美味洋蔥炒雪花牛肉片怎麼做美味好吃

洋蔥炒雪花牛肉片既有葷菜，又有素菜，素菜即能補充人體每天所需要的維生素還能補充有機物，葷菜可以補充人體的蛋白質，而且這道美食做法簡單易學，非常適合一般人羣來做，當做下飯菜非常的美味有營養，而且老人和小孩子都可以食用哦。

主料

輔料

具體步驟

切成均勻的薄片後泡清血水瀝乾水分放入碗中加入料酒，生粉，一湯匙生抽抓勻上漿再加入10克油抓勻靜置1小時

洋蔥洗淨切絲，準備蔥花，調料碗里加入一湯匙蠔油，2湯匙生抽和4湯匙清水拌勻

熱鍋倒油，油溫7分熱倒入牛肉片迅速滑散後撈起留底油下洋蔥爆香倒入調料汁

倒入牛肉翻炒均勻後熄火出鍋，撒上蔥花上桌