鮮湯土豆片的做法 - 鮮湯土豆片怎麼做

“現在的調味品種類越來越多，特別是複合調味料，只要你有喜歡的口味，都可以在超市買到。這款【鮮湯土豆片】就是用了濃湯寶調味，把普通的的土豆片燒出濃郁的鮮味，非常方便。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮湯土豆片的做法步驟

• 1、把土豆洗淨切片。

• 2、把尖椒洗淨切塊。

• 3、熱油，炒香蔥花。

• 4、放入土豆片翻炒。

• 5、加適量蠔油。

• 6、加適量清水燒開，中小火燒製5分鐘。

• 7、燒製土豆片熟透，加入濃湯寶。

• 8、放入尖椒，加鹽調味，燒製1分鐘。

• 9、旺火收汁，即可關火。

• 10、出鍋裝盤，即可上桌品味。

小竅門

1、用蔥花熗鍋是一種習慣，這道菜餚完全可以不用。
2、一般多用濃湯寶煲湯，但是用來炒制菜餚也相當的不錯。