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“拌元蔥，元蔥不用炒着吃，涼開水一泡簡單幾步就是一道減肥菜。營養美味，鮮嫩多汁吃起來美極了現在正是吃元蔥的季節喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料元蔥（1個）木耳（1小碗）雞蛋（2個）香菜（3根）輔料香油（1勺）糖（少許）醋（少許）鹽（少許）微辣（...
“雞胸肉一直以來都不太受歡迎，認爲肉質比較死不好吃，這種做法避免了這個缺點，使雞胸肉吃起來軟嫩香滑，搭配青椒、元蔥，非常好吃，做法也非常簡單，雞肉又是健康減脂食品，常吃非常不錯。”食材明細主料雞胸肉（150g）元蔥（1個）青椒（半...
“元宵節將至，你是喜歡甜口湯圓還是鹹口元宵呢？”食材明細主料豬肉末（適量）糯米粉（適量）輔料蔥（少許）調料鹽（半勺）糖（一勺）輕鹽牡蠣醬油（一勺）臻品蠔油（一勺）臻品料酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蔥香鮮肉元宵的做法步驟1、...
食材明細主料元蔥（一個）肉（0.2g）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒元蔥的做法步驟1、把元蔥洗好。2、把肥肉和瘦肉分別切好。3、切元蔥的時候先把刀沾一下水，這樣不會被辣到4、將肥肉煉油。5、放入瘦肉加入料酒鹽。6、放...
“元蔥一經熟制，便由辛辣刺激轉爲清甜微辣，而與肉中和後，也緩解肉的油膩，變成香味更濃。牛肉元蔥兩相合，更是絕配。牛肉的羶味被調料和元蔥抹去，只餘肉香。厚實的肉肉口感吃得人心內安寧，再有洋蔥的微甜相伴，外酥內軟的餅皮相...
“家常小炒，不值一提，非常簡單，但也好吃。”食材明細主料豬瘦肉（適量）紫元蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）元蔥炒肉的做法步驟1、豬肉切粗絲2、放入鹽料酒澱粉拌...
“夏季的番茄好吃，營養全面價值高。每天吃一個番茄，物美價廉！自制元蔥大蒜番茄醬，無添加吃着放心。由其燉魚燉豆腐炒菜放上一勺，味道獨特營養好吃。”食材明細主料番茄（2斤）元蔥（1個）大蒜（2頭）白糖（200克）五香粉（1勺）食鹽（1勺）輔料白醋...
食材明細主料雞蛋（3個）元蔥（半個）青椒（一個）綠線椒（二個）輔料紅辣椒（二個）蒜瓣（二個）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（一匙）蠔油（半匙）白醋（少許）陳醋（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）元蔥炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋中加適量精鹽、少許白醋攪...
“全家都喜歡帶餡的，這是前些日子做的，皮薄餡大有汁，很好吃。做好餡餅的關鍵是麪皮和餡，和餡與和餃子餡是一樣的。餡餅的面和的一定要軟，這樣麪皮纔有伸展性，皮即薄又不破。”食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）紫元蔥（適量）黃元蔥...
“妞兒爸爸特別喜歡吃麪，無論怎麼樣做都喜歡吃，蔥油麪，蒜汁面，炸醬麪，燜面，只要是麪條類的，個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因，特別忙的時候就都業碗麪，拿蔥油拌了美美的就是一餐了，標準的一碗管飽！上篇寫的蔥油的做法，家裏可...
“元蔥，元蔥苗是個好東西。吃高脂肪食物的時候，配上元蔥，元蔥苗能抵消吃高脂肪食物的血液凝塊。我們的身體狀況由我們的飲食來決定的，合理膳食才能身體健康。”食材明細主料元蔥苗（兩個元蔥的苗）幹豆腐（1張）輔料油（少許）蠔油（1勺...
“這是一道家常菜，有機菜花的營養比一般蔬菜豐富。質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，適宜脾胃虛弱的人，消化功能不強的人食用。尤其在暑熱之際，有清熱解渴，利尿通便的功效。”食材明細主料元蔥（1...
