懷念的鯽魚湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
鯽魚 :400輔料
茶油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.把魚洗淨,魚背上劃刀紋
2.用鹽把魚先醃製一下,準備好薑片
3.放入少許油將薑片
4.把醃製好的魚放入鍋中
5.將水倒入鍋中小火燜
6.直到鍋裏的湯熬成牛奶色即可起鍋
可以放些蔥花,記住油只要一點點就好,別放太多。也可以適當放些甜醬油。。
主料
鯽魚 :400輔料
茶油 :適量具體步驟
1.把魚洗淨,魚背上劃刀紋
2.用鹽把魚先醃製一下,準備好薑片
3.放入少許油將薑片
4.把醃製好的魚放入鍋中
5.將水倒入鍋中小火燜
6.直到鍋裏的湯熬成牛奶色即可起鍋
可以放些蔥花,記住油只要一點點就好,別放太多。也可以適當放些甜醬油。。