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食材明細主料大白菜（適量）輔料粉絲（適量）小蔥（適量）蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒粉絲的做法步驟1、鍋中豬油預熱。2、放入大白菜杆子翻炒。3、撈出提前泡好的粉絲。4、放入一勺鹽...
“甘藍，在我們這也叫洋白菜。”食材明細主料洋白菜（300g）粉絲（50g(幹品)）瘦肉（100g）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料植物油（30g）生抽（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用涼水泡軟。蔥薑蒜切片，...
食材明細主料大白菜（350克）粉條（70克）輔料蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大白菜炒粉條的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、粉條（已泡軟）、蒜（已拍碎）、郫縣豆瓣醬2、將已泡軟...
“簡單的家常小炒，很快速15分就能炒好的一道素菜，很適合上班族的寶寶們”食材明細主料圓白菜（1個）粉絲（1個）輔料蔥花（適量）紅辣椒（一些）油（適量）生抽（一些）五香粉（一點）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲炒圓白菜的做法步驟...
食材明細主料大白菜（100g）胡蘿蔔（1根）豬肉（50g）河粉（300g）輔料油（1匙）鹽（1匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大白菜肉絲炒河粉的做法步驟1、所有食材2、河粉沖洗瀝乾水份，大白菜、胡蘿蔔、豬肉洗淨切絲3、起油鍋加熱，放肉...
“喜歡的廚友請收藏關注一下。”食材明細主料大白菜（一顆）瘦肉（適量）輔料蒜蓉（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒肉絲的做法步驟1、備好蒜蓉（切微碎）、紅辣...
“粉絲的滑嫩口感和圓白菜的生脆口感搭配在一起是一種美味的享受。”食材明細主料大頭菜（半個）粉絲（一把）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料老抽（幾滴）生抽（一勺）醋（半勺）糖（半勺）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜炒粉...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
食材明細主料肉絲（適量）圓白菜（半個）粉絲（一把）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）辣椒醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜炒粉絲肉絲的做法步驟1、大火燒開，倒入玉米油，大火煸炒肉絲大蒜。2、快速倒入圓白菜...
食材明細主料圓白菜（半棵）粉絲（55克）輔料胡蘿蔔（1根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒粉絲的做法步驟1、食材：粉絲。2、圓白菜。3、胡蘿蔔。4、將粉絲用溫水泡開。5、將圓白菜清洗清洗，放在案板上...
食材明細主料米粉肉（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜絲炒米粉肉的做法步驟1、米粉肉切片，白菜和辣椒切絲2、先炒肉3、炒香4、炒好的米粉內移鍋邊放進...
“大白菜和酸菜、粉絲是絕配，但用哪種酸菜，還是有講究的。有的酸菜只適合單吃，有的適合與其他配菜合炒，和大白菜相配的是合煮之後還很好吃的，例如做酸菜魚的酸菜。家裏還有半包做酸菜魚的酸菜，今天做個傳統的酸辣粉絲白菜，又...
食材明細主料粉絲（一小把）白菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的...
食材明細主料大白菜（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）糖（適量）澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三絲炒大白菜的做法步驟1、全部材料清洗乾淨，分別切絲待用，瘦肉絲提前用澱粉、鹽拌勻；2、...
食材明細主料瘦肉（適量）大白菜（兩片）粉條（一卷）輔料小蔥（一小把）小米粒（兩顆）生薑（適量）蒜瓣（六顆）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒大白菜粉條肉絲的做法步驟1、將小蔥，小米粒切好備用。2、大白菜切...
“冬天天氣寒冷，來一大盤肉燒大白菜粉絲，吃起來很暖和。這類菜一般起源於東北。”食材明細主料五花肉（適量）大白菜（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）紅尖椒（適量）八角（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉燒大白菜...
“做這道菜最好用黃心白菜，白色的或者黃綠色的做出來都沒這個顏色誘人。”食材明細主料黃金白菜（幾片）大蝦（幾個）粉絲（小許）輔料食用油（1匙）清水（適量）香菜（一棵）調料蔥（半棵）姜（小許）食鹽（3g）生抽（10g）花椒（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
食材明細主料小白菜（適量）細粉絲（適量）輔料蔥花（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜炒粉絲的做法步驟1、小白菜用清水浸泡十分鐘洗淨。2、切成碎末。3、粉絲泡軟。4、鍋內放油，放...
“美味佳餚。”食材明細主料紅薯粉（200g）白菜（200g）輔料薑片（3片）蒜片（3片）調料生抽（2勺）鹽（適量）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）白菜炒粉絲的做法步驟1、油熱以後，放入姜蒜爆香。2、加入白菜絲翻炒均勻。3、放入泡軟...
食材明細主料北京白（適量）紅薯粉絲（一小把）輔料尖辣椒（兩個）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲炒白菜的做法步驟1、北京白洗淨控水。2、切成抹刀片。3、紅薯粉絲泡軟煮一下呈透明狀。4、熱鍋涼油...
食材明細主料小白菜（適量）粉絲（一小把）輔料蝦皮（適量）蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲炒小白菜的做法步驟1、小白菜切去根部，放在清水裏浸泡洗淨。2、切碎。3、粉絲泡軟，放在開水鍋裏...
食材明細主料大白菜（285克）蛋餃（180克）粉絲（55克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜蛋餃粉絲的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、蛋餃、粉絲。2、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻炒。3、接...
“俗話說，百菜不如白菜。冬天是大白菜的主場，聽說北方人一次就購買50斤100斤大白菜，可想受歡迎的程度。大白菜也叫結球白菜、包心包菜、黃芽白、膠菜、在粵語中叫“紹菜”據官方統計，每年的大白菜銷量是蔬菜的榜首。因爲...
“今天突然起風了，冬天來了，望着剛剛從菜場買回的鮮蝦，決定做粉絲白菜大蝦煲吃，一大鍋熱乎乎的粉絲白菜大蝦煲，相信LG與兒子一定會喜歡的。”食材明細主料粉絲（100克）大白菜（200克）對蝦（400克）肉絲（50克）鹹肉（20克）輔料蔥（適量）姜（適量）...
食材明細主料白菜（1棵）粉絲（1把）木耳（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜木耳炒粉絲的做法步驟1、準備食材。2、豬肉切絲。3、姜蒜切末、...
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