有關櫻花糯米酒怎麼做好吃的精選大全
“春天櫻花會聲卡，櫻花季節，那粉紅色的誘惑，讓我忍不住把它放到各種美食裏。今天用米酒浸泡櫻花做的櫻花糯米酒，飲用時淡淡的花香沁人心脾。”食材明細主料園糯米（500g）櫻花（10朵）輔料米酒麴（半袋）其他（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難...
“淡淡的酒香，酸甜的櫻桃，來上一碗，冰涼爽口😋。”食材明細主料櫻桃（適量）輔料米酒（適量）果味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒櫻桃的做法步驟1、冷藏過的櫻桃適量。2、去蒂洗淨。3、用刀切一圈，擰開，去核。4、冷藏的米酒一杯...
“糯米甜酒主要採用糯米釀造而成，營養豐富，色澤金黃，清涼透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香氣，風味獨特，老少皆宜，富含多糖、礦物質、有機酸、氨基酸和B族維生素等營養成份。因糯米甜酒的營養豐富，客家婦女在“坐月”（即分娩後休...
“夏天吃甜品總是覺得太甜膩，自從在外面吃過酒釀圓子後，我就愛上了它的味道。跟外面的不同，我在煮湯底的時候加入了洛神花、玫瑰花和山楂，味道酸酸甜甜的，更加解暑開胃。因爲加入了洛神花，所以做好的酒釀圓子呈現天然的紫紅...
“打小就喜歡吃糯米酒飯，大概我的酒量就是這樣打下的基礎，呵呵，有點誇張。喜歡那糯米和黃酒相融合的香味，那個香味哦特別有穿透力，街坊四鄰都能聞到，。用調羹舀上一勺放進嘴，那個香糯可口哦，幾時醉了也不知，呵呵呵，又誇張了。”...
“夏季是吃水果的季節，在炎熱的夏天，如果將水果製成果酒，放入兩塊冰塊，喝下一口，一個字“爽”。”食材明細主料櫻桃（適量）輔料冰糖（適量）細鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）櫻桃酒的做法步驟1、將水果用涼白開撒入少...
白酒。最好是選擇50度以上的白酒，這樣釀造出來的桂花酒喝起來會更香。釀造桂花酒的時候需要選用新鮮的桂花，採摘下來的桂花需要把梗去掉，清洗乾淨之後加入少量的白砂糖進行醃製，幾個小時之後加入冰糖和枸杞子最後倒入白酒...
“糯米酒（又稱：江米酒、甜酒、酒釀、醪糟）溫中益氣、補氣養顏。除了喝米酒羹以外，還可以做酵母發麪，做饅頭面包、煮湯圓。糯米酒在我們湖南很普遍，依然記得小時候，母親經常做的味道是那麼香甜醇美，甜到了心底.......糯米酒甘...
不是的。米酒和糯米酒是有很大區別的，米酒是由不脫殼的大米做爲原料釀製出來的，而糯米酒則是由用糯米做爲原料釀製出來的，有的地方糯米酒則是指酒糟之類的，通常糯米酒會顯得比較渾濁，口感比較甘甜，而米酒則更加清冽，口感也會...
食材明細主料糯米（1斤）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）糯米甜酒的做法步驟1、準備好等糰子糯米，2、用油水淘冼數遍，放進電壓鍋高壓10分鐘，3、換個有蓋的大碗，讓它自然冷卻。4、冷卻到30度左右的溫度時，拌...
“紫糯米又稱黑糯米和血糯米，它不但營養價值高、而且又有極高的藥用價值，它不但能補血補腎、養顏烏髮更適合孕產婦的滋補佳品，用它做出的酒釀不僅湯汁濃稠而且色澤極爲漂亮，更是我們女人的的最佳食品。酒釀也是我小時候最...
食材明細主料酒麴（2克）輔料冷開水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）未知（難度）甜酒釀糯米酒麴的做法步驟1、糯米浸8小時2、放鍋中25分鐘3、等米冷到30度，倒入酒麴拌勻4、放入酸奶機36小時好5、酒釀有活血，安眠的作用小竅門米要...
