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“這款紅薯芝士球可蒸可炸喔,步驟和材料也超簡單呢。有朋友跟我說看到的配方都是紅薯一條一根或者適量,不好把握,現在我自己記錄出來的實際克數你們做起來成功率相對高一些,其他材料都有精確克數。如果其它人有更好的配方...
食材明細主料紫薯(2個)蛋撻皮(6個)輔料芝士片(適量)蛋黃(1個)調料黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝士球的做法步驟1、準備好食材備用。2、紫薯提前蒸熟,放涼後,取小劑子搓成小球壓平。3、放入半片芝士。4、依...
食材明細主料紅薯(3個)牛奶(適量)糯米粉(適量)輔料芝士(適量)調料糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯芝士球的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟,加入少許牛奶,用電動打蛋器或手工弄成泥。2、成泥的狀態。3、加入少許的糯米粉,成...
食材明細主料紫薯(2個)輔料芝士(適量)玫瑰糖(適量)糯米粉(適量)調料白糖(適量)動物黃油(3g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士紫薯餅的做法步驟1、紫薯蒸熟,拌入適量糯米粉、白糖、黃油拌勻。2、戳成長條,切塊揉圓型備用。3、備...
食材明細主料紫薯(1根)輔料芝麻碎(50只)薄荷葉(2片)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻紫薯球的做法步驟1、把紫薯切小塊,用蒸鍋蒸熟,裝盤用勺子壓成紫薯泥備用。2、生的白芝麻用破壁機打碎,也可以用黑芝麻,沒有炒熟芝麻的原...
“紫薯以它特有的香醇口感和華麗的顏色一直以來都是我做甜點時特別喜歡用的材料之一。這次的方子無需烤箱,非常容易上手,是我常常會做一批放在冰箱裏的必備小食。”食材明細主料紫芋(250-300克)白芝麻(30克)牛奶(適量)輔料砂...
“今天元旦,炸點紫薯小丸子,外酥裏嫩,香甜可口,特別好吃哦!”食材明細主料紫薯(500克)油(適量)輔料白糖(60克)糯米麪(50克)麪粉(50克)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、準備好的食材混合揉成圖2、然...
“不需要用炸粉、麪包糠之類的。外脆裏嫩.....加點番茄醬也很好吃哦......”食材明細主料土豆(1個)馬蘇裏拉奶酪(適量)麪粉(適量)輔料香草碎(適量)配料鹽(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意式芝士薯球的做法步驟1、土豆...
食材明細主料紫薯(500g)糯米粉(根據紫薯的水份多少而定)輔料熟黑芝麻粉(適量)白芝麻(少許)白糖(少許)糖粉(少許)豬油(少許)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、紫薯洗淨,去皮切片。2、放入蒸鍋,中火蒸十分鐘,悶5...
“一款高顏值,超軟糯的紫薯芝麻球,裏面超級軟糯,喜歡吃糯米點心的童鞋會喜歡的。”食材明細主料紫薯泥(100克)輔料糯米粉(60克)白芝麻(適量)糖(25克)溫水(60克)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、準備原料。...
“綿軟Q糯,芝士味濃郁。”食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖粉(適量)牛奶(一點)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝士餅的做法步驟1、煮好的紫薯去皮。2、適量糯米粉,糖粉,一點牛奶。3、揉成紫薯糯米糰。4、揪適量...
食材明細主料土豆(390克)輔料糯米粉(25克)芝士片(2片)雞蛋(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)麪包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士薯球的做法步驟1、把洗淨的土豆,去皮2、炒鍋中加入大量的水,放入土豆大火煮至,土...
“這個黃金芝士薯球空口吃就已經非常好吃了,搭配番茄沙司也是個不錯的小零食,一眨眼一盤就沒有了。”食材明細主料馬蘇裏拉芝士(適量(或早餐芝士片))土豆(2個)輔料麪粉(3勺)黑胡椒粉(半勺)胡蘿蔔(1/3根)麪包糠(適量)雞蛋(1個)蔥(半根)鹹甜...
