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食材明細主料甘藍(半顆(大頭菜))輔料西紅柿(一個)雞蛋(兩個)蔥(一段)蒜(2瓣)番茄醬(4勺)糖(2勺)鹽(1.5勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘇伯菜的做法步驟1、雞蛋打散2、甘藍切絲3、西紅柿切塊4、蔥切末蒜切片5、鍋中放油燒熱放入雞...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時超好吃的家常牛肉蘇伯湯是將牛肉和一些蔬菜爲原材料一起放入鍋中燉制而成的一道美食,美味而營養。我一般自己在家中製作的時候選用的是上等牛肉,經常喝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高湯:700ml西紅柿:2個圓白菜:250輔料雞精:適量蔥花:適量鹽:適量番茄醬:適量具體步驟1.把食材洗淨備用2.西紅柿切碎或者這樣切都可以3.圓白菜切好備用4....
“給大家帶來一款非常好吃的麪包,加入了紅茶和紅糖,滋味十足,採用中種法,麪包韌性更好,當早餐做下午茶都非常好”食材明細中種高粉(200g)酵母(3g)雞蛋(一個)紅糖水(20g)伯爵紅茶碎(4g)鹽(2g)輔料黃油(25g)高粉(75g)白砂糖(40g)牛奶(50g)甜味(口...
“最近天天要做蛋糕卷所以每天都會剩餘一些蛋白總不能浪費吧利用起來。”食材明細主料黃油(95g)糖霜(40g)低粉(115g)蛋白(15g)輔料食鹽(1g)伯爵茶葉(AKBAR)(2g)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)伯爵茶曲奇的做法步驟1、黃油打發。2...
“春天女人要多吃這菜,既有俄式風味,還有東北特色,做法源自俄式的蘇伯湯,多種食材一起燉煮,很像東北的大燉菜,吃菜喝湯,還可以做主食,酸甜爽口,濃郁芳香,常吃滋潤肌膚,減肥瘦身。”食材明細主料捲心菜(半個)土豆(1個)番茄(2個)烤香豬肉...
食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)細砂糖(25克)鹽(3.5克)乾酵母(3克)牛奶(210克)黃油(20克)紅茶碎(5克)輔料奶油奶酪(120克)糖粉(10克)調料高筋麪粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)伯爵乳酪軟歐的做法步驟1、材料備齊,黃...
準備時間:36分鐘    烹飪時間:26分鐘家常牛肉蘇伯湯是一款非常具有特點的湯,這款湯,裏面葷素搭配均衡,而且也是相當營養美味的選擇。當你的女朋友生氣的時候,當你和你的閨蜜有矛盾的時候,當你...
“伯爵紅茶的香氣融合牛奶醇香,吐司綿軟細膩,每一口奶香濃郁,茶香清新~”食材明細湯種高筋麪粉(15克)水(75克)主麪糰伯爵茶茶包(1包)牛奶(130克)高粉(250g)乾酵母(3g)全蛋液(30克)細砂糖(50克)鹽(2克)無鹽黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
“快手風味小吃,夏天的紫蘇生長旺盛,早上摘幾片紫蘇葉煎餅,配碗小粥,濃郁的紫蘇味道脣齒留香。”食材明細主料麪粉(適量)紫蘇葉(三片)植物油(適量)雞蛋(一個)輔料食鹽(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇菜餅的做法步驟1、...
“伯爵茶是一種混有從佛手桔和其他桔類水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常“earlgrey”指的是紅茶;但現在它也可以指含有佛手桔油脂的綠茶和白開水。本款餅乾茶味香濃,鬆脆之餘不失茶香!”食材明細主料低筋麪粉(100g)杏仁...
“人的心情似乎總是和天氣掛鉤,無論是與朋友去趟旅遊,或是想窩在家裏享受午後陽光與下午茶,只要一下雨總能把所有的興致澆滅。雖說我們無法控制自然界的低氣壓,但眼前美食百般模樣卻能牢牢把控在自己手中。想把好心情寄託...
