爽口的涼拌穿心蓮怎麼做美味好吃

每每到了夏天它的炎熱使人接受不了，它的炎熱會讓人中暑爲了防止這種情況的發生今天爲大家推薦一道夏天解暑的好夥伴“涼拌穿心蓮”這道菜具有很好的清熱解毒、消炎、消腫止痛的作用，讓人們不在害怕炎熱的夏天。不過呢任何東西都是有利就有弊記住孕婦不能吃這道菜哦，也勿與蘿蔔、生冷、辛辣、油膩食物同吃。最後夏天要到了祝大家有個清涼的夏天喲！

主料

輔料

具體步驟

1.穿心蓮摘取老根和黃葉，清水洗淨

2.分別把蒜切末，紅椒切絲

3.把蒜和紅椒絲放入

4.加適量鹽

5.加適量糖

6.加陳醋拌勻即可

烹飪技巧

穿心蓮不用焯水，並具有清熱解毒的功效。