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食材明細主料蘿蔔（適量）豬肉片（適量）輔料蒜米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒蒜香肉片的做法步驟1、原料：蘿蔔豬肉片蒜米2、蘿蔔洗淨去皮切片。肉片加入適量生抽及澱粉醃好。蒜米切末。3、取鍋燒熱油，爆香蒜米...
“簡單美味，健康營養，家常菜。”食材明細主料蘿蔔（半個）豬前腿（半斤）粉絲（一團）輔料白菜（三片）木耳（適量）蒜（少許）辣椒（一個）純淨水（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉絲炒肉片的做法...
“雞肉所含蛋白質中富含全部必需氨基酸，是優質蛋白質的來源。雞胸脯肉中含有較多的B族維生素，與其他肉類相比，具有低熱量的特點，不但能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇，還有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈...
“我們這邊的酒宴上一般都會有一道菜，蝦米炒白蘿蔔絲，有時候會加一些豬肉和魷魚乾。這道菜是最普通的，也是最受歡迎的。因爲家裏小孩不喜歡絲狀食物，所以就改切片了。”食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦米（適量）瘦肉（適量）輔料醬油（適...
食材明細主料蘿蔔（2只）豬肉（50克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）黃酒（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨切片，用黃酒和生粉醃製片刻，蘿蔔去皮洗淨切片。2、先將蘿蔔過水瀝乾水...
“水蘿蔔特別容易糠，所以我幾乎每次最多買2個，這不會買菜的人一下子買了5.6個，我今天扒拉菜藍子扒出來看，有點要糠不說，外皮也不好了。趕緊給做着吃了，免得浪費。”食材明細主料水蘿蔔（2個）豬肉（100克）食用油（半湯匙）輔料小米辣（1...
“把某一種或兩種蔬菜與肉片同炒，大約是家常菜中最普通的搭配了，肉片始終如一，蔬菜卻可以是時令菜中的任何一種，這種做法味道不錯，操作起來非常簡單快速，葷素搭配吃起來也營養，無論是午餐或晚餐吃都很適宜，可謂是一舉多得。今...
食材明細主料青蘿蔔（2個）五花肉（200g）輔料鹽（適量）糖（適量）薑末（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒蘿蔔片的做法步驟1、食材：青蘿蔔、五花肉。2、五花肉切成長條。3、蘿蔔切成片。4...
“香乾是人們很愛吃的一種豆制食品，能製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後鮮香可口，價廉物美，營養豐富。”食材明細主料香乾（2塊）胡蘿蔔（1個）青蒜（260g）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾青蒜炒胡蘿蔔...
食材明細主料蘿蔔苗（245克）豬肉末（適量）輔料蒜末（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豬肉末炒蘿蔔苗的做法步驟1、材料：蘿蔔苗2、豬肉末、蒜末3、將蘿蔔苗去根清洗乾淨，撈出待用。...
食材明細主料蘿蔔（500克）輔料牛肉（400克）配料姜（6克）蔥（6克）料酒（適量）生粉（兩小勺）雞精（適量）生抽（5克）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔片炒牛肉的做法步驟1、把材料洗淨，分別切好。蘿蔔去皮洗淨，切斷三至四段後豎着切片。牛肉洗...
食材明細主料香菇（6個）胡蘿蔔（1段）瘦肉（90克）輔料鹽（5克）油（1茶匙）醬油少量（1克）生粉（1克）醬油（1克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、溼香茹、胡蘿蔔洗乾淨香茹可以切大塊點，胡蘿蔔切絲2、瘦肉切絲或切...
食材明細主料胡蘿蔔（1個）肉（1塊）輔料蒜苗（1棵）蒜（1個）生薑（1塊）青辣椒（1個）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蒜香肉的做法步驟1、瘦肉用生粉，料酒，生薑醃製少許2、胡蘿蔔切片3、大蒜苗，蒜頭，青...
“給孩子做菜想要多樣化，必須花點兒心思巧搭配。平時蒜薹炒肉很平常，哪怕是紅燒肉也一樣，二者之外沒有其他食材了。家裏常備胡蘿蔔，可以做飯，燉湯，炒菜配一點進去，添了幾分姿色，也添了營養。比如今天的胡蘿蔔蒜薹炒肉，是不是很...
“在先生家鄉。無論請客吃飯，過年。過節。你去無數家吃飯。無數家都會有這道菜。久而久之。我也會了。”食材明細主料五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...
“葷素搭配營養均衡。”食材明細主料胡蘿蔔（1條）豬肉（80克）輔料醬油（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）鹽（少許）生粉（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒肉片的做法步驟1、豬肉切片放蒜末，香油，胡椒粉，醬油，生粉醃製15分...
食材明細主料青蒜（250g）輔料胡蘿蔔（半根）香乾（3塊）葵花籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、食材，理淨清洗好的青蒜，香乾，去皮胡蘿蔔。2、香乾切絲，胡蘿蔔切起。3、青蒜拍鬆切段。4、起鍋放...
“胡蘿蔔炒素肉片，油少清淡又好吃的家常菜，一個人吃飯的時候炒一個這個菜配一碗白米飯，味道絕了兒！”食材明細主料胡蘿蔔（一個）輔料素肉（適量）配料醬油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒素肉片的做法步...
食材明細主料五花肉（200克）胡蘿蔔（2根）大蒜苗（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒（2個）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔兩根,五花肉200克,蒜苗兩根(這是按我家的量來的,大家按...
“大家好！我是肉肉廚~有個遠方的客人過來做客，家裏沒有準備太多食材，就看到什麼就做什麼啦！！剛好家裏有青瓜和一點瘦肉，就做了一道家常快手菜--青瓜炒肉片！不過這個菜反響特別好，大家都很喜歡吃！今天我就把這道菜的製作過程分...
“青蘿蔔鮮甜可口，搭配着肉片炒更美味”食材明細主料瘦肉（適量）青蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔炒肉片的做法步驟1、瘦肉切成片，加鹽、料酒、生抽、...
“簡簡單單的家常菜，加了胡蘿蔔顏色搭配更好看，而且小朋友吃了胡蘿蔔對眼睛好。”食材明細主料肉（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）蔥花（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒蒜薹胡蘿蔔...
食材明細主料紅皮蘿蔔（1個）香乾（1塊）肉片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）肉片香乾炒紅皮蘿蔔的做法步驟1、食材：紅皮蘿蔔（已清洗）、香乾、肉片。2、將紅皮蘿蔔放在案板上...
“一道簡單的家常菜。”食材明細主料瘦肉（150克）輔料胡蘿蔔（200克）香芹（100克）生粉（5克）油（2大勺）生油（1勺）配料鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、瘦肉切片，用生粉、食用油、食鹽、生抽醃製。2、...
“本地胡蘿蔔上市了，早市上淘了一些來，炒肉片吃，補充維生素b羣。”食材明細主料胡蘿蔔（500g）輔料肉（50g）調料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、本地胡蘿蔔賣相不咋地，吃起來很...
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