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食材明細主料玉米（1個）輔料孜然（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然玉米串的做法步驟1、新鮮的玉米粒清洗乾淨。2、下鍋煮熟撈出。3、用牙籤串串。4、油溫五成熱下鍋炸。5、炸制金黃色撈出。6、撒上孜然完成。...
“玉米屬於粗糧，含有大量的膳食纖維、潤腸通便、降低膽固醇……”食材明細主料玉米（1條）輔料獨蒜（1個）香蔥（少許）孜然粉（1勺）五香粉（1勺）食用油（適量）食用鹽（少許）麻油（少許）原味（口味）未知（難度）孜然玉米粒的做法步驟1、玉米洗淨一條剝成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米粒：200輔料油：適量雞蛋：適量香蔥：適量小麥粉：適量孜然：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.玉米粒從冰箱取出解凍2.洗乾淨瀝乾水3.盆中打入雞蛋4.打散雞蛋後...
“年二十七的時候，說年三十晚上要燒烤，提前買好了牛肉，然而一個個在微信羣搶紅包搶得不亦樂，說改到年初一晚上再燒烤，結果你懂得，初一趕場似的去了幾個親戚家，回來累的不想動，初二回孃家，初三繼續走親戚，初四準備去外地浪的麪包...
“這是一道有着青春的記憶菜譜，記得自己年紀青時，口袋裏也沒幾個錢，與好友一起出去FB，也就是吃一次路邊的燒烤，喝上幾杯冰啤酒，吃過燒烤的各位，可能都知道有一個烤豆腐串很是搶味好食，但每次怕衛生問題，又讓人不敢大膽食用。其...
食材明細主料豬肉（一斤）輔料食鹽（適量）孜然粉（適量）原味（口味）未知（難度）孜然烤肉串的做法步驟1、肥三瘦七的豬肉，切成小塊用料酒鹽等醃製十五分鐘。2、竹籤提前泡水。3、肉塊穿入竹籤。4、入烤箱烤制金黃流油，中間翻面，出爐後撒孜...
“每年鮮玉米上市都買很多，煮着吃，煲湯等之餘，將玉米粒剝下，放在冰箱裏冷凍，什麼時候想吃隨吃隨取。春節期間脂肪攝入量超標，炒一盤孜然玉米，去脂排毒。家人偏愛孜然口味，孜然玉米，大家很喜歡。孜然玉米，也很受歡迎。”食材明細...
“黑山孜然串的孜然味飽滿，純正的孜然風味，可有效祛除不良氣味，柔和的複合香辛料底味配上燒烤香氣，讓人回味無窮；經過孜然燒烤醃料醃製的羊排、羊腿、鴨子和牛肉烤出來以後香噴噴，油汪汪。這種味道想必很多人沒有嘗過吧，嘻嘻...
“孜然做牛肉、羊肉很合適，我們這邊羊肉比較少，還是談談牛肉吧。買了一包孜然籽，又想充分利用空氣炸鍋，所以就兩者結合起來，省去用大烤箱的麻煩，也比用大烤箱省電，方便快捷，給大家分享分享。”食材明細主料牛肉（約100克）輔料紅...
“同事教的做法裏，拌肉有加少許五香粉，我在家找不到五香粉，就沒放，也挺好吃的，我還加了些白芝麻，牙籤肉串就更好看了。”食材明細主料精肉（300克）孜然粉（適量）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）生粉（2勺）鹽（適量）雞精（少許）孜然（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時...
“想吃羊肉串不方便去烤？燒烤麻煩想在家做？今天教你在家就可以做的孜然羊肉串，爆炒絕對鮮香。”食材明細主料羊肉串（250g）輔料洋蔥（半個）青椒（一個）調料料酒（適量）火鍋料（適量）鹽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然...
“🥓🥩”食材明細主料羊腿肉（500g切片穿串）輔料鹽（2匙）料酒（2勺）胡椒粉（2匙）八角（3顆）花椒（1勺）桂皮（3塊）生抽（1匙）蠔油（1勺）生粉（1勺）老抽（1勺）糖（1勺）香葉（5片）調料孜然（1碗）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然烤串的做法步驟1、羊肉加輔料醃...
