有關牛肉卷的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘過年家家幾乎都會開滷,滷牛肉都是現成的,麪餅也是鳥兒店裏現成有的,一切都是手到擒來。大過年的上道這樣的捲餅,有菜有肉有蛋有主食,不僅營養全齊了,而且如...
“自制牛肉卷,閒着在家又不想叫外賣的情況下可以在家自己做點小吃噢”食材明細主料麪粉(150g)輔料牛肉(100g)番茄醬(適量)胡椒粉(適量)黃瓜絲(半根)香菜(2根)水(適量)植物油(40克)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉卷的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛肉卷做法,今天給大家帶來一款非常好吃的特美食,牛肉卷做法。餅皮吃起來口感勁道,有着濃厚的面香,裏面夾雜着的牛肉餡料吃起來特別的好吃,味道真的好香,而...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:10g牛肉:100g輔料生菜:碎片色拉醬:適量甜麪醬:適量熟芝麻:適量辣椒末:適量花椒麪:適量料酒:適量姜:適量色拉油:適量具體步驟1.麪粉2.衝4:1的熱水和冷水,攪拌...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘牛肉含有豐富的蛋白質,非常適合女性朋友食用。而且牛肉作爲紅肉,並不會像豬肉一樣吃多了會胖,反而還能補充人體的多種維生素及蛋白質,延緩衰老。我想大家...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量牛肉:150生菜:一棵輔料蠔油,生抽,澱粉,鹽,糖,黃酒:適量油:適量具體步驟1.取適量麪粉加水,和麪,和到麪糰較筋斗,放置在一旁醒一會2.牛裏脊肉切成條,加...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:300馬蹄:3只蔥:一根紫菜:2片輔料生抽:1湯匙白糖:少量料酒:幾滴胡椒粉:1/4湯匙生粉:1湯匙薑末:少量具體步驟1.牛肉剁成肉末,馬蹄切碎;2.肉末跟馬蹄混合均勻,加...
“好吃的牛肉蛋卷”食材明細主料雞蛋(適量)輔料水澱粉(適量)牛肉餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蛋卷的做法步驟1、和好的牛肉餡裏面放了蔥薑末白糖香油花椒麪鹽等。2、加溼澱粉的雞蛋備用。3、平底鍋放油。4...
是。二者大體相同,又有一些不同,區別在於牛肉脂肪和瘦肉含量的不同。肥牛卷是脂肪含量偏多一些的牛肉卷,這樣的牛肉燙熟後脂香四溢,吃起來肥瘦相間,適合用來涮火鍋。有一些脂肪含量較少的牛肉卷通常會被拿來做菜,比如酸湯肥...
“維生素,蛋白質,元氣早餐。”食材明細主料麪粉(適量)滷牛肉(適量)青椒(適量)青菜(適量)輔料蒜蓉醬(適量)鹽(適量)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉捲餅的做法步驟1、麪糰,熱水,鹽,亞麻籽油,和成麪糰。醒面20分鐘。2...
是。牛肉卷和肥牛卷只是兩種不同的叫法而已,本質都是牛肉切片成卷,只是肥瘦略有差別。挑選時注意成分表中是否以牛肉爲主要原料,無過多添加劑,紅白相間紅色爲主,過多的白色肥油影響口感,肉的品質也不佳,同時也要注意各個肉卷...
“週末在家學習,上網,看劇,是不是總感覺嘴巴寂寞?前段時間學校盛行滷味,但是物價上漲,滷味的價格越來越高,分量卻越來越少。已經剁手跺腳的我表示吃。。不。。起。。了。。。😂於是決定自己動手,豐衣足食!此篇獻給剁手節後愛吃...
不是。肥牛卷是將牛身上的肉經過特殊處理的後製成的肥牛塊再將其片成肥牛卷,並不是所有部位的牛肉都可以製成肥牛卷;而牛肉卷則是用單純的指將牛肉片成牛肉卷。肥牛的口感比牛肉卷更加的順滑Q彈,一般在吃火鍋或是製作金...
