自制牛肉披薩醬怎麼做美味好吃

牛肉披薩醬：如果你喜歡吃牛肉，如果你喜歡吃披薩，如果你想要美味的披薩更好吃，那一定要加上美味的披薩醬，想要美味健康的牛肉披薩醬，只要有時間和材料就可以試一試，付出了勞動自己做出來的牛肉披薩醬當然會更好吃，只要嘗試過自己的，就一定是最好的。

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿用開水燙30秒，剝去外皮

2.切成小丁待用

3.圓蔥切成小丁待用

4.大蒜切成蒜末待用

5.黑胡椒粒用蒜臼子搗碎待用，不要用胡椒粉，味道差好多

6.炒鍋燒熱，加入黃油炒化

7.下入蒜末和洋蔥丁炒香

8.下入牛肉碎炒散、炒香

9.下入番茄碎，炒出湯汁

10.加入鹽

11.加入糖

12.加入黑胡椒碎

13.翻炒均勻，轉小火煮20分鐘，如圖，煮至湯汁濃稠，番茄和圓蔥基本化掉

14.轉大火收汁，不停的翻炒，如圖，炒到湯汁基本收幹即可出鍋

15.將炒好的披薩醬放涼，分裝入四個套好保鮮袋的小碗內，送入冰箱冷凍，凍硬了把保鮮袋紮好，繼續冷凍儲存，可以放2個月，一個8寸的披薩正好用一碗披薩醬，提前解凍，直接就能用

烹飪技巧

1、沒有什麼有難度的環節，只要注意番茄和洋蔥儘量切小一點，湯汁要儘量收幹就行啦。