中國酒文化有着源遠流長的歷史，尤其是到了節假日，一瓶美酒更是必不可少的慶祝飲品。隨着時代的不斷髮展，好酒的種類也越來越多樣化，從年份到內容都有很多的講究，品酒小白們也在不斷學習酒類的分類，掌握關於酒的一些知識，。今...
食材明細主料糯米（適量）輔料米酒（適量）其他（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）米酒糯米飯的做法步驟1、22、53、糯米洗淨，倒入米酒浸泡4、蓋上蓋子，浸泡半天5、放鍋裏中火蒸二十分小竅門糯米是一種溫和的滋補品，但是較難消化，不宜一...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料老母雞：適量糯米酒糟：適量當歸：適量花菇：適量輔料老薑片：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.老母雞洗淨斬塊，焯水撈出；2.鍋裏放入清水、糯米酒糟、當歸，泡好的小花...
“一直想做大米糕，冰箱裏的鹽漬櫻花也一直閒置着，正好趕上這櫻花盛開的季節，做一款櫻花米糕吧，不負食材，不負春光。”食材明細主料大米（500g）麪粉（100g）牛奶（400ml）輔料鹽漬櫻花（10g）幹桂花（5g）調料酵母（5g）白糖（20g）食用油（適量）甜香（口味）...
食材明細主料糯米粉（適量）輔料牛奶（適量）芝麻餡（適量）紅豆餡（適量）狗頭棗（6顆）花生（適量）調料煉乳（2勺）椰蓉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米餈的做法步驟1、牛奶+煉乳開好後，一分爲二開兩份糯米粉漿。2、牛奶+煉乳開好後，一...
食材明細主料糯米（1000g）輔料甜酒麴（適量）紅曲（適量）調料高度白酒（500ml）甜香（口味）煮（工藝）數天（耗時）神級（難度）糯米甜酒釀的做法步驟1、兩斤糯米。2、用水清洗乾淨，多淘洗幾遍，洗至米水清澈，做出的米酒纔不渾濁。3、放入適量的山泉水，...
圓糯米。圓糯米的使用度以及甜度比較高而且圓糯米經過發酵後不會出現反生的現象，而長糯米冷卻放置後會反生，所以一般都使用圓糯米。製作米酒時，需要將糯米蒸熟放涼後再放入酒麴和涼白開一起放入容器中保溫發酵即可，溫度越...
“天氣開始冷了，進補時間到，做點甜酒吃吃。做酒糟雞蛋，酒糟湯圓味道好極了。”食材明細主料甜酒麴（1個）糯米（1000g）輔料玻璃容器（1個）糟香（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糯米甜酒的做法步驟1、糯米洗淨用清水浸泡8小時以上2、把...
“米酒又稱甜酒、醪糟、酒釀。是我國民間的一種傳統食品，已有兩千多年的食用歷史，是百姓喜愛的一種營養保健食品。上好的糯米酒酒色白汁清，密香濃郁，香甜可口，飲後開胃提神，含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，有活...
“買了一大塊酒藥，不能總是做糯米米酒吧，看看說明上面寫還能發酵腐乳什麼的，不敢嘗試，想換湯不換藥一下，換一種糧食發酵一下試試，換了紫紅種皮的血糯米，果真成了，就是因爲種皮比較厚，發酵時間很長，但是發酵出來的酒精度也很高，每...
“疫情期間，被封控14天，剛好有時間，來釀個甜甜的糯米酒吧！😍”食材明細主料糯米（150g左右）輔料涼白開（約100ml）調料酒麴（0.6g）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糯米酒的做法步驟1、取150克左右的糯米，用旁邊的80ml小杯取兩杯，用...
圓糯米。圓糯米的甜度更高，而且不會像長糯米一樣出現反生現象。做米酒的時候要先將糯米放在水中浸泡，泡好了之後將糯米蒸熟，蒸熟冷卻後和酒麴，涼白開等混合在一起，放在釀酒的容器中壓實發酵即可。發酵的時候記得在糯米中間...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘軟糯的蛋花米酒湯圓，這道是非常好吃的算是一道甜品了，但是也是可以作爲早餐來食用的，但是家裏有孕婦或者是女生都是可以吃一點兒這個東西的，是非常好的，米...
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