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“番茄,味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養陰,涼血,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振。用於熱病煩渴,或胃熱口渴、舌幹;肝陰不足,目昏眼乾或夜盲;陰虛血熱,鼻衄...
食材明細主料苦瓜(半根)西紅柿(2個)雞蛋(1個)輔料蔥末(適量)薑末(適量)配料香油(適量)精鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜番茄蛋花湯的做法步驟1、將苦瓜剖開,去掉瓤,清洗乾淨,切成片,西紅柿清洗乾淨切成小塊。2...
“《番茄香蔥蛋花湯》(創意菜11月23日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《番茄香蔥蛋花湯》便是無油煙烹飪的菜餚,烹...
食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)蔥花(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬蛋花湯的做法步驟1、番茄皮切十字刀,用沸開水衝,並泡1分鐘左右。2、過冷水,能快速剝去番茄皮。3、將番茄切碎,雞蛋打散。...
“番茄是既便宜又營養的蔬果,用來炒蛋是再簡單不過的菜式,用來滾湯也是不錯的選擇;而對平菇呢最理想的食用方式就是做成湯或用大火炒制,這樣其中的水溶性營養物質就更易被吸收。今天就以它們爲主材,做個簡單快手又營養的湯...
食材明細主料蔥(5克)香菜(10克)蒜(5克)雞蛋(2個)銀耳(30克)番茄(2個)輔料鹽(1匙)味精(0.3匙)香油(0.3匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花銀耳湯的做法步驟1、準備原材料西紅柿、雞蛋、銀耳、香菜備用2、西紅柿洗淨瀝乾水份切...
“番茄蛋湯大致分兩類,一類是餐館常做的原味酸鹹版番茄蛋湯,一類是餐館少有做,但家庭多做的一類酸甜版番茄蛋花湯。酸甜口味的清湯,低油脂,清爽解膩。更適合飯後清口湯。”食材明細主料番茄(半個)雞蛋(一個)輔料豬油(適量)鹽(適量...
食材明細主料絲瓜(兩根)番茄(一個)雞蛋(兩個)輔料小蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜番茄蛋花湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、絲瓜去皮切片備用。4...
“沒有大塊番茄和大塊雞蛋的番茄蛋花湯,完完全全是蛋花,完完全全是番茄湯~”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(一勺)水(一大碗)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散備用2、燒開半碗水...
食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)菠菜(適量)輔料香菜(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、番茄改刀切成小丁,菠菜切碎。2、鍋中熱油加入蔥花番茄丁翻炒出湯汁。3、然後加入...
“番茄青菜蛋花湯,潤燥好喝不上火,營養美味。”食材明細主料西紅柿(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料清水(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)水澱粉(適量)十三香(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青菜蛋花湯的做法步驟1、成品圖...
“做千層餅時還剩下一丟丟的香椿碎,直接用來做一份非常簡單的香椿番茄蛋花湯,清香、好吃、美味又營養。”食材明細主料香椿碎(適量)雞蛋(1個)番茄(1個)輔料亞麻籽油(少許)鹽(少許)綠胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香...
“經常燒番茄蛋湯,最近想加點料,所以就有這道菜了”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料黑木耳(少許)黃花菜(少許)配料香蔥(少許)鹽(少許)味精(少許)精製油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花色番茄蛋湯的做法步驟1、準備主料番...
“口蘑味道鮮美,營養豐富。搭配西紅柿做成一款清淡爽口,營養豐富的湯,非常適合小寶寶食用。”食材明細主料西紅柿(80g)口蘑(80g)雞蛋(一個)清水(適量)輔料蔥(3g)香菜(少許)鹽(6g)花生油(20ml)水澱粉(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料雞蛋(2枚)輔料西紅柿(一個)黃瓜(一根)配料鹽(適量)生粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、所有原料洗淨切片2、鍋中放水做開3、先下入西紅柿4、雞蛋備用5、碗中打入雞蛋6、雞...
食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)配料大喜大牛肉粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、原材料!2、適量的清水入鍋加適量的大喜大牛肉粉煮開。3、倒入之前切好的番茄!加...
“香滑適口,味道鮮美,營養美味!”食材明細主料番茄(一個)紫菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)蔥(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、成品圖。2、鍋裏適量油,蔥花爆...
“金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎等功效。金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在日本等許多國家被譽爲“益智菇”和“增智菇”。今天這道以金針...
食材明細主料蛋餃(8個)花菜(165克)番茄(5個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)蛋餃花菜番茄湯的做法步驟1、食材:蛋餃、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、番茄(已清洗)。2、將番茄放在案板上切成塊。3、...
“番茄是大家現在比較喜歡吃的番紅素。配上雞蛋更加營養豐富。”食材明細主料番茄(2個)輔料雞蛋(1個)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋花湯的做法步驟1、備好食材。2、番茄洗好切丁雞蛋打碗裏。3、雞蛋打散加一...
食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、在雞蛋中加少許鹽和適量料酒,打勻備用。2、蔥切末備用。3、番茄去蒂洗淨,在其底部劃呈...
食材明細主料番茄(適量)秀珍菇(適量)雞蛋(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄菌菇蛋花湯的做法步驟1、秀珍菇清洗。2、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒打散。3、番茄在沸水中...
“從昨天到今天西安整整下了兩天的雨預報今天是大到暴雨,雖然沒有那麼誇張,但是也是足足下來有48小時一下子就感覺到了秋天的涼意下午老爸回來本來是準備熬粥拌個涼菜的,這麼冷的天來碗熱乎乎的西紅柿湯吧幾暖身有營養開...
“今天超市裏的大紅番茄太新鮮了,忍不住買了四個回來,天氣太熱了,一口氣幹掉了兩個。剩下的兩個咱來打個湯吧!”食材明細主料番茄(2個)玉米(1根)雞蛋(1個)輔料鹽(1茶匙)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄...
“清淡美味,營養到位。”食材明細主料雞蛋(1個)番茄(50g)輔料白菜葉(20g)調料鹽(適量)雞油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花兒湯的做法步驟1、蔬菜切好備用。2、雞油融化以後,打入雞蛋炒散炒香。3、放入番茄翻炒變...
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