“難得節假放假，可以在家折騰美食了，這個假期在家做點美味的羊肉串”食材明細主料羊肉（800g）洋蔥（1個）菜椒（2個）輔料烤肉料（30g）料酒（8g）孜然醃料（15g）孜然（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）孜然烤羊肉串的做法步驟1、羊肉切小塊2、在加入...
食材明細主料肉串（適量）孜然粉（適量）輔料食用油（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然肉串的做法步驟1、超市買的肉串。2、準備孜然粉。3、鍋中加入適量油燒熱，油溫五成熱下入肉串。4、炸制金黃色出鍋。5、出鍋裝盤撒...
“鮮蝦另一吃法，肉質緊緻，孜然味濃郁。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）小米椒（2個）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然烤蝦串的做法步驟1、鮮蝦16只。2、剪去蝦鬚，用牙籤從蝦...
“秋天是收穫的季節，讓人第一能想到的顏色就是金色，樹上的碩果累累，很多好吃的穀物都在這個季節成熟。當然秋天是玉米的季節，在陝西的街邊有很多烤肉店，除了烤肉烤蔬菜以外，還有烤玉米，每次去都要點一串吃，香香辣辣的，當然他們...
“作爲harthsun麥飯石不粘鍋的試用菜譜，今天先做個炒菜。不知道是不是心理作用，覺得今天菜特別好吃。嘻嘻😜。”食材明細主料白玉菇（1把）胡蘿蔔（50克）菜心（幾根）青辣椒（50克）五花肉（100克）洋蔥（小許）食用油（1湯匙）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（1...
食材明細主料米飯（一碗）輔料孜然粉（適量）老抽（適量）蔥（一根到兩根）生菜（適量）植物油（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然米飯的做法步驟1、蔥，生菜洗淨切碎塊，待用。2、鍋裏放油，七成熱，把米飯倒入鍋裏，快速翻炒，可以適...
“這又是我的第一次試做，自從加入美食網站之後真的學會了許多。平常挺喜歡吃烤孜然羊肉，但是卻不敢光顧街邊的小攤檔。一般是去餐廳的時候點上幾串解解饞的，不過價錢好像並不太便宜。自從上次買了好些羊肩肉回來就可以自...
“人們常說：“要想長壽、常吃羊肉”。羊肉肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素。多吃羊肉能提高身體素質，提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用於溫補對身體大有裨益。由於羊肉含有鐵鈣、鐵質，高於豬、牛肉，所以吃羊肉對肺...
“小孩子對肉串的誘惑是抵抗不了的，外面賣的那些真的不放心，不知道是什麼貓哦，狗啊的肉，所以這個我都是儘量自己在家做，天氣熱了，吃羊肉有點不合適，所以來點豬肉了！”食材明細主料豬肉（500克）輔料孜然（適量）熟芝麻（適量）椒鹽（適量）配...
“百吃不厭的烤串蝦，食用起來讓人回味無窮。如果愛喝啤酒的你更是一道很不錯的下酒菜，相信大小朋友都會喜歡的。”食材明細主料鮮蝦（300克）孜然粉（1匙）胡椒粉（1匙）醬油（2茶匙）料酒（1匙）植物油（1匙）輔料辣椒粉（1匙）孜然（口味）烤（工藝）十分...
食材明細主料蝦（10個）輔料薑片（適量）孜然粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤孜然蝦串的做法步驟1、食材：蝦（已去蝦鬚蝦線清洗）、薑片、竹籤。2、將薑片擱入蝦中加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加...
食材明細主料魷魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然魷魚串的做法步驟1、魷魚須2、切條，3、淋上生抽，料酒，4、撒上辣椒粉，鹽，調味鮮。5、醃製二小...
“非常感謝美食天下網站聯合羊多多北京公司，送來了優質的內蒙古綠色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精選來自北緯42°、東經116°的草原腹地——內蒙古錫林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，飲用清澈無污染礦泉水的放養羊，...
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