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“玉米性平味甘，有開胃、健脾、除溼、利尿等作用，因而可輔助治療小便不利、糖尿病、高血壓、腹瀉、消化不良、水腫、高脂血症、便祕等病證。在所有主食中，玉米的營養價值最高，食療作用最好。因此喜歡吃玉米的人越來越多。...
“簡單味美！”食材明細主料玉米（1根）鹹蛋黃（2個）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃玉米的做法步驟1、準備好食材2、玉米粒掰下備用3、蛋黃搗碎4、熱鍋倒油5、倒入玉米粒炒熟盛出備用6、鍋中留油，倒入鹹...
“鴨肉甘、鹹、微寒，可滋陰養胃、利水消腫。適用於咳嗽水腫等疾病。正逢春季，天乾物燥，我家小兒過敏性鼻炎、咽炎又犯了，煲點鴨湯可以清熱，去水腫。當然了，要長期食用才能見成效。玉米不僅可以做爲主食，放在湯中一起煲，還能使...
“簡單，方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米（300g）生抽（兩茶勺）姜（兩瓣）蒜（適量）輔料青椒（4個）鹽（一茶勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油...
食材明細主料熟玉米粒（適量）胡蘿蔔（兩根）洋蔥（半個）熟牛肝（180g）豆乾（兩塊）輔料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋蔥，切碎。2、胡蘿蔔，切小粒。3、豆乾，切小粒。4、熟牛肝，切...
食材明細主料玉米麪（200克）麪粉（50克）肉末（適量）鹹菜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜肉末餡玉米團的做法步驟1、食材：玉米麪、麪粉、肉末、鹹菜（已清洗）。2、將鹹菜放在案板上切碎。3、放...
“我們這裏天氣很乾燥，時不時要煲湯補水，超市的鹹豬手比較便宜，買了幾塊，用來煲豆腐，轉念又想湯能清甜一些，想到了玉米，順手將玉米2條砍塊放入鑄鐵煲裏，靚湯就這麼搞起來了。”食材明細主料鹹豬手（2塊）玉米（2條）豆腐（450克）紅蘿蔔（1/...
食材明細主料玉米（1個）輔料青椒（1個）番茄（半個）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米，番茄，青椒。2、剝好玉米粒，洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲，番茄切小塊。4、熱鍋冷油，燒4分熱後下玉米粒翻...
“家常炒玉米方法簡單，香甜可口，而且一學就會！！！”食材明細主料玉米（適量）毛豆（適量）輔料澱粉（適量）配料糖（50克）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒玉米的做法步驟1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗乾淨，上...
“其實這道菜的正宗叫法應該叫包穀湯園，在我們四川就是很普通的一道家常菜非常具有農家特色，小的時候，外婆經常做給我吃。大家一起來學做吧。”食材明細主料磨過的玉米糊（半碗）泡菜（少許）生薑（半塊）小蔥（二根）西紅柿（二個）芹菜（一根...
“秋天到了，天氣乾燥，容易上火，而且接下來就是寒冷的冬天了，所以秋天也是進補的季節，喝湯最適合。羊肉含豐富的鈣、鐵、維生素等，可以去溼氣、避寒冷、暖胃生津、保護胃腸等功效。玉米含有天然的維生素E，可促進細胞分裂，延緩...
“新制作的健康又美味的，低脂高蛋白的牛肉玉米湯，操作簡單入口香甜，牛肉有抗氧化作用玉米可美容，關建是不油膩味美可口哦。”食材明細主料牛肉（適量）玉米（1根）輔料薑片（適量）蔥（適量）調味鹽（少許）雞精（少許）甜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）...
“好喜歡這道菜”食材明細主料玉米（1根）鹹蛋黃（2個）輔料玉米澱粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗玉米的做法步驟1、準備好食材2、鹹蛋黃剝出用勺子碾碎成泥3、玉米剝粒4、倒入玉米澱粉拌勻，使玉...
食材明細主料米飯（500g）輔料玉米（適量）雞蛋（一個）生抽（適量）小瓢兒菜（適量）小蔥（適量）小平兒菜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米飯的做法步驟1、先加油，然後等熱鍋之後又爆炒小蔥。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。...
食材明細主料瘦肉（適量）玉米（適量）黃瓜（適量）蒜（適量）豆腐（600克）西紅柿（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）甜麪醬（少許）澱粉（少許）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜，西紅柿，切丁，...
食材明細主料玉米（2個）士豆（2個）輔料胡蘿蔔（1個）豬肉（適量）原味（口味）未知（難度）玉米燉豬肉湯的做法步驟1、把食材切好2、鍋中放水開煮3、放入鍋中煮4、煮差不多就可以下鹽了5、出鍋，很好吃。6、超愛吃。...
“俗話說“秋後蘿蔔，賽人蔘”，初秋之際，蘿蔔已成爲當下時令養生滋補食材。白蘿蔔生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸機能，還有很強的消炎作用。熟吃，尤其和豬肉、羊肉等燉着吃，則能補氣順氣。白蘿蔔燉湯，也是...
“快手菜，有營養，老少都愛吃”食材明細主料水果玉米（1個）鹹鴨蛋（1個）輔料紅辣（1個）色拉油（適量）生薑（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋炒玉米的做法步驟1、玉米剝粒，煮2分鐘2、翻沙鹹鴨蛋1杖，切成小塊3、紅椒1...
“剛過完年，看到肉真的就是飽了，所以現在吃吃蔬菜纔是王道，今天爲了重獲大家的胃口，特意爲大家準備了這道鹹蛋黃烘玉米，類似於平常我們吃的金玉滿堂，但味道卻生動很多呀。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）澱粉（10g）鹽（5g）輔料火腿（6片）鹹...
“幾年前吃過一個同學爲我做的蛋黃玉米味道至今難忘；第一次吃到那種微鹹發沙的玉米粒時，嘴裏整個味蕾都打起精神來。一顆顆金黃的玉米被鹹蛋黃均勻的包裹，像穿了一件閃亮發光的金甲，神氣十足。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加...
“天氣炎熱，冬瓜水、冬瓜湯都是解暑必備的，這個湯譜簡單快捷，鹹蛋鹹鮮，玉米清甜，湯色清淡不油膩。”食材明細主料冬瓜（300克）鹹蛋（1個）玉米（1條）輔料鹽（1克）油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜鹹蛋玉米湯的做法步驟1、準備...
食材明細主料肉骨（500克）玉米（兩個）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（一茶匙）料酒（三茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米肉骨湯的做法步驟1、準備食材2、玉米切段，大骨焯水備用3、肉骨倒入煮鍋，加入三茶匙料酒，薑片，蔥，清水4、大火燒開...
“急忙忙趕到公司，結果發現我今天休息TT好吧。回來有時間燉個湯吧，一路上打聽沒有板栗，突然發現玉米在呼喚我。反正都是湯，就是你了。”食材明細主料瘦肉（適量）玉米（適量）輔料生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米瘦...
“媽媽的味道，黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米（6個）輔料長豆角（2棵）鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常玉米粥的做法步驟1、倒油，熗鍋先炒豆角，然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末，備用3、倒油，熗鍋先炒豆角，然後倒入玉米...
食材明細主料剩飯（一盤）雞蛋（一個）青菜（一小把）玉米粒（適量）鹹菜（少量）輔料鹽（適量）生抽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米鹹菜蛋飯的做法步驟1、準備食材。2、油鍋倒入蛋液，炒散盛出。3、另放油，下玉米粒炒1分鐘。4、下米...
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