醋溜木耳白菜絲的做法 - 醋溜木耳白菜絲怎麼做

“我喜歡醋溜白菜，脆生生，好吃不長肉，加入木耳，清腸又排毒。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醋溜木耳白菜絲的做法步驟

• 1、準備白菜芯、泡發的木耳。

• 2、將白菜、木耳分別切絲。

• 3、加入白菜絲翻炒

• 4、加入白菜絲翻炒。

• 5、當白菜絲微軟時，加入木耳絲。

• 6、加鹽繼續翻炒，加入醋，少量醬油。

• 7、炒到自已喜歡的熟爛程度，加入雞精。

• 8、加入芝麻油。

• 9、關火出鍋。

小竅門

如果放點香菜，味道更佳。