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“芝麻的補鈣效果好過牛奶和雞蛋。因爲芝麻的鈣含量大約是牛奶和雞蛋的四倍,芝麻還可以減緩人體細胞的衰老、清除體內自由基和抗氧化,可以延年益壽,這要歸功於芝麻中含有豐富的維生素E。油麥菜色澤淡綠、質地脆嫩,口感極...
食材明細主料油麥菜(適量)輔料麻醬(適量)調料辣椒油(適量)生抽(適量)蒜油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻醬油麥菜的做法步驟1、成品圖。2、適量油麥菜洗乾淨備用。3、油麥菜冷水下鍋,焯斷生,撈出過涼水,攥出...
“麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。炒麥菜要快炒,爐子火要大,油量還要稍多,要不就不好吃了”食材明細主料麥菜(適量)輔料白芝麻(適量(有殼))蒜頭(適量)色拉油(適量)麻油(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:300輔料鹽:適量芝麻醬:適量大蒜:適量具體步驟1.油麥菜沖洗乾淨用淡鹽水浸泡10分鐘2.清水再衝洗一遍放入滴水籃控水3.將油麥菜切寸段4.大蒜拍...
“方便又快捷的快餐”食材明細主料莜麥面(200克)輔料黃瓜(0.5個)紅蘿蔔(0.5個)麻醬(1湯匙)油辣椒(2茶匙)鹽(1勺)醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬莜麥面的做法步驟1、莜麥面是買好的現成的,黃瓜紅蘿蔔切絲2、蒜砸碎後放...
“油麥菜的吃法與生菜相同,可清炒或作湯,烹飪時間宜短不宜長。吃起來嫩脆爽口。因爲使用的是有機新鮮蔬菜,所以以生食爲主,涼拌、蘸料均可。”食材明細主料油麥菜(200克)白芝麻(適量)花生仁(適量)輔料芝麻醬(2湯匙)鹽(適量)醋(1湯匙...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油麥菜:2棵胡蘿蔔:4分之1根輔料麻醬:適量鹽:適量橄欖油:適量具體步驟1.油麥菜去菜根,泡一下再洗乾淨,切段後放到一個盆裏(待拌勻)。2.胡蘿蔔洗淨,切絲。3....
“綠油油的一小菜葉子,配上濃郁的芝麻醬,點綴着蒜末,味道別提有多贊!”食材明細主料油麥菜(適量)輔料芝麻醬(適量)大蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬油麥菜的做法步驟1、材料:油麥菜調味:芝麻醬、大蒜、...
“這個菜並沒有技術含量,只要麻將調得好吃,就可以了。可以灑上米椒或者杭椒圈做裝飾也可以省略,我沒有放小孩要吃怕辣。如果自己喜歡還可以加辣椒油。”食材明細主料油麥菜(2棵)輔料蒜(2瓣)米椒(1個(或者杭椒(可不放)))調料麻醬(3大...
“今來一款陝西家常飯:油麥菜麥飯!綿軟可口,低脂健康!吃一口便會愛上!”食材明細主料油麥菜(適量)麪粉(適量)五香粉(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油麥菜麥飯的做法步驟1、油麥菜洗...
“不錯。”食材明細主料油麥菜(2顆)芝麻醬(3勺)輔料鹽(1/5勺)水(1.5勺)生抽(1/5勺)香油(1/5勺)熟白芝麻(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜。選嫩的,不要根很粗的。摘掉老葉,洗淨,切段。那些摘...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:3顆輔料醋:適量大蒜:3瓣芝麻醬:適量老乾媽油辣子:1勺鹽:適量具體步驟1.油麥菜3顆,去掉根部在鹽水中浸泡15分鐘,洗淨。2.芝麻醬1勺,加適量鹽、清水,...
食材明細主料油麥菜(1把)輔料大蒜(2顆)大魚醬(1勺)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉魚醬油麥菜的做法步驟1、起鍋燒油,下少量蒜末炒香。2、放入油麥菜。3、這個大魚醬推薦一下,炒青菜很不錯。4、加入一大勺魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油麥菜:適量黃瓜:適量輔料芝麻醬:適量糖:適量鹽:適量白醋:適量花生醬:適量具體步驟1.將油麥菜去掉老黃的葉,洗乾淨,放入淡鹽水浸泡5分鐘,取出再用純淨水或...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:500輔料海天豆瓣醬:適量芝麻醬:適量具體步驟1.洗淨油麥菜2.芝麻醬用水調開3.放入一大勺海天豆瓣醬4.攪拌均勻5.把油麥菜切段放入料汁中攪拌...
食材明細主料油麥菜(適量)麻醬(適量)輔料生抽(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨。2、放入鍋裏斷生。3、取出放涼。4、準備好麻醬。5、喜歡多加些。6、加入適量生抽。7、拌勻即可...
““入口綿,到口光,嚼口香,吃後想”,這說的正是芝麻醬。各種調味品中,只有芝麻醬具有遇鹽變鹹,遇糖變甜,單吃很香的本事。芝麻醬與食物搭配,不僅豐富了食物的風味,也提高了膳食的營養價值。六大功效1.芝麻醬富含蛋白質、氨基酸...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)紅色彩椒(適量)意麪(適量)大蒜(適量)輔料醬油(適量)麻醬(適量)蜂蜜(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)椰子油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰油麻醬蔬菜意麪的做法步驟1、胡蘿蔔和西葫蘆用刮皮...
食材明細主料油麥菜(適量)輔料麻醬(適量)蒜末(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬生拌油麥菜的做法步驟1、把油麥菜在鹽水中浸泡清洗乾淨。2、準備適量麻醬和蒜瓣兒。3、把蒜拍爛再...
“油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,是生食蔬菜中的上品。花生醬油麥菜,做法簡單快手。口感香辣爽口,是一道不錯的佐酒涼拌菜!”食材明細主料油麥菜(適量)花生醬(適量)輔料花生...
食材明細主料油麥菜(350克)輔料花生油(6克)食鹽(3克)魚露(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨2、熱油鍋3、油鍋八層熱後,把油麥菜倒進去4、翻動油麥菜5、油麥菜斷青6、把所有配料加進去調味...
食材明細主料油麥菜(適量)輔料芝麻醬(適量)蒜瓣(適量)香醋(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝麻醬油麥菜的做法步驟1、新鮮油麥菜一小把。2、切去根部,洗淨。3、切成寸段,整齊放入盤子裏。4、蒜瓣拍碎,切成蒜末...
食材明細主料油麥菜(適量)輔料蒜(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨,掰成段狀.2、鍋內燒油,油熱,倒入蒜瓣炒香.3、下入油麥菜,翻炒均勻.4、加入適量耗油,翻炒均勻,加鹽,出...
“花生是中國的一種傳統食物。自古以來花生就有長生果的美譽。因其含有人類所必需的營養成分受到了許多人的讚揚。威海榮成地處膠東半島東端,空氣溼潤,氣候溫和,土壤疏鬆,通風性能良好,雨量充沛,爲大花生生長提供了得天獨厚...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:適量輔料花生醬:適量芝麻醬:適量甜麪醬:適量腐乳:適量麻油:適量具體步驟1.取空碗,放入花生醬、芝麻醬、甜麪醬,加適量的水,耐心稀釋拌勻。2.一點點...
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