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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:100焦糖糖漿:65蛋液:10糖粉:20蔓樾梅、葡萄乾:20黃油:60輔料鹽:八分之一小勺涼水:30熱水:60具體步驟1.製作焦糖糖漿。100g白砂糖30g冷水小火煮開,至成...
食材明細主料牛奶(40克)新良藜麥糕點粉(40克)雞蛋(4個)玉米油(40克)細砂糖(40克)輔料蔓越梅乾(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越梅蛋卷的做法步驟1、準備好材料2、蛋黃和蛋白分別打入兩個乾燥的盆中3、將麪粉,細砂糖(三分...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:150雞蛋:3個蘇打粉:4肉桂粉:1小勺蔓樾莓:60泡打粉:4糖粉:150色拉油:150輔料具體步驟1.蔓樾莓加水煮10分鐘瀝水待用2.雞蛋打發。加過篩的糖粉肉桂粉...
食材明細主料椰子粉(1袋)蛋清(3個)牛奶(250g)輔料糖(1勺)橄欖油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越梅炒椰奶的做法步驟1、把蛋清打勻。2、把椰子粉倒入牛奶中攪勻。然後倒入蛋清再攪勻。椰奶味道喲3、忘記說了,提前用朗...
“層層酥皮包裹着軟糯香甜的綠豆沙,混合着蔓越梅的酸甜,好吃又健康的一款小甜品。”食材明細水油皮中筋麪粉(150g)白糖(20g)黃油(50g)水(55g)油酥低筋麪粉(100g)輔料蔓越梅綠豆餡(350g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅綠豆...
食材明細主料全蛋(2個)蜂蜜(80克)色拉油(100克)澄汁(50克)低粉(160克)泡打粉(3克)小蘇打(2克)酒漬蔓越梅(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅馬芬的做法步驟1、全蛋加蜂蜜攪打均勻,分3次加入色拉油攪拌均勻,加入澄汁攪拌均...
“這一次烤一點蔓越梅的小蛋糕”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(65g)蔓越梅(20g)輔料油(40g)白糖(40g)牛奶(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越梅小蛋糕的做法步驟1、蔓越梅提前泡發切好2、三個雞蛋加入白糖3、然後打發至4、加...
食材明細主料低粉(170克)黃油(110克)雞蛋液(2匙)蔓樾莓果乾(50克)輔料糖粉(90克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蔓樾莓餅乾的做法步驟1、準備材料2、蔓樾莓切碎3、黃油加糖粉打發4、分次加入雞蛋液.每次都要和黃油融合5、加...
“婆婆過來住了一週,照顧我和老公一日三餐,臨走給她做了餅乾”食材明細主料無鹽黃油(80克)雞蛋(1個)糖(65克)低筋麪粉(160克)玉米澱粉(10克)輔料蔓越梅(20克)抹茶粉(5克)葡萄乾(15克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蔓越梅餅乾的做法...
“麪包是我們家常備的早餐材料,因爲家人都不怎麼愛吃甜食,所以我比較喜歡做鹹味的小餐包。這款麪包因爲加了馬斯卡彭奶酪和蔓越梅,口感酸酸甜甜的,而且非常綿軟,想不到得到家人喜愛…在這和大家分享一下”食材明細材料A:種...
“這款馬芬是七夕那天做的。七夕,中國的情人節,一個聽起來就非常甜蜜的日子。恰好也是週末,老公不用去上班,早晨七點鐘,一大一小兩個懶蟲還在甜蜜的夢鄉中沉醉,我悄悄地起了牀,開始搗鼓早餐。看着家裏的香蕉,想想已經很久不曾...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:120蔓樾莓:50低粉:180雞蛋:30糖粉:75輔料具體步驟1.把黃油從冰箱拿出,室溫下軟化,軟化直按得下就好2.在軟化好的黃油中加入糖粉,充分攪拌3.將雞蛋打...
食材明細主料黃油(30克)高筋麪粉(200克)白砂糖(30克)雞蛋(2個)奶粉(30克)牛奶(80克)輔料酵母(適量)蔓越莓幹(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越梅麪包的做法步驟1、將麪粉:雞蛋牛奶奶粉酵母放入揉麪機內揉成麪糰:10分鐘2、放入...
