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“簡單又有營養的家常菜,有葷有素,湯汁下飯。”食材明細主料木耳(十來朵)裏脊(一塊)小白菜(一小棵)輔料姜(幾片)料酒(1勺)澱粉(1勺)蛋清(少量)鹽(1勺)蔥花(少量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲木耳小白菜的做法步驟1、木耳泡發洗淨...
“白菜也能炒出鮮味來,平時蔬菜裏最愛吃白菜了,白菜含有90%以上的纖維素,纖維素被現代營養學家稱爲“第七營養素”吃白菜益處多多,加上木耳和胡蘿蔔,這道菜營養價值非常高”食材明細主料大白菜(半顆)豬肉(適量)輔料木耳(適量)胡...
食材明細主料白菜心(適量)輔料粉絲(適量)乾紅辣椒(適量)黑木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)薑絲(適量)蔥(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲木耳白菜的做法步驟1、白菜心切絲備用2、粉絲燙軟,黑...
“春季多喝一些湯水,對人體大有好處。”食材明細主料白菜(2片)木耳(10克)粉絲(1把)輔料食用油(1勺)食鹽(半勺)五香粉(半勺)蔥薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜木耳粉絲湯的做法步驟1、白菜洗淨切絲,粉絲泡軟後入開水鍋...
“天熱,炒點素菜吃。微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)人造肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)辣椒(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜木耳炒人...
“我喜歡醋溜白菜,脆生生,好吃不長肉,加入木耳,清腸又排毒。”食材明細主料白菜(適量)輔料木耳(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜木耳白菜絲的做法步驟1、...
“雞肉、木耳、小白菜都是既利好又大衆的食材,第一次嘗試將三種食材搭配在一起炒制,成品是很不錯,營養均衡,味道家人也喜歡。”食材明細主料雞胸肉(300g)黑木耳(50g)小白菜(300g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒...
“簡單又好吃的涼拌菜,減脂瘦身。”食材明細主料小白菜(6顆)木耳(適量)輔料小蔥(1顆)大蒜(3粒)調料幹辣椒段(適量)花椒粒(適量)鹽(半勺)白糖(少許)白芝麻(1小勺)生抽(1勺)涼拌醋(2勺)雞精(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分...
食材明細主料白菜(適量)泡發黑木耳(適量)輔料蒜(3瓣)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳燒白菜的做法步驟1、黑木耳去根蒂洗淨泥沙撕成小朵。2、白菜洗淨,白菜幫子和葉片分開,白菜幫子切...
“祖國醫學認爲,大白菜味甘,性平,有養胃利水、解熱除煩之功效,可用於治感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便祕、小便不利、凍瘡、漬瘍出血、酒毒、熱瘡。由於其含熱量低,還是肥胖病及糖尿病患者很好的輔助食品;含有的...
“很喜歡營養豐富又清香的小白菜,入菜、入湯、入餡都喜歡。這次將小白菜與木耳一起燒製,味道很棒的一道養生美味。”食材明細主料小白菜(300g)木耳(50g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜燒...
食材明細主料豬肉(500g)小白菜(1顆)木耳(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒麪(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小白菜木耳豬肉水餃的做法步驟1、餡剁好放入調料2、面揉麪備用3、小白菜、木耳切好4、趕皮5、包餃子6...
“在菜市見有賣高幫小白菜的,買了一捆。超愛這綠油油的白菜苗,怎麼都吃不厭。做了澆汁,配上脆嫩的木耳,清爽鹹鮮不油膩,好吃下飯。”食材明細主料高幫小白菜(3棵)黑木耳(適量)輔料花生油(適量)蒜(適量)乾紅辣椒段(適量)麻椒(10粒)鹽(適...
“木耳味道鮮美,營養豐富,可素可葷,不但爲中國菜餚大添風采,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。”食材明細主料小白菜(250克)黑木耳(50克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木...
“春季應季菜健康的身體需要葷素搭配,而不是喜歡吃什麼,每天就吃什麼🤔要保證營養均衡補充維生素能從食物蔬菜水果裏攝取的營養儘量不靠營養品和藥物攝取。”食材明細主料白菜(1把)木耳(適量)輔料蔥(適量)植物油(適量)花椒(適量)...
“現在是夏秋之交,正所謂以前人們說的爭秋奪署,天氣又悶又熱,做個清涼爽口的涼拌菜,胃口大開。星星師傅說呢,一般涼拌菜在七味,甜、酸、辣、鹹、鮮、麻、香,剛好湊得齊,對應的調料:白糖、鎮江醋、辣椒油、頭抽、李錦記蠔油、熟...
“大白菜是生活中常見的一種食物,營養成分豐富,具有很高的食用價值。大白菜中富含胡蘿蔔素,各種維生素,粗纖維以及蛋白質,脂肪,碳水化合物等。研究表明,經常吃大白菜,可以增強面板的抗損傷能力,達到護膚和養顏的效果。大白菜中...
“家常菜,普通老百姓日常生活中常見、常做、常吃的菜。家常菜,隨家而生,不僅有麻辣酸苦鹹的“五味人生”,也有甜蜜家庭生活的情深意長。家常川菜木耳肉絲,普通的材料、平常的做法,依然可以“色、香、味”俱全,這就是川菜的魅...
食材明細主料大白菜(適量)鹹肉(適量)粉絲(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(半個)普通麪粉(適量)南瓜(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜粉絲木耳肉餡餃子的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟。2、...
“木耳選的東北木耳,一個個像小碗一樣!哈哈,我也是網上買的,有連結,有需要可以找我哈!”食材明細主料木耳(一小把)娃娃菜(1顆)豬肉(少量)蔥(少量)姜(2片)蒜(2塊)輔料油(少量)鹽(適量)醬油(少量)料酒(1勺)澱粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“口感:辣、脆、香;可以配飯吃、也可以下面當哨子,都很好吃!”食材明細主料芹菜(200克)木耳(200克)肉絲(100克)輔料小米椒(3個)薄皮青椒(3個)大蒜頭(1瓣)原味(口味)未知(難度)芹菜木耳肉絲的做法步驟1、食材全部切絲備用(大蒜切泥)、肉絲瀝...
食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)藕粉(適量)玉米油(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳炒肉絲的做法步驟1、肉絲加鹽、料酒、鮮醬油、玉米油、藕...
“做老廚白菜剩下了些白菜幫,扔了怪可惜的以前做醋溜白菜,把白菜幫切大塊炒着吃又覺得不是很香就把它切成細絲,加肉加木耳炒着吃了,味道還很不錯呢很清香,很下飯,很有營養”食材明細主料白菜幫(200克)裏脊肉(30克)木耳(30克)輔料...
“黑木耳爆炒小白菜,黑木耳是高蛋白、低脂肪食物,被譽爲“植物肉”“素中之葷”,有補氣益智,潤肺補腦,活血止血的作用。所含的膳食纖維,能促進腸蠕動,促進脂肪排泄,有利於減肥。小白菜鈣含量高,富含蛋白質,豐富的粗纖維,不但能夠...
食材明細主料白菜(1棵)粉絲(1把)木耳(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳炒粉絲的做法步驟1、準備食材。2、豬肉切絲。3、姜蒜切末、...
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