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食材明細主料精肉(60克)韭苔(100g)處理好的木耳(一把)輔料食用油(些許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳精肉炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、泡好的煮好的木耳切絲。3、精肉切絲。4、熱鍋冷油。5、油熱...
“韭菜薹是韭菜生長到一定階段的時候在中央部分長出的細長的莖,頂上開花結實,嫩的可以當菜吃。韭菜薹具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血、潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。”食材明細主料韭...
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料韭苔(一小把)黑木耳(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒木耳的做法步驟1、新鮮嫩韭苔,洗淨控水。2、切寸段。3、泡發好的黑木耳,撕小朵,淘洗乾淨,控...
食材明細主料韭苔(120g)木耳(適量)精肉(80g)輔料胡蘿蔔(50g)食用油(半匙)調料食鹽(1.5g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳肉絲炒韭苔的做法步驟1、處理好的木耳和胡蘿蔔切絲,精肉切絲。2、韭苔切段。3、熱鍋冷油,油熱放...
食材明細主料蒜薹(100g)泡好的木耳(100g)肉絲(60g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲木耳炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、放熱水裏燙變色。3、撈出過冷水瀝乾水分備用。4、泡好煮...
“家常菜,韭苔黑木耳炒雞蛋,簡單、快捷、方便、營養、美味。”食材明細主料雞蛋(2個(大的))韭菜薹(90克)黑木耳(6、7朵)輔料鹽(適量)生抽(3克)花椒粉(1克)白糖(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭苔黑木耳炒雞蛋的做法...
食材明細主料黑木耳(適量)蒜薹(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)青辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蒜薹炒肉絲的做法步驟1、黑木耳泡發後飛水備用。2、蒜薹切段。3、肉切絲...
食材明細主料韭苔(150g)雞蛋(2個)木耳(些許)輔料食用油(1匙)清水(小許)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭苔木耳炒蛋的做法步驟1、泡好的木耳洗淨冷水下鍋煮開幾分鐘。2、反覆清洗,瀝乾水分。3、韭苔洗淨切段...
“微辣,鹹鮮,雞肉嫩嫩的。”食材明細主料雞腿肉(適量)蒜薹(適量)木耳(適量)輔料小米椒(一個)調料花生油(適量)蒜(一粒)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒雞腿肉的做法步驟1...
食材明細主料木耳(適量)蒜薹(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蒜薹炒肉的做法步驟1、木耳,蒜薹,瘦肉。2、將泡好的木耳切絲,肉也切絲,蒜薹切段。3、鍋裏燒油,放進瘦肉大火...
食材明細主料牛肉(150g)蒜薹(120g)生木耳(200g)輔料紅椒(半個)調料油(適量)鹽(適量)醃牛肉料鹽(適量)胡椒粉(1匙)料酒(半勺)醬油(半勺)澱粉(2匙)米醋(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蒜薹炒黑木耳的做法步驟1、準備黑木耳,蒜薹,牛肉,紅...
“微辣,鹹鮮,孜然味兒濃郁,超級下飯哦😍”食材明細主料蒜薹(適量)木耳(適量)小裏脊(適量)輔料小米椒(適量)調料花生油(適量)花椒(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒肉絲的...
“蒜薹炒木耳,素菜,沒有肉,味道比較清淡”食材明細主料蒜薹(適量)木耳(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)輔料大料(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒木耳的做法步驟1、準備食材2、把蒜薹焯一下,焯的時候...
食材明細主料木耳(適量)韭菜(適量)豬肉末(適量)輔料紅幹椒(適量)配料花生油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉碎韭香炒木耳的做法步驟1、水發木耳洗淨,摘成小朵。2、韭菜洗淨切段。3、豬...
“入伏包餃子剩下的面,包個韭苔盒子來做早飯。”食材明細主料韭苔(100g)雞蛋(3個)木耳(1小把)麪糰(適量)輔料食用油(1.5匙)餡調料食鹽(1.5g)雞精(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋韭苔盒子的做法步驟1、處理好的...
食材明細主料韭菜(適量)木耳(適量)豬肉(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)調料姜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜木耳炒肉的做法步驟1、韭菜木耳,洗淨切好。2、豬肉切好。3、鍋內油燒...
“竹蟶,是我們當地海邊的特產,因其外殼很象竹節而得名,這種竹蟶營養豐富,我們當地最常用的做法是清湯煮,或用蛋包,或用黃瓜、韭菜炒,或涼拌,這次,我搭的是鮮嫩的韭苔,和脆生生的木耳,簡單快手。”食材明細主料竹蟶肉(適量)韭苔(適量...
“這個季節的韭菜特別香。木耳即有營養,又可以清除人體的垃圾,再配些瘦肉絲在一起炒,是一道美味又健康的快手菜。”食材明細主料木耳(10克 )韭菜 (100克 )豬肉(80克)輔料醬油(1茶匙 )食鹽(適量)澱粉(1/2茶匙 )胡椒粉(少許 )...
“家常菜~蒜薹木耳炒肉。”食材明細主料蒜薹(1把)豬肉(適量)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)調料味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蒜薹木耳炒肉的做法步驟1、豬肉切成條。2、木耳泡發洗淨。3、蒜薹洗淨切成段。4、...
食材明細主料燒肉(適量)蒜薹(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹黑木耳炒燒肉的做法步驟1、蒜薹切段。2、黑木耳煮好。3、放入燒肉煎香。4、加入黑木耳。5、加入蒜薹翻炒均勻。6...
“同學來家裏做客,難得一次聚會,做了幾個菜,居然還喝了一杯小酒哦😊聊天聊天結果把菜配到另一個盤裏去了😊重新拍了個照片,晚上燈光有點暗哦”食材明細主料牛肉(一塊)木耳(適量)蒜薹(五條)紅椒(半個)姜(三片)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適...
“一款家常菜”食材明細主料豬肉(120G)木耳(40G)蒜薹(170G)輔料西紅柿(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒麪(適量)澱粉(適量)醋(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒蒜薹木耳的做...
“春天的蒜薹美味極了!今搭配肉片,木耳簡單炒一炒,就超級下飯呢!”食材明細主料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料五花肉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)糖(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉...
食材明細主料蒜薹(適量)黑木耳(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹黑木耳炒肉絲的做法步驟1、蒜薹切段。2、黑木耳泡發後洗淨煮熟。3、瘦肉切絲加...
食材明細主料瘦肉(適量)韭菜(適量)木耳(適量)紅椒(適量)生粉(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳韭菜炒肉絲的做法步驟1、準備好食材,瘦肉絲放生粉、生抽抓勻,醃10分鐘。2、熱鍋放油將紅、青...
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田亮
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