“伯爵蛋糕是一道甜點名稱,味道香甜可口,品色上乘,製作方法也很簡單。這款蛋糕屬於磅蛋糕的一種,口感較紮實。在磅蛋糕的基礎配方里,可以隨意添入各種乾果或其他配料,成爲各種口味的蛋糕。這款配方里添入了伯爵茶,使蛋糕帶上...
“之前小的時候大姨會給我們做蘇聯大菜,記憶猶新的味道,我也來試試看~~~”食材明細主料西紅柿(3個)洋蔥(半個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)圓白菜(半個)青椒(1個)牛腩(1斤)蔥(1/3)蒜(3瓣)輔料生抽(適量)鹽(少許)香葉(3片)大料(3個)小茴香(少許)生番茄醬(1袋)...
“最近做土司一直採用中種法,再不放任何添加劑的情況下,做好的大面包放上好幾天都會很綿軟,完全可以媲美麪包房的軟土司,切片、手撕都好吃的沒話說。尤其今天這款伯爵奶茶土司,個子長的很高,內部組織很綿軟,茶葉的清香加上牛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一場視覺和味覺的雙重盛宴,一道色香味俱全的家常牛肉蘇伯湯着實讓人喜愛不已,順滑細膩的口感讓人心情大好,而且製作工藝也是非常簡單快捷的。色澤鮮...
食材明細主料草莓(10個)巧克力(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓伯爵的做法步驟1、1.草莓洗淨,去枝子。2、2.每個草莓上插上竹籤。3、3.坐一鍋熱水,不能太熱,隔水慢慢融化巧克力。4、4.把草莓放進巧克力裏均勻的...
“在網上學來的美食,也叫酥黃菜,特別喜歡,記錄一下。^^”食材明細主料雞蛋(3個)澱粉(兩湯勺)白糖(一湯勺)油(適量)黑芝麻(適量)輔料水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘇黃菜的做法步驟1、澱粉先加水,調成濃稠的水澱粉,可以成塊...
“今天做的這款草莓伯爵名字聽起來很高大上吧其實做法超級簡單了哈概括起來就是草莓裹巧克力哈沒有技術難度哈帶着小朋友一起做更開心哈”食材明細主料草莓(適量)黑巧克力(適量)白巧克力(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡...
“鹽水蝦屬江蘇菜,具有鮮紅美觀,鮮嫩清口的特點。蝦肉具有味道鮮美、營養豐富的特點,其中鈣的含量爲各種動植物食品之冠,特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒,能預防癌症。”食材明細主料河蝦(200克)輔料花椒(10粒)生薑(2...
“家常版蘇伯湯,做法簡單方便,湯汁濃稠,酸爽開胃,滿滿維C,土豆軟糯,我用骨頭湯燉的,是不是又增加了補鈣功效呢?”食材明細主料骨湯(適量)土豆(1個)甘藍(適量)西紅柿(3個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(1勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
“誰說罐頭上不了餐桌,我們加工一下,讓它有個華麗的轉身。”食材明細主料豬肉罐頭(500g)胡蘿蔔(兩根)土豆(一個)西紅柿(一個)圓白菜(幾片)輔料鹽(一平勺)番茄醬(兩大勺)糖(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉罐頭蘇伯湯的做法步...
“蘇式薰魚,地道的江南傳統名餚,味道是甜的,甜得如同吳儂軟語,甜中,又是帶着鹹,鹹中帶着鮮。可做冷拼也可入湯進行調味之用,外觀呈琥珀色,滋味醇厚,入口軟綿緊密,香脆鮮甜。薰魚,配以各種天然香辛料,先炸後煨純手工製作而成。逢年...
“蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症。蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無表症,均可應用。”食材明細主料蘇葉(適量)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)味素(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“兒時的味道,因爲喜歡喝湯,做的比餐廳裏的湯多”食材明細主料牛肉(100克)土豆(1個)胡蘿蔔(1支)洋蔥(1/2個)西紅柿(1個)包菜(2塊)輔料番茄醬(3勺)鹽(3匙)蔥薑蒜(1勺)酸鹹(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)俄式紅菜湯(蘇伯湯)的做法步驟1、牛肉胡...
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