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“穿心蓮具有清熱解毒、消炎消腫止痛的作用,當小涼菜食用,清新爽口,還能預防春季感冒,一吃多得。”食材明細主料穿心蓮(適量)輔料大蒜(適量)彩椒(適量)味極鮮醬油(適量)香油(少許)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口穿心蓮...
“新鮮的穿心蓮,先清洗浸泡,再用加了白糖炒制的剁椒涼拌,不是很辣,很開胃下飯。微辣、清爽的穿心蓮家人都喜歡。初春,食用些穿心蓮對身體很有益處。”食材明細主料穿心蓮(250g)輔料油(適量)鹽(適量)剁椒(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量...
“在超市看到有賣穿心蓮的,買來做個糖醋穿心蓮。”食材明細主料穿心蓮(200克)蜂蜜(1茶勺)菠蘿(100克)鹽(半茶勺)輔料白糖(5茶勺)蘋果醋(1茶勺)蘋果(30克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮洗淨摘去老梗...
“節後這菜最受歡迎,鮮嫩爽脆,酸甜適口,清理腸胃,老少皆宜,穿心蓮有清熱解毒,涼血消腫,瀉火燥溼的功效。”食材明細主料穿心蓮(300g)輔料蜂蜜(2湯匙)檸檬(半個)櫻桃醬(2湯匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)果味穿心蓮的做法步驟1...
“穿心蓮具有清熱解毒,消炎,消腫,止痛的功效,藥用價值高。涼拌一下也很美味,是餐桌上的可口菜餚。”食材明細主料穿心蓮(一盆)蒜(一頭)輔料蔥(一截)蠔油(一匙)生抽(一匙)花椒油(幾滴)香油(半匙)香醋(兩勺)蘋果醋(兩勺)鹽(一匙)雞精(半匙)糖(一匙)白...
“穿心蓮市場有賣以來,時不時的買些回家,換着口味的享用。這次用香香的芝麻醬,又加了點白糖涼拌,最後淋了少許橄欖油,撒些堅果碎。不但香香甜甜的口味非常好,也非常的保健。藥食同源的美味受到家人的喜歡。”食材明細主料穿...
“穿心蓮具有清熱解毒,抗菌消炎的功效。既可以生拌,也可以炒食。”食材明細主料穿心蓮(150g)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘穿心蓮奶昔是一道十分方便就能在家自己能做得飲品,主要食材就是穿心蓮製作而成。酸奶含有大量的營養物質,能夠滿足人體平日裏需要的微量元素的需求,穿心...
“天氣太熱,老人孩子都沒胃口,試試這道菜,脆嫩爽口,清胃去火,天然的消炎藥,清熱解暑,涼血燥溼,提高免疫力效果非常好。”食材明細主料穿心蓮(300g)聖女果(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將穿心蓮去梗取葉,洗淨裝盤2.蒜拍碎切成蒜末,小紅椒切成小片3.將切好的蒜末、小紅椒放在碗中,加入鹽、糖、生抽、米醋,攪拌均勻,調成調...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘每每到了夏天它的炎熱使人接受不了,它的炎熱會讓人中暑爲了防止這種情況的發生今天爲大家推薦一道夏天解暑的好夥伴“涼拌穿心蓮”這道菜具有很好的清...
“雖是第一次做,味道卻也是極好的。”食材明細主料穿心蓮(一份)輔料花椒粒(適量)大蒜(兩瓣)剁辣椒(一個)生薑(一片)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮摘好後放...
“這春天了,氣候真是不穩定,昨天下雨氣溫就下降,看來這老一輩兒有講“春捂秋凍”還真是有道理的,這不一大早就見朋友圈有人說感冒了,春天還真得注意點,除了感冒,上火也是一個大問題。昨天寶媽上了一道涼拌菜,就有提高免疫力、...
“穿心蓮有清熱解毒、消炎消腫止痛的作用,當小涼菜食用,清新爽口,同時清肺瀉火,還預防春季感冒,一吃多得。”食材明細主料穿心蓮(適量)輔料大蒜(適量)小米椒(適量)配料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拌穿心蓮的...
“穿心蓮分藥用及菜用,此處指菜用穿心蓮,媽媽說有消炎作用。此種菜菜素炒和涼拌都非常好吃,味道清淡。”食材明細主料菜用穿心蓮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香穿心蓮的做法步驟1、...
“有清熱解毒、消炎、消腫止痛作用。主治細菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃體炎、腸炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等,外用可治療瘡癤腫毒、外傷感染等。注意事項⒈不宜多服久服;脾胃虛寒者不宜用。⒉不良反應:穿心蓮及其多...
“它是很美的觀賞綠植,也能吃,這樣吃清熱解毒、消炎止痛!涼拌穿心蓮春天到了,新鮮蔬菜越來越多了,每次看到這些綠油油的蔬菜心情都會變得不一樣。記得第一次吃穿心蓮是在酒店,廚師做的非常入味,就那麼一小碟,大家都搶着吃。當...
“春天的味道,穿心蓮目前北方市場還買不多,這是自家的盆栽,饞了就吃一頓,這一盆吃完再吃下一盆,可以隨時培植,只要溫溼度合適,長得就好。”食材明細主料穿心蓮(1盤)山楂糕(適量)輔料果醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
“一捧穿心蓮、一袋酸奶,只需幾十秒鐘華麗變身爲消炎、清熱、解毒、去火的穿心蓮奶昔。”食材明細主料穿心蓮(50g)輔料酸奶(180g)奶香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)穿心蓮奶昔的做法步驟1、穿心蓮洗乾淨,用涼開水浸泡5分鐘2...
食材明細主料穿心蓮(適量)輔料蒜(適量)腰果(適量)配料鹽(適量)醋(適量)麻油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果仁穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮2、洗淨後濾幹水分3、鍋中加油放辣椒和蒜末爆香後4、倒入穿心蓮上5、再...
穿心蓮是一種性質寒涼的中草藥,具有很好的清熱解毒、止咳化痰的功效。日常生活中,穿心蓮有很多種食用方法,但是,穿心蓮怎麼吃最好,用什麼烹飪方法才能將穿心蓮的藥效發揮到淋漓盡致?下面這篇文章,告訴你答案。一、穿心蓮怎麼...
食材明細主料穿心蓮(180g)輔料大蒜(2辨)小米辣(1個)香蔥白(1段)生抽(1勺)米醋(1勺)味醂(0.5勺)鹽(2g)糖(2g)熱油(5g)花生碎(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生拌穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮清洗乾淨,掐下葉子或擇成小段,去掉老梗。2、大...
“估計穿心蓮好多朋友沒吃過,寶媽在這裏大概說一下,這個穿心蓮是我國傳統中藥的一種,新鮮的穿心蓮也可以作爲一種蔬菜來食用,主產於福建、廣東,華中、華北、西北等地也有引種。穿心蓮的功效:清熱解毒、涼血、消腫、燥溼、抗...
“前幾天去市場,看見穿心蓮新鮮的很新鮮,買了點,可能很多的人沒有吃過,穿心蓮是一味中藥,秋季的葉子曬乾就是藥用,嫩葉時候可以涼拌或者做湯。今天我做的是香拌穿心蓮,這個小菜可是我的最愛,口感還真不錯呢!穿心蓮的功效:清熱...
“穿心蓮有清熱解毒、消炎消腫止痛的作用,當小涼菜食用,清新爽口,同時清肺瀉火,還預防春季感冒。朋友很熱情地向我推薦這道菜,並說了上述諸多好處。她說拌了蜂蜜的穿心蓮酸酸甜甜的,很好吃,她們全家人都喜歡。我是個極易被人...
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