麪條 孜然炒麪的做法 - 孜然炒麪怎麼做 來源:飄香吧 3.14W “這道炒麪是已經久違的一道菜了,還是在14年前在上學的時候吃過,今天自己學會了做,覺得很是快樂。拿來和大家一起分享。” 食材明細主料細麪條 (300克)包菜 (半個)輔料蔥 (適量)蒜 (適量)配料孜然粉 (一勺)醬油 (兩勺)香油 (一勺)植物油 (五勺)鹽 (一勺)孜然 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)孜然炒麪的做法步驟1、麪條放在盤子裏,澆上兩勺植物油攪拌均勻。2、攪拌好的麪條上蒸鍋,鍋開後蒸七八分鐘。3、包菜切絲,蔥切碎,大蒜切末。4、炒鍋裏放入三勺植物油,油熱後下蔥碎爆香。5、下入包菜絲翻炒。6、炒到包菜絲變色後,倒入約兩勺醬油。7、放入蒸好的麪條繼續翻炒。8、麪條上醬油色後,加入一勺鹽。9、放入蒜末,攪拌均勻。10、倒入孜然粉約一小勺繼續攪拌均勻。11、最後淋入香油翻炒均勻後,出鍋。 孜然炒麪的做法步驟 孜然 孜然炒麪的最正宗做法 孜然炒麪的家常做法 孜然炒麪 孜然炒麪的做法 孜然炒麪怎麼做 孜然炒麪怎麼做好吃 炒麪