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“香菇搭配豬肉丁炸醬拌麪,非常的美味。”食材明細主料豬肉(90g)香菇(80g)甜麪醬(100g)麪條(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉丁醬拌麪...
“愛吃麪的我幾天不吃就饞得不行,所以隔三岔五的就煮麪吃!燒個醬滷澆在面上,一拌,那個香啊~就甭提啦!”食材明細主料洋蔥(1個)香菇(3朵)豬肉(100g)粗糧面(適量)輔料蔥薑蒜(適量)葵花籽油(適量)配料甜麪醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)...
“最好使用幹香菇,味道更好香濃。牛肉要剔除筋膜,煸幹水份。”食材明細主料幹香菇(適量)牛肉(250g)手擀麪(適量)輔料黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)青菜(少許)調料白糖(少許)味精(少許)料酒(少許)蔥花(少許)甜辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇...
“三人份”食材明細主料香菇肉醬(75g)肉丁(50g)陳克明寬麪條(1把)菠菜(3根)胡蘿蔔(1/3根)輔料小黃瓜(1根)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌寬面的做法步驟1、菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、蔥洗淨切好。菠菜胡蘿蔔需要用水焯熟...
食材明細主料豬肉末(400克)豆芽(200克)黃瓜(一根)蔥(適量)熟面(500克)洋蔥(半個)香菇幹(若干個)輔料生抽(適量)老抽(兩湯勺)料酒(兩湯勺)蠔油(一勺)黃豆醬(2勺)鹽(適量)花生油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“肉丁,肉末拌麪醬,拌飯醬,其實做法簡單,炒醬要有耐心,佐料可以隨各家的口味來添加。”食材明細主料豬肉末(500克)蔥白末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)水澱粉(5湯匙)白糖(1湯匙)番茄醬(2湯匙)甜麪醬(3湯匙)白醋(1湯匙)料酒(1湯匙)生抽(3湯匙)蠔油(2...
食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)甜麪醬(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)切面(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)八角(適量)白糖(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香菇肉丁炸醬麪的做法步驟1、豬肉適量,少許肥肉提...
“一款簡單美味的家常拌蕎麪。”食材明細主料蕎麥麪(200g(雙人份))輔料過油雞丁(適量)土豆(1個)豆角(少許)香菇(5個)番茄(1個)番茄醬(1炒勺)調料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒麪(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞...
食材明細主料麪條(適量)香菇(適量)肉(適量)黃豆醬(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉醬涼拌麪的做法步驟1、香菇焯水切碎。2、豬肉切丁。3、黃瓜切絲。4、碗中加入兩勺黃豆醬。...
“西安麪食多達50多種,biangbiang面、臊子面、褲帶面、蘸水面等等各具特色,在我們家喜歡而且經常吃的就是炸醬麪,用香菇和肉做的炸醬味道醇厚,醬香濃郁,吃再多也不會膩。”食材明細主料肉末(120克)香菇(2朵)輔料姜(4片)蒜(3瓣)蔥(1...
食材明細主料幹香菇(適量)豬肉粒(適量)麪條(適量)輔料黃瓜(一根)烤花生米(適量)調料花生油(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)耗油(適量)白糖(適量)鹽(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹香菇肉醬拌麪的做法步驟1...
“春天,萬物葳蕤初發,就煥發出新的氣象和景緻。那些藏身在竹林地表之下的春筍,伴隨着春風的吹拂,在野生竹林內破土而出,賜予了我們在春季裏食用野生春筍的一份甜美。”食材明細主料春筍(1個)香菇(3朵)豬油餡(50克)鮮麪條(200克)輔...
食材明細主料嫩牛肉(適量)蒜(適量)姜(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新疆正宗過油肉拌麪的做法步驟1、木耳提前用熱水泡發2、牛肉切片,倒入澱...
“假期最後一天,給孩子們備上一款豬肉藕丁,然後分袋包裝好,這樣子就可以輕鬆給孩子們配餐哦。朋友們喜歡也可以試一下。麪條我也是自己做的,聽朋友們的介紹這次不用全高筋的,一半高筋一半低粉中合起來,麪條口感很不錯呢,我用...
“相比其它的早餐,麪條還是比較快手的,而且還可以變着花樣做,香菇肉醬拌麪就很喜歡,早上一碗下肚,營養美味又飽腹。”食材明細主料麪條(200g)香菇肉醬(100g)花生米(適量)輔料生抽(兩勺)香油(一勺)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香...
“好美味的意麪,精髓在於醬,香菇肉醬鹹香味美。”食材明細主料意麪(適量)肉末(適量)香菇(適量)輔料蔥花(少許)調料油(少許)醬油(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌意麪的做法步驟1、準備:意麪,肉末,泡了香菇...
“意麪是意大利法定原料,杜蘭小麥(是最硬質的小麥品種)製作的,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,通常呈黃色、耐煮、口感好。用香菇肉末醬拌意麪,做法簡單,回味無窮,口感超好。”食材明細主料意麪(150克)香菇(100克)豬瘦肉(100...
食材明細主料乾麪條(30克)香菇肉醬(100克)胡蘿蔔(50克)油菜(3棵)輔料清水(若干)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌菠菜面的做法步驟1、提前炒好的香菇肉醬。2、鍋燒熱水,水開下菠菜面。3、胡蘿蔔洗淨打成絲。4、放入胡...
“自己晾制的香菇,時間越久味道越好,聞着很香。用來搭配豬肉炸醬,非常的美味。炸醬麪,常吃不厭。”食材明細主料豬肉(100g)香菇(80g)甜麪醬(100g)麪條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蔥姜(適量)鹹...
“做法簡單,美味不用等。”食材明細主料麪條(適量)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)杏鮑菇(半個)輔料蒜粒(適量)蔥花(適量)調料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)料酒(少量)生抽(適量)食用油(適量)水澱粉(適量)辣椒油(適量)醋(適量)鹽(根據需要)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“醬香濃郁,甜鹹適中。”食材明細主料甜麪醬(200克)豆瓣醬(50克)輔料豬肉(50克)香菇(30克)蔥(適量)油(適量)水(適量)配料雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉丁醬的做法步驟1、豬肉、香菇和蔥分別切丁;2...
“一次可多炒一點醬,裝瓶冷藏,分次食用。”食材明細主料麪條(100g)香菇(250g)輔料豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)洋蔥(半個)菜心(2顆)調料姜蒜末(適量)小米椒(適量)五香粉(少許)生抽(適量)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...
食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)青椒(適量)麪條(適量)輔料澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鴨蛋(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬雞肉拌麪的做法步驟1、雞胸肉、青椒、香菇、澱粉、豆瓣醬(蔥伴侶)、鹹鴨蛋、鹽...
“炎熱的夏季,美味拌麪,非常的受歡迎哦!”食材明細主料蕎麥麪(適量)青瓜(適量)香菇肉醬(適量)輔料生抽(少許)鹽(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬青瓜拌麪的做法步驟1、備好食材:如圖,青瓜洗淨切成絲,調入少許鹽拌勻備...
“一家人都愛吃麪條,尤其是炎熱的夏季,麪條最順口。不變的麪條,百變的醬料,讓撈麪常吃常新。這款香乾肉丁醬拌麪,香乾與豬肉,再有甜麪醬,簡單快捷的炒制,配面很不錯。”食材明細主料豬肉(100g)香乾(50g)麪條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)...
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