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食材明細主料雞蛋（5個）火腿腸（1根）圓蔥（1/4個）食用鹼（1小匙）輔料蒜蓉辣醬（1大匙）孜然粉（1大匙）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然炒實蛋的做法步驟1、雞蛋5個2、打散成蛋液，儘量打攪打均勻3、加入食用鹼，一點點加不要一次全部加...
“炒飯營養豐富，簡單易做，是早餐不錯的選擇...”食材明細主料玉米粒（適量）草雞蛋（2個）香菇（2～3個）剩米飯（1碗）火腿（3～4片）青豆（適量）胡蘿蔔（半根）輔料孜然粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘孜然炒實蛋是一道特別簡單易學的美食。喜歡吃雞蛋的朋友們，也算是有口福了。好吃的孜然炒實蛋，簡單易學的同時，不僅給上班族帶來了便利。而且最重要的是...
食材明細主料腸（適量）輔料蒜（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）味素（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒腸的做法步驟1、這樣切腸，在切成小塊。2、腸切成小塊。3、切蒜切。4、切蔥段。5、鍋內熱油。6、油...
“這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食，就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料，給這個麪條提香不少，面吃在嘴裏很筋道，味道也不錯的。”食材明細主料麪條（200克）輔料豆芽（少許）洋蔥（半個）生菜（適量）配料鹽（4克...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘孜然炒實蛋是在在大排檔裏和街頭小吃裏不得不提的一道美食。從九十年代初開始烤實蛋在東北開始流行，一經推出就受到了大家的喜愛，到現在已經二十年過去...
食材明細主料魷魚（適量）輔料洋蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）孜然粒（適量）色拉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然魷魚的做法步驟1、魷魚收拾乾淨，用水反覆沖洗。瀝乾水分。2、把收拾好的魷魚，切成片...
食材明細主料毛蛋（8個）輔料香菜（2棵）蒜蓉辣醬（1大勺）燒烤料（1大勺）鹽（少許）薑絲（少許）煮毛蛋調料茶葉蛋料包（1袋）幹辣椒（4個）香葉（3片）八角（1瓣）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然毛蛋的做法步驟1、朋友送的純毛蛋。2、帶殼洗淨...
“香辣，孜然味兒濃郁，鹹鮮下飯。”食材明細主料柴雞蛋（4個）輔料螺絲椒（一個）小米椒（適量）蒜蓉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋打入碗中...
“大蒜中含的大蒜素具有很強的殺菌作用，對腸道中的痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌和沙門菌等，呼吸道的結核桿菌、白喉桿菌和葡萄球菌等，面板上的黴菌，以及滴蟲、蟯蟲等，都有很好的殺滅和抑制作用，故大蒜有"天然廣...
食材明細主料蝦（適量）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）配料蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨2、配料///生薑..蒜..辣椒3、先放油炒生薑..辣椒//蒜//聞着味道出來了...就把蝦...
“兩分鐘快手煎蛋，來不及吃早餐的上班族，煎個荷包蛋不費事，營養美味”食材明細主料雞蛋（一個）輔料孜然粉（適量）植物油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎蛋的做法步驟1、鍋燒熱，放入適量植物油燒熱2、打入雞蛋，馬上在...
食材明細主料實蛋（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）糖（少許）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然實蛋的做法步驟1、成品！2、實蛋用擦板，切小塊！3、切適量蔥薑蒜！4、鍋裏適量油，倒入適量孜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘孜然濃烈的香氣撲鼻，羊肉自然的清香也是格外誘人，勾起了人們心中對於美食的渴望。輕輕嘗一口，羊肉酥軟香甜略帶麻辣着實圈粉無數呢。而且正宗孜然羊肉做...
“老家街邊常有孜然夾饃（餅），主要食材是豆芽，可以加蛋、也可以加肉，非常好吃~現在離開老家，好少吃到，所以就自己做着打打牙祭。”食材明細主料豆芽（適量）青紅椒（適量）蔥（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）孜然（適量）醬油（適量）辣椒麪（適量）孜然（口...
食材明細主料熟細面（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）包菜（適量）綠豆芽（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒麪蓋蛋的做法步驟1、將洋蔥，胡蘿蔔，包包菜清洗幹...
“是一道西北傳統的菜餚，深受廣大羣衆的喜歡。基本信”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味素（適量）燒烤料（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒肉的做法步驟1、切蔥花。2、切蒜末。3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘之前去東北那邊玩，吃到這個實蛋，真的是超級好吃，聽說這個是實蛋是東北那邊的特產，不過那邊大街小巷確實很多賣這個的。後來回來之後再也沒吃到過實蛋了，總...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街邊的新疆羊肉串還是店裏的烤全羊都不會少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃過飯的朋友們肯定都對那一...
“很小的時候就發現燒烤攤上有種綠色的石蛋很好吃,但是苦無處買到,又擔心外面的不乾淨,所以只有在饞得不行的時候纔會去吃一次,現在好了我也會做了,分享給喜歡吃石蛋的朋友.”食材明細主料雞蛋（6個）輔料圓蔥（適量）配料孜...
“這款炒餅偏幹，可以搭配着雞蛋湯等食用”食材明細主料餅（1/4個）土豆（1個）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）醬油（1勺）食用油（2湯匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒餅的做法步驟1、本次需要的調料2、去皮的土豆和四分之一張餅3、土豆...
“哈哈韭菜燒烤總是很香試一下在家裏自己做吧更健康味道也很棒呦”食材明細主料韭菜（一把）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然韭菜炒蛋的做法步驟1、準備好食材2、小火放油下韭菜...
食材明細主料雞蛋（2個）臺灣風味香腸（5根）蔥（一根）輔料孜然（適量）鹽（適量）蔥（少許）姜（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香腸炒蛋的做法步驟1、雞蛋2個，打散。2、香腸5根。3、香腸切滾刀塊。4、大蔥斜切段。5、鍋裏注油燒熱，...
“這道炒麪是已經久違的一道菜了，還是在14年前在上學的時候吃過，今天自己學會了做，覺得很是快樂。拿來和大家一起分享。”食材明細主料細麪條（300克）包菜（半個）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料孜然粉（一勺）醬油（兩勺）香油（一勺）植物油（五勺）鹽（...
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