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食材明細主料米飯（適量）鴨蛋（適量）輔料紫菜（適量）蘋果醋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）厚蛋燒壽司的做法步驟1、以一斤米爲例，稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後，加一倍的水，比例是...
“清新的早晨，做花朵厚蛋燒吧開啓美好的一天吧。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料火腿（2塊）調料香蔥（6g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花朵厚蛋燒的做法步驟1、火腿切割出小花形狀。2、雞蛋蛋黃蛋清分離，蛋黃加入牛奶攪拌均勻...
“想要寶寶吃蔬菜，就得想方設法，這個厚蛋燒蔬菜、肉類、雞蛋完美融合，孩子吃的特別歡！”食材明細主料雞蛋（3個）黃瓜（半段）綠達山茶油（適量）西藍花（三小朵）輔料胡蘿蔔（1小段）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）厚蛋燒的做法步驟1、胡...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料綜合乳酪絲：40公克奶油：適量蛋：3顆牛奶：60㏄鹽：少許胡椒粉：少許沾醬：適量輔料具體步驟1.將所有蛋汁材料拌勻成蛋汁；綜合乳酪絲用保鮮膜略整成長條狀以符合厚...
“很多人以爲壽司在家裏很難做，其實家常壽司做法很簡單，ＪｕＪｕ經常做壽司給Ｂｕｂｕ當便當，家裏開ｐａｒｔｙ的時候也會做壽司招待大家，現在ｂｕｂｕ的很多同事都是我的壽司迷，每次都會讓我趕緊給他們公開壽司祕方，哈哈，好吧今天Ｊｕｊｕ就在這邊給大家公開我的家常壽...
“厚蛋燒看似不難，卻是道極見功夫的小點心。火大了容易焦，火小了又容易粘；攤厚了會難卷，攤薄了又容易碎；卷早了還沒成形好，卷晚了層與層之間又會脫開。弄了幾次，還是不能滿意。消滅失敗品的感覺你們懂的，好鬱悶呀。o(>_”食材...
“吃不慣單位食堂菜，帶餐的.”食材明細主料米飯（適量）輔料黃瓜（半根）雞蛋（2個）肉鬆（適量）胡蘿蔔（1根）火腿腸（2根）酸蘿蔔（適量）調料壽司醋（適量）白芝麻（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常壽司的做法步驟1、米飯加白芝麻和壽司...
食材明細主料吐司（2片）雞蛋（2個）馬蘇裏拉（1把）香腸（1個）輔料橄欖油（少許）沙拉醬（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式厚蛋吐司的做法步驟1、昨天的玉米軟歐包剩下一個，今天早餐拿來做韓式厚蛋吐司。2、分成四片，一片等於平常...
食材明細主料雞蛋（三個）輔料小蔥（半根）甜椒（少許）調料淡鹽醬油（適量）辣根（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）雙色厚蛋燒的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分離，蛋黃打散。2、蛋清里加入小蔥碎和甜椒碎。3、中小火加熱平底鍋，噴少許...
“昨天收拾廚房發現海苔，再不用可要過期了，今日的早餐也就自然而生：家常版壽司+桂格燕麥，料真心實在又健康無添加。”食材明細主料米飯（300克（米與水1:1蒸熟））肉鬆（隨意）黃瓜條（隨意）蛋皮（隨意）火腿腸（隨意）輔料康樂醋（適量）丘比沙拉醬（...
“古有薄皮大餡兒的肉包子，今天我做一個包皮厚餡兒的小壽司~~~”食材明細主料米飯（適量）輔料青瓜（一根）肉鬆（適量）雞蛋（攤成餅）海苔（適量）香腸（兩根）配料白醋（適量）韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小...
“下午接娃放學路上看到有人在賣壽司，娃說想吃，正好家裏有午餐的剩飯，馬上安排起來。”食材明細主料米飯（1碗）青瓜（1個）火腿腸（2根）雞蛋（2個）輔料肉鬆（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常壽司的做法步驟1、小火...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個米飯：適量輔料日式高湯：100ml（我沒有高湯，就用的清水）細砂糖：50清酒：20ml（這個也沒有，用的味啉代替）鹽：適量色拉油：適量具體步驟1.將雞蛋打散，加入日式高湯...