食材明細主料麪條（適量）香蔥（適量）輔料蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）白糖（1勺）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽，三勺...
“元蔥與土豆”食材明細主料土豆（3個）洋蔥（1個）雞蛋（1個）火腿（2片）輔料胡椒粉（鹽）澱粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）元蔥與土豆的做法步驟1、土豆蒸熟後，變成泥裝，我是將洋蔥也用機器絞碎了，這樣混雜在一起比較容易。加鹽...
衆所周知，每個季節都會有各種各樣的蔬菜出現，這主要是因爲只有在特定的季節裏纔有相應的蔬菜，因此這類型的蔬菜被稱之爲季節性蔬菜。蔬菜是人們日常生活飲食中不可或缺的的食物之一，因爲現在大多數人的飲食都講求葷素搭配...
“下酒菜，涼拌蔥葉，把蔥葉利用起來。”食材明細主料蔥葉（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蔥葉的做法步驟1、蔥葉兒洗淨。2、切段後再切絲。3、放入碗中，加入醬油和香油調味，開動吧😊...
食材明細主料元蔥（1個）豬肉（100g）青椒（1勺）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）元蔥炒肉的做法步驟1、準備食材。2、元蔥和青椒切塊，肉切片。3、起鍋燒油，下入肉片煸炒，炒至肉片發白。4、加入...
“用幾種平常的食材搭配做的小涼菜，別有一番風味。”食材明細主料豆腐皮（半張）皮蛋（1個）蔥白（適量）香菜（適量）輔料味極鮮醬油（適量）醋（適量）蠔油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥拌皮蛋的做法步驟1、豆腐皮洗淨切絲。2、蔥...
食材明細主料菜花（500g）豬肉（50g）輔料圓蔥（半個）胡蘿蔔（一個）醬油（適量）雞精（適量）調料（適量）蔥花（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜花元蔥炒肉的做法步驟1、菜花掰成小塊，用開水焯一下。2、肉、元蔥、胡蘿蔔、蔥花、蒜...
““快手小炒”方便，快捷，美味家常小炒菜。”食材明細主料五花肉（150g）元蔥（一個）輔料大蔥（一段）蒜（二瓣）調料精鹽（適量）東古醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒元蔥的做法步驟1、食材集合。2、五花肉切薄...
“元蔥木耳炒雞蛋是一道家常菜。美味可口，整個烹製過程要大火急炒，這樣才能保持外甜裏脆汁液飽滿的口感。元蔥營養豐富，軟化血管消炎解毒。木耳減肥清腸防結石，預防心腦血管疾病。雞蛋是一種非常有營養，而且價格也非常的平...
食材明細主料雞蛋（二個）木耳（一小把）元蔥（半個）胡蘿蔔（半根）青椒（一個）調料精鹽（適量）東古一品鮮醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋木耳炒元蔥的做法步驟1、元蔥、胡蘿蔔和青椒均切塊和片。2、泡發黑木耳焯水...
“元蔥炒豆腐乾是一道家常菜，主要食材是元蔥和豆腐乾，最重要的是節省時間。”食材明細主料豆腐乾（半斤）元忽（1個。）青椒（1個）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）元蔥炒豆腐乾的做法步驟...
“脆爽適口，營養好！”食材明細主料元蔥（一個）土豆（一個）豬肉（150g）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）調料精鹽（適量）一品鮮（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）元蔥炒土豆片的做法步驟1、豬肉切薄片，帶點肥的炒菜會更香。2...
“春野菜河芹有一種淡淡的香味，可用作涼拌，炒，配菜能去腥味。是一種富含鐵，鋅的高纖維蔬菜，河芹中還含有芹菜素，有很好的降壓作用。河芹可炒、拌、熗或做配料，也可作餡。”食材明細主料河芹（1捆）元蔥（半個）裏脊肉（80克）輔料油（少許）...
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