“美味的沙茶牛肉卷裏面的蔬菜在烤制的過程中吸收了牛肉的湯汁更加鮮美了。我特意把牛肉卷擺成了爆竹的樣子,竹爆平安,寓意大家來年平平安安,幸福快樂。”食材明細主料牛肉(300克)胡蘿蔔(半個)杏鮑菇(半個)芹菜葉(適量)聖女果(適...
“想吃山姆牛肉卷再也不用去排長隊啦,在家做一次成功!外酥裏香,一口爆汁,滿滿牛肉,還能拉絲!”食材明細主料肥牛卷(適量)手抓餅(兩張)輔料洋蔥(半個)時蔬(適量)芝士碎(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)雞蛋黃(一個)奶香(口味)烤(工藝)廿...
“這款餅非常好吃,也非常適合當早餐主食,準備做的時候如果擔心早上時間來不及可以頭天晚上提前揉好麪糰,牛肉也可以切好,早上只需要烙餅和炒牛肉,大大節省時間。製作的時候麪糰要醒發好、皮擀薄、烙的時間短,出鍋後的餅皮就...
“此菜特點:蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。它具有明顯的消除心理壓抑感的作用,能幫助孕婦消除身體不適造成的煩躁情緒。鮮嫩的牛肉含蛋白質和多...
食材明細主料秋葵(適量)牛肉卷(一盒)調料醬油鹽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵牛肉卷的做法步驟1、備好材料。2、秋葵去蒂燒開水加適量鹽焯一下撈起。3、冷水浸泡一下。4、碗里加...
外觀不同、食用方法不同。牛肉卷的外觀呈捲曲狀,是由機器切割形成。牛肉片則呈片狀。牛肉卷可以用於製作腐皮牛肉卷、經典牛肉卷、煎烤牛肉卷、金針菇牛肉卷等美食。牛肉片可以用於製作牛肉片炒青椒、孜然牛肉片、水煮...
“和原來一直做的普通發麪餅不同,燙麪餅的口感更加糯軟。”食材明細主料牛肉(200克)洋蔥(適量)雞蛋(2個)生菜(適量)小黃瓜(1個)輔料芝麻醬(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燙麪牛肉卷的做法步...
牛裏脊。肥牛是將牛肉排酸之後得到的,購買肥牛的時候可以看一下肥牛的紋理,假的肥牛紅色和白色的肉是分開的,而且紋理粗糙。也可以看一下肥牛的顏色,假的肥牛是鮮紅色或者血紅色的。肥牛卷做法多樣,可以做酸湯肥牛、肥牛金...
“沒有買到鮮的西冷牛肉,只有做牛扒的肉,也不錯,師傅幫我切好三片帶回家。牛肉需要醃40分鐘,做薯蓉土豆也需要蒸40分鐘,那就先醃上蒸上再去幹其它。結果牛肉醃了一個多鐘頭還沒幹完呢。不過,人家說牛肉醃製的時候越長越好。...
“這道煎烤牛肉卷是一道以牛肉和黃瓜爲主要食材的美味菜餚,濃郁的牛肉香味,搭配脆口多汁的黃瓜,以孜然烤肉醬汁爲調料,簡直就是完美。也是一道減肥瘦身的美食。”食材明細主料牛肉(250g)黃瓜(1個)輔料白芝麻(適量)迷迭香(1根)調料...
“過年時家裏總是少不了有牛肉,特別是五香牛肉我們這裏是家家必備。而包餃子也是過年必不可少的環節。包餃子總是會剩下一些餃子皮,今天就用剩了的餃子皮,就把餃子皮做成了薄餅,剛好家裏還有五香牛肉,就捲了牛肉。這種薄餅...
“北方人都喜愛麪食,尤其是新疆各種麪食應有盡有,還很特色。小時候要是吃上牛肉花捲那的等到過年,更別說各種包子餃子了。現在條件好了,可再也吃不到兒時吃過那種味道了,也許是物以稀爲貴吧,也許是現在各種添加劑多了,只講口...
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