有關醬香筍片怎麼做的精選大全
“江筍，溫州地區對它的愛稱。記的一到江筍上市季節，老媽總會買江筍過來白灼，然後配白切肉。有時候呢用它來炒糯米飯，真是好香好落肚滴哦。於是現在我看到江筍總會想到很多媽媽的菜菜來。而且對江筍也有着特殊的喜歡。爲什...
“還是月初從四川帶回來的新鮮春筍，只用筍尖做了這個菜。本來買的新鮮春筍就非常的嫩，又只選取了尖的部分，就更嫩了，做成醬香味的，脆嫩清香中透着醬香味，好吃極啦，是我的大愛。”食材明細主料春筍（300g）輔料冰糖（10g）配料豆瓣醬（1...
“最近的篙筍啊特別的鮮嫩。而且營養也很豐富。配非常下飯的豆豉，開胃下飯。”食材明細主料萵筍（3個）幹木耳（10朵）青椒（2個）姜（少許）蔥（二根）蒜（少許）輔料豆豉（半匙）調和油（二匙）蠔油（半匙）料酒（半匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
“冬筍和竹筍一樣，可以炒着吃。可以和肉一起炒，但和素的更好吃，有和雪菜，薺菜等，但沒有和香菜炒來得香。”食材明細主料冬筍（200g）香菜（2棵）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菜冬筍片的做...
“油燜筍是江南地區的一道特色菜，食材就是竹筍，配料極其簡單，油、鹽、生抽、蒜、豆瓣醬。要的就是掌握火候，幾分鐘就能出鍋。現在手把手教你做明星菜——醬香味油燜筍”食材明細主料竹筍（500克）輔料油（5ml）鹽（3克）生抽（2ml）蒜（20克...
食材明細主料豆腐片（250g）輔料洋蔥（1/4個）蒜頭（4粒）姜（4片）調料鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）孜然粉（少許）八角（2粒）花椒（少許）小蔥（2根）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豆腐片的做法步驟1、準備好調味材料。2、豆腐...
“這是一道簡單快手的家常菜，魚片用的無刺的巴沙魚柳，老人和孩子吃也不用擔心魚刺的問題。先煎後燉，用時短。加了點豆瓣醬，有醬香味”食材明細主料巴沙魚肉（400g）輔料胡蘿蔔（50g）洋蔥（50g）調料豆瓣醬（1小勺）生抽（5g）米醋（10g）醃（適量）胡...
“春天來了，還不吃春筍，等啥呢，嘿嘿......市場上好多賣春筍的，很新鮮，春天的氣息。扒過它的殼，開炒咯。”食材明細主料春筍（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香春筍的做...
食材明細主料萵筍（600g）香菇（5朵）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（少許）澱粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇筍片的做法步驟1、準備食材。2、香菇去蒂洗淨切成片，筍去皮切片。3、姜蒜切末。4、筍和香菇分別焯一下水，撈出...
“以前從沒吃過這種新鮮的春筍，我吃的都是筍乾，硬硬的一點都不好吃，這陣子看見大家都在做春筍，碰巧又在菜場看見有賣的了，趕緊買回來嚐嚐鮮。燒好以後還沒裝盤就趕緊嚐了一塊，(⊙o⊙)哇，好吃，口感很清脆的，比筍乾好吃多了。”...
“醬香味特別濃郁，超級下飯。孩子就在裏面揀肉吃，一盤菜沒一會兒就被兩個小傢伙吃得只剩下蒜苗和紅椒，湯汁也被二寶倒入他碗中，看着這一幕，我真的是哭笑不得啊！”食材明細主料肉（半斤）輔料紅椒（半個）蒜苗（三根）調料甜麪醬（一大勺）蒸...
食材明細主料幹香菇（適量）春筍（適量）五花肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇醬筍丁的做法步驟1、幹香菇清洗後用水泡發，春筍剝殼焯水。2、香菇切細，姜蒜切細...
食材明細主料春筍（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香筍丁的做法步驟1、春筍剝殼，切厚片冷水下鍋焯水5分鐘。2、切成小塊。3、鍋中放油，放入筍塊、薑片翻炒...
食材明細主料藕（一節）輔料豆瓣醬（一勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香藕片的做法步驟1、藕去皮清洗乾淨。2、切片備用。3、鍋里加油，加入豆瓣醬小火炒出紅油。4、加入藕片翻炒均勻。5、加少許水煮熟。6、收汁裝盤。...
食材明細主料萵筍（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）香蔥（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）調味鮮（適量）醬香（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬熗萵筍片的做法步驟1、萵筍，香蔥，姜，辣椒，蒜。2、萵筍去皮，用刨子刨成片。3、刨好的萵...
“簡單的家常菜”食材明細主料香腸（1根）萵筍（1棵）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）蔥（1棵）生薑（適量）鹽（3克）白糖（2克）黃酒（適量）雞精（適量）醬油（適量）輔料油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸炒筍片的做法步驟1、準備材料2、萵筍去皮洗淨切...
食材明細主料萵筍（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）一品鮮（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香油萵筍片的做法步驟1、萵筍去皮。2、切片，放進辣丁提辣。3、調入精鹽，蠔油，一品鮮。4、拌勻置片刻。5、擺盤...
“全家都非常愛吃魚，我家孩子更是無魚不歡。今天這個鴉片魚肉質細膩鮮美，沒有小刺，尤其適合老人和孩子吃。每次做這個魚孩子幾乎能吃一條。”食材明細主料鴉片魚（一條）生薑（適量）乾紅辣椒（一個）大蒜（適量）香菜（適量）八角（一個）輔料鹽...
“也不是說特別喜歡吃麪食，但也常常會有想念的感覺。於是乎。。。”食材明細主料麪粉（2.5斤）肉（1.5斤）筍乾（0.8斤）輔料姜（少許）配料豬油（少許）糖（少許）老抽（1勺）生抽（2勺）鹽（少許）雞精（少許）老北京豆醬（1勺）香油（少許）發酵粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝...
食材明細主料乾紅椒（適量）甜麪醬（適量）冬筍（適量（玉蘭片））水髮香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）芝麻（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍香辣醬的做法步驟1、主要原料2、乾紅椒淘洗乾淨。3、冬...
食材明細主料萵筍（1根）熟豬肉（110克）輔料沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬肉片炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、熟豬肉、沙茶醬2、將已去皮的萵筍放在案板上切成片，待用。3、將熟豬肉...
“某日領導神神化化（神神叨叨）自己去削了三個長土豆，我問，您老想要怎麼做，他說，沒想過，你過來了，你做啦，哈哈。他倒是挺會推的，沒辦法啦，土豆都削好了，做吧，剛好那天的前一天自己也不知發了什麼神經，做了一瓶綜合味道的紅燒醬，把好幾...
“這道菜了，加了一點自己喜歡的黃豆醬，所以呢，口感比一般的萵筍絲炒木耳好一點。”食材明細主料萵筍（一根）木耳（5朵）大蒜（5瓣）輔料黃豆醬（半匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香萵筍絲的做法步驟1、萵筍切絲用鹽醃一...
食材明細主料香乾（適量）萵筍（適量）輔料辣椒（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾萵筍片的做法步驟1、香乾切長條，萵筍切片，辣椒切段。2、熱鍋燒油倒進香乾，調入精鹽炒勻。3、再...
食材明細主料筍（適量）黑木耳（適量）黃瓜（適量）輔料香蔥（適量）配料油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒筍片的做法步驟1、筍處理乾淨，所有材料洗淨備用。2、木耳掰小朵，黃瓜和筍切片，香蔥...
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