香腸炒筍片的做法 【香腸炒筍片】 香腸炒筍片怎麼做

“簡單的家常菜”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香腸炒筍片的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、萵筍去皮洗淨切片，香腸洗淨切片，青紅辣椒切小塊，蔥切小段。

• 3、鍋裏倒油，油熱後下入香腸、生薑煸炒。

• 4、倒入黃酒、醬油翻兩下，兌少許水煮1分鐘。

• 5、倒入筍片翻炒均勻。

• 6、倒入青紅辣椒、蔥，加鹽、糖、雞精調味大火翻炒即可。