“還記得媽媽煮飯的時候總會在鍋裏放幾個紫薯一起蒸嗎?今天咱們做一個不一樣的紫薯!!”食材明細主料紫薯(2個)馬蘇裏拉芝士(80g)淡奶油(2大勺)輔料白砂糖(20g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士紫薯泥的做法步驟1、紫薯洗淨...
“奶酪焗紅薯當下正流行,其實把奶酪放進紫薯球當中味道也同樣非常棒。紫薯富有高貴的色澤,做成小小的薯球既養眼又美味,一口一個咬開還有奶酪如驚喜般出現。看似複雜的一款點心,其實只要肯動手,保證你會成功~~~”食材明細...
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(適量)酸奶(適量)芝士(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士紫薯球的做法步驟1、紫薯蒸熟,放入白砂糖,酸奶2、芝士跑片放一起,切丁3、🔥芝麻4、包去芝士5、裹上芝麻6、碼在一起...
“紫薯富含硒和鐵,是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱爲“抗癌大王”。紫薯富含花青素,可以清除體內的自由基;而且紫薯漂亮的紫色,是天然的色素,可以用它單獨使用或者配合其它食材做出很多種美食。另外,紫薯...
“土豆遇上芝士,就能碰撞出好吃的爆漿芝士薯球,一口一個,層次分明!軟糯可口,會爆漿的芝士焗薯球,濃香味美不可阻擋,吃的時候還可以搭配番茄醬、甜辣醬等,隨心搭配!”食材明細主料帕爾瑪芝士(5片)糯米粉(30g)泰國木薯粉(20g)土豆(2個)澱...
食材明細主料紅心番薯(適量)紫薯(適量)輔料芝士(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士番薯球的做法步驟1、將番薯上鍋煮熟。2、芝士,雞蛋,鹽,糖。3、番薯煮熟後撈起去皮後搗成泥分別加入芝士...
“一個人在家無聊,總想找點事做,看到廚房有兩個蒸熟的紫薯,就做了這個芝士心的紫薯球。”食材明細主料紫薯(2個)輔料糯米粉(適量)白糖(適量)芝士碎(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士夾心紫薯球的做法步驟1、蒸熟的紫薯...
食材明細主料紫薯(250克)糯米粉(250克)輔料花生(100克)芝麻(適量)配料白糖(6湯匙)鹽(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、冷鍋,少許冷油,放入冷花生中火炒至花生熟。2、瀝乾油份,放乾淨抹布上讓其溫度下降...
“ACA烤箱ATO-HB38HT,我的新烤箱,今天做了烤箱開光餐,芝士焗薯球,外脆,內裏綿軟,芝士醇香,再加上培根和洋蔥的香味,不要太美味哦。”食材明細主料土豆(250克)培根(兩條)洋蔥(適量)黃油(適量)雞蛋(適量)馬蘇(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)羅...
“常吃山藥養胃,當紫薯與馬拉里蘇芝士相遇,會碰撞出怎樣的味道,開始做起來吧。”食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)糯米粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料白糖(適量)牛奶(適量)調料麪包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝士...
“”阿門阿前一棵葡萄樹,阿嫩阿嫩綠地剛發芽,蝸牛揹着那重重的殼呀,一步一步地往上爬......等我爬上它就成熟了“吃葡萄嘍。”食材明細主料紫薯(1個)山藥(220克)輔料煉乳(35克)芝士片(30克)沙拉醬(1大勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
“閒來無聊,擺弄着玩兒,哈哈~”食材明細主料紫薯(小小的兩個)輔料牛奶(適量)蜂蜜(適量)奶粉(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝心紫薯球的做法步驟1、將紫薯蒸熟碾碎,與牛奶和糯米粉和成團2、揪一塊搓成圓球再壓...
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