“初入職場時，最愛吃的是首爾紫菜包飯，那時候工資低，一週能吃上一次就滿足的不得了，尤其喜歡吃松香味和蛋黃味，真是一種享受~前兩天逛超市，不經意間看到壽司簾，想起了那時的紫菜包飯，忍不住想要動手一試……”食材明細主料熱...
“不喜歡吃秋葵的朋友👬在嘗試過秋葵厚蛋🍳燒之後也都紛紛的豎起了大拇指👍，真的可以改變原有的味道😋，美美的滋味給美美的你們嚐嚐~”食材明細主料秋葵（750g）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“厚蛋燒是雞蛋的神仙吃法，快手，速成，適合小朋友……和比較懶的大朋友，哈哈。”食材明細主料雞蛋（4個）火腿腸（2根）輔料鹽（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）厚蛋燒的做法步驟1、四個雞蛋打散。2、加一小勺鹽。3、平底鍋刷油...
“壽司，經常吃大家並不陌生，其實只要稍微改變一下包的方式，旁邊的點綴稍微注意一點，一樣可以很美的，花型好看，又能當飯在國慶佳節的飯桌上端上這樣一碟壽司，是不是很有感覺呢。不知道這種做法有沒有人做過，我以前是經常做的，有...
食材明細主料吐司（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司厚蛋燒的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、加水煮熟撈出。3、雞蛋打散。4、胡蘿蔔丁放涼後放入蛋液加鹽調味。5、吐司切出中間...
“有人嘮叨想吃壽司，立馬買了工具開工，一番折騰後做成功了，還不錯哦。爲了給這個壽司擺造型，拿着檯燈做光源拍呀拍，結果還是拍的不好……繼續努力！”食材明細主料米飯（適量）輔料紫菜（適量）金大根（適量）雞蛋（適量）肉鬆（適量）香腸（適量）配...
“今天這個【玉子燒】因爲趕時間，所以做滴不是很滿意，也不怎麼上鏡，好在味道不變哈！照片也在匆匆忙忙之下而隨便拍了幾張咯。那~~~~~既然做了，也拍了，我就厚着臉皮上傳啦，希望朋友不要介意啊！！【玉子燒】有些人也把它叫着【厚...
“日式厚蛋燒壽司，是非常傳統的日式壽司。手握飯糰，千層蛋餅，纏在一起，非常完美的組合。日式厚蛋燒，說白了就是中國的卷煎蛋餅。一個蛋餅煎好了捲起來，再煎一個蛋餅把第一個一起捲起來。以此類推，捲上四五個雞蛋餅，就成爲厚蛋...
“換個花樣吃土司，包上火腿，芝士，裹上蛋液一煎，香的不得了😄”食材明細主料土司（2片）芝士（2片）火腿（適量）雞蛋（2個）輔料番茄醬（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）厚燒土司的做法步驟1、土司四邊切掉，擀薄。2、雞蛋打散。3、火腿...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沙拉油：適量蛋汁：適量淡色醬油：適量味醂：適量鹽：適量胡椒粉：適量沾醬：適量醬油：適量輔料具體步驟1.將所有蛋汁材料拌勻成蛋汁，備用。2.取圓平底鍋以中火加熱，利...
“日本家庭常會在特殊的場合，自制壽司款待宴客；但作法大都比較簡單，並可在卷米飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片，鹹菜之類。當然，卷米飯的材料也可以更換的呢！卷壽司，不僅僅可以用紫菜、海苔來卷，還可以用雞蛋來卷呢！以簡單爲美味，以...
“在廈門讓我回味的美食【芝士厚吐司】所以這次親手做來嚐嚐雖然做法不同主要是臨時想做沒來得及買芝士就做給簡單的雞蛋吐司了”食材明細主料吐司（1個）雞蛋（2個）輔料玉米（1個）火腿（1塊）鹽（1茶匙）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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