100g）杏鮑菇（100g）西蘭花（200g）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬燉年糕的做法步驟1、西蘭花用鹽水洗淨切小朵，杏鮑菇切片，胡蘿蔔切片（爲了好看我切了四個角出來），年...
“色澤豔麗，年糕軟糯，搭配時蔬營養美味！”食材明細主料年糕（適量）娃娃菜（適量）雞蛋（兩個）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）時蔬炒年糕的做法步驟1、年糕清洗下，用溫水...
“這是一道美味小炒，年糕軟糯，雞蛋鮮香，搭配時蔬，營養美味，即可當主食，也可以當菜，喜歡的朋友試試吧！”食材明細主料年糕（適量）雞蛋（兩個）白菜（適量）香乾（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
食材明細主料香腸（適量）冬筍（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜（適量）年糕（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸蔬菜炒年糕的做法步驟1、蔬菜改刀切成絲。2、年糕切條。3、鍋中放油，...
“沒到過年的時候，婆婆都會自己弄一些臘肉，比外面的健康很多哦！年糕不但味道香甜可口，而且營養豐富，還具有健身祛病的作用。年糕含水分少，不容易消化，吃後易生痰。因此，患消化不良、胃、腸疾病及哮喘的人不宜多吃。老人、小孩...
“欠純小姐一份菜，上次她來吃過韓式炒年糕，超喜歡，一直還要吃來着，可是年前年後人多事雜，沒能做給她，只有等下次假期再說了。這次試着做口味稍稍清淡些的。”食材明細主料切片年糕（400克）輔料臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）菜心（...
“寒冷的冬季，來上一鍋熱騰騰的時蔬煮年糕，頓時暖暖的！”食材明細主料年糕（適量）青菜（適量）西紅柿（一個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）白糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）時蔬煮年糕的做法步驟1、備好食材：如圖。2、西紅...
“15分鐘就能入口的美味！愛吃年糕的孩子，一起來試試吧，好吃的停不下口哦~”食材明細主料水磨年糕（200g）滷牛肉（適量）臘腸（一小段）雜菜（適量）香菜（3顆）蒜（4~5瓣）輔料黑椒醬（25g）橄欖油（5ml）香油（數滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉...
“年節都過完了，大魚大肉，厚味油膩想着都沒食慾了。來點清淡的果蔬炒年糕，讓腸胃好好休息一下吧。”食材明細主料年糕（若干）輔料蘋果（少許）南瓜（少許）紅椒（1個）西芹（少許）配料油（1茶匙）鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒（少許）果味（口味）炒（工藝）十分鐘...
“這款彩蔬炒年糕超級好吃，下飯，香！吸收雞肉汁的肉味，蔬菜的清甜，軟糯可口。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）萵筍（150g）玉米（1根）年糕（200g）豌豆（40g）雞肉（200g）輔料蒜（少許）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬炒年糕的...
“受花魚兒影響，對年糕一發不可收拾，大家又再摩拳擦掌的參加比賽，我尋思着參與下，呵呵，菜鳥鳥呢”食材明細主料手指年糕（250克）蒜苗（100克）輔料胡蘿蔔（20克）上海青（2棵）水（米杯）橄欖油（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）糟香（口味）燒（工藝）...
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