有關伏羊一碗湯怎麼做好吃的精選大全
“盛夏在即,伏天吃羊肉,越是天熱就越要多吃羊肉。羊肉性溫,伏天吃羊肉,再喝上一杯酒,吃後全身大汗淋漓,可“驅散五臟積熱,釋放體內毒素”。酷暑難耐,清燉帶骨羊肉,”以毒攻毒“。即便大汗淋漓,只求脣齒一鮮!”食材明細主料鮮望帶...
食材明細主料絲瓜(200g)蜆子(500g)輔料蒜(10g)香菜(10g)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)“一碗好湯”絲瓜蜆子湯的做法步驟1、朋友送來自家種的絲瓜今晚就吃上一口純天然的美食吧2、絲瓜去皮洗淨3、蜆子買回...
自然界中的菌類是很多的,有毒的,無毒的,人們叫的上名字的可能有上百種,當然還有不知名的。牛肝菌,屬於是一種菌類,人們是可以食用它的。牛肝菌比較常見的一種烹飪方式便是用它來燉湯,湯汁濃,口感好,營養價值好。以下小編就會爲...
“寧夏羊羔肉細嫩鮮美,沒有羶味。羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位,剁成長方形條,用清涼水洗淨,擺在碗內,放上生薑、大蔥、大蒜;再放上幾粒生花椒,上籠蒸30分鐘左右即可。我用的是羊腿肉,因爲有孩子就沒有選帶骨頭的。羊肉是...
“鯽魚湯,鯽魚烹飪而成的湯。具有健脾和胃、利水除溼、通經消腫、滋補益氣、降低血脂、美容養顏的功效。”食材明細主料鯽魚(一條)輔料高湯(1L)鹽(5克)老薑(1塊)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一碗鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚...
冬,總會讓人想起皚皚白雪,寒風凜冽,是所有生靈需要與其寒冷抗衡的季節。同在南北方都待過的人,相信對南方、北方冬天的差異深有體會,北方的冬天更冷酷,南方的冬天更刺骨,導致這種差異的原因是空氣裏的溼度。北方空氣乾燥,氣溫...
食材明細主料掛麪(1人份)香蔥(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)香麻油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一碗清湯掛麪的做法步驟1、準備材料;2、香蔥洗淨切蔥花;3、鍋裏燒開水,放入掛麪;4、煮開後3-4分鐘,煮至透心;5...
中華美食博大精深,中國人對湯品也是極盡追求,萬物皆可拿來煲湯。而常見的湯品有豬肉湯,雞肉湯,鴿子湯等等。而羊肉湯也是極具風味的,羊肉肉質鮮嫩,其煮出來的湯味道異常清甜,來上一碗不僅暖胃更暖心。所以快點親自給心愛的人...
“三伏天是一年之中溫度最高而且又潮溼、悶熱的日子。在這樣極端的天氣下,人很容易得病,所以我們就需要對自己的身體進行一些調理。中醫認爲夏季暑溼,適宜清補,那麼,下面給大家帶來一款三伏天的養生甜湯品,老少皆宜哦~”食材...
“估計是吃涼東西,吃壞肚子啦,總是脹涼氣,所以就做了一碗熱湯麪,下肚以後滿滿的舒服”食材明細主料掛麪(100g)西紅柿(1個)雞蛋(1個)菠菜(1棵)輔料醬油(1勺)雞精(1勺)鹽(1勺)食用油(1匙)蔥(1段)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一碗熱湯麪的...
說到冬季養生,不得不提的就是羊雜湯。大骨頭熬製的湯底又濃又白,羊腸、羊肚、羊肉再加點配菜,看着它們在鍋裏翻滾,絕對是冬天裏的最佳暖胃美食了。冷風中瑟瑟發抖的你,是不是迫不及待想要喝上一碗啦?快來學學如何親手製作...
餃子在中國有着很高的地位,餃子是中國的一種傳統。吃餃子也有着很美好的寓意,我們春節會吃餃子,在一些特殊的日子也會吃餃子,我們一直有着“頭伏餃子二伏面”的說法,那麼吃頭伏餃子是哪一天呢,頭伏餃子吃什麼餡的好呢?我們...
