元蔥炒肉的做法 東北家常菜--------元蔥炒肉 元蔥炒肉怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
元蔥炒肉的做法步驟
1、豬肉切粗絲
2、放入鹽料酒澱粉拌勻,醃一會
3、元蔥切粗絲
4、鍋放油,放肉絲炒
5、肉絲炒變色,出鍋備用
6、鍋重新放油燒熱,放元蔥炒,如果幹放少許的水
7、元蔥炒軟,倒入炒過的肉翻炒
8、再放醬油鹽雞精炒勻出鍋
小竅門
喜歡孜然的,出鍋前撒些,小朋友會愛吃
1、豬肉切粗絲
2、放入鹽料酒澱粉拌勻,醃一會
3、元蔥切粗絲
4、鍋放油,放肉絲炒
5、肉絲炒變色,出鍋備用
6、鍋重新放油燒熱,放元蔥炒,如果幹放少許的水
7、元蔥炒軟,倒入炒過的肉翻炒
8、再放醬油鹽雞精炒勻出鍋
喜歡孜然的,出鍋前撒些,小朋友會愛吃