胡蘿蔔蒜香肉的做法 - 胡蘿蔔蒜香肉怎麼做

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胡蘿蔔蒜香肉的做法胡蘿蔔蒜香肉怎麼做

食材明細

主料

胡蘿蔔 （1個）
肉（1塊）

輔料

蒜苗（1棵）
蒜（1個）
生薑（1塊）
青辣椒 （1個）
鹽（適量）
雞精（適量）
料酒（適量）
生粉（適量）

蒜香（口味）
炒（工藝）
十分鐘（耗時）
普通（難度）

胡蘿蔔蒜香肉的做法步驟

1、瘦肉用生粉，料酒，生薑醃製少許
2、胡蘿蔔切片
3、大蒜苗，蒜頭，青辣椒，肥豬肉切好
4、準備完畢
5、先用肥豬肉出油
6、再加蒜頭
7、加醃製的肉
8、加胡蘿蔔一起炒
9、最後加青辣椒，大蒜苗，鹽，雞精，裝盤

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