羊肉丸子湯是一道常見的家常菜,尤其是在冬天,人們都愛吃羊肉湯鍋來暖身子,羊肉丸子湯不僅味道鮮美,而且營養豐富,把羊肉做成丸子,也方便老人食用。下面,就讓我們一起來學習如何自己在家烹飪一道羊肉丸子湯吧~主料羊肉餡:400g...
“今天入伏第一天,家鄉的伏羊節也開幕了,三伏天品食羊肉在家鄉有着悠久歷史,俗稱伏羊肉,歷史傳說最早可追溯到堯舜時期。伏羊者,乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的習俗,既暗合“天人合一”的質樸養生理念,也含有一定的科...
“又是一年冬至到冬至過後開始“數九”,三九嚴寒,天氣愈發寒冷,體質較弱的人極易感冒生病,此時進補養生尤爲重要,民諺就有“三九補一冬,來年無病痛”的說法。冬至這一天除了餃子,我國多地都有喝羊肉湯的習俗,羊肉作爲冬至這一...
古往今來,能人志士皆喜食湯膳,地道麻辣燙緣起川渝之地,後經不斷改良創新而遠傳世界。孫大力掌舵人秉世家配料祕笈,自創一派,摒棄千篇一律的湯底,爲孫大力麻辣燙融會更多新鮮好料,以新鮮牛骨爲材文火慢熬四小時,二十八味中草藥...
“冰激凌、冰西瓜、涼蓆、在20度的空調房裏裹緊自己的小被子……在今年長達40天的三伏裏,這是不是你理想中的夏天模樣?然而,夏天陽氣由體內轉體外,此時脾陽虛弱。接連不斷的冷飲下肚,使得虛寒的脾胃更爲寒涼,長此以往,打亂了...
“味增湯是最有日本特色的食品之一,也是衡量一個日餐館基本功的湯。從一碗小小的味增湯,你就能發現他們到底用沒用心,有沒有把每個小細節都做到極致。”食材明細主料昆布(一片)柴魚(適量)裙帶菜(少量)嫩豆腐(少量)輔料紅味增(適量...
“比起單純的羊湯,羊雜湯樸實無華而料多。清亮的羊湯,放入羊肝、羊肺、羊腸、羊肚、羊百葉一同燉煮,吃起來口感更加豐富,湯濃白鮮香,羊肝、羊肺醇香可口,羊腸、羊肚、羊百葉,嚼勁十足,喝湯吃肉,無比滿足。”食材明細主料羊肉(30...
羊肉湯是現在衆多消費們的飲食首選,尤其是在北方,受到了北方人民的無限追捧,一年四季都離不開那一碗羊肉湯,能夠受到這麼多歡迎的美食,肯定是源於它自身的產品優勢,羊肉湯具有滋補功效,在傳統的中醫上也有人蔘不氣羊肉滋補的...
“可能有人覺得,羊肉在冬天吃纔有滋補的作用,認爲在夏天吃羊肉會上火。其實不然,夏天是人體消耗最大的時候,特別是在大暑,因爲大暑是全年溫度最高,陽氣最勝的時節,是一年中人體代謝最旺的季節,也是營養消耗最大的季節,所以夏天...
“羊肉性溫熱,常吃容易上火。中醫講究“熱則寒之”的食療方法。趁夏天還沒真正來臨,趕快做羊肉湯。以前做的羊肉湯都是清湯,這幾天饞肉,就做得肉味濃一些,真正的喝上一回肉湯。這招是從賣羊肉的大嬸那裏學到的,用羊油煎鍋,做...
食材明細主料豬骨(適量)土伏苓(適量)輔料豆類(適量)清補涼(適量)配料薑片(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)伏苓豆類清補涼湯的做法步驟1、材料2、先用薑片炒一下骨頭,這樣煲出來的湯會濃點3、把食材一起放到煲開的水裏,一...
“今日大雪,仲冬伊始,北方地區早已雪花紛飛,南方也不甘落後般來了場氣溫驟降。每年蕭瑟寒冷之時,小蜜蜂最牽掛的便是家中一碗碗熱湯,溫暖滋味貫穿了從小至今的回憶。今日大雪,仲冬伊始,北方地區早已雪花紛飛,南方也不甘落後般...
餐飲提問:獨一碗羊湯館怎麼加盟,加盟多少費用?幽幽458回答:單縣自立羊肉湯不錯,幾十年老店,而且口味那叫一絕!生意一直不錯...
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