食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(80克)全蛋(1個)輔料太古糖粉(70克)蔓越莓幹(50克)配料鹽(1/4小匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅酥條的做法步驟1、黃油要選擇無鹽的,天氣熱請放在室內進行自然融化。蔓越莓清水進行浸泡...
“朋友們去喝茶,茶點裏有蔓越梅餅乾,寶寶很喜歡吃,幾個孩子搶來搶去,於是答應寶寶回家給她做,還是很易操作的。自己烤出來的更香呢。”食材明細主料雞蛋(1個)淡味黃油(150克)低筋麪粉(230克)糖霜(50克)輔料蔓越梅乾(50克)甜味(口味)烤(...
“想說過年做點點心給孩子當零食吃吧”食材明細主料蔓越梅(20g)雞蛋(3個)低粉(65g)輔料白糖(25g)油(40g)牛奶(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅蛋糕的做法步驟1、蔓越梅泡好切碎2、三個雞蛋加入白糖3、然後打至冒尖4、...
食材明細主料麻薯粉(200g)雞蛋(1個)黃油(10g)輔料蔓越梅(50g)白糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越梅麻薯的做法步驟1、材料準備好2、麻薯粉3、加入白糖4、加入蔓越梅,及雞蛋5、加入清水柔好6、然後分成50克一個放烤盤...
“老爸挺喜歡吃牛軋糖,在美天看到很多人,心想着什麼時候自己動手給爸爸親手做做。最近終於把材料買齊了,趕緊連夜做起來。”食材明細主料棉花糖(160克)輔料黃油(40克)奶粉(80克)蔓越梅(適量)碧根果(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)...
“我用的是有鹽黃油所以就沒有加鹽,喜歡吃花生的可以多加點,一定要用不粘鍋,過程中全程小火。”食材明細主料黃油(30g)袋棉花糖(140g)輔料蔓越梅乾(25g)花生(50g)雀巢奶粉(100g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越梅牛扎糖的做...
“越蔓梅的果香遇上黃油的奶香,酥脆酥脆,香甜的幸福感kate_yan的小私廚”食材明細主料低筋麪粉(150g)雞蛋(1個)黃油(100g)越蔓梅(15g)輔料白糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)越蔓梅餅乾的做法步驟1、黃油室溫下融化,想快...
食材明細主料麪粉(230g)雞蛋(一個)黃油(150g)蔓越梅(50g)輔料糖(50g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅餅乾的做法步驟1、備好食材,黃油切片待軟化2、放入糖霜(家裏沒有糖霜了,直接用白糖了)3、攪拌均勻4、加入雞蛋5、攪拌均...
“第二次用烤箱,第一次烤馬芬,零失敗菜譜,像我一樣的一直不敢試的新手不用擔心烤不好。我烤了兩種味道的,核桃和蔓越梅,都還不錯,就是各種量把持的不是很好,沒有發到溢出來的感覺,但還是一口氣吃兩個!配上自己喜歡的咖啡或茶,再...
食材明細主料蛋撻皮(9個)雞蛋黃(2個)牛奶(200ml)輔料細砂糖(25g)低筋麪粉(6g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越梅蛋撻的做法步驟1、因爲淡奶油用完了,所以沒加,用牛奶加入白糖和煉乳燒開放涼,再放入蛋黃,篩入低筋麪粉2、所有材...
“參考了君之的方子,首次嘗試便成功,記錄下來,以後就不用看各種方子了…”食材明細主料低粉(115g)全蛋液(15ml)黃油(75g)糖粉(60g)蔓越梅(40g)輔料水(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅餅乾的做法步驟1、把原材料稱好,蔓越...
“超簡單易操作成功率極高的曲奇餅乾”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(75g)輔料全蛋液(20ml)糖粉(45g)蔓越梅乾(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅曲奇的做法步驟1、準備材料按配方稱好2、黃油軟化後打散,分次加入糖...
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