有關芋頭酥怎麼做的精選大全
“材料:油皮:中粉100克,糖10克,豬油25克,水30克酥皮:低粉67克,豬油33克,色素適量餡料:鹹蛋黃5個,黃酒適量,芋頭3個,糖60克,奶粉50克,豬油25克”食材明細主料中粉(100克)低粉(67克)豬油(83克)水(30克)鹹蛋黃(5個)芋頭(3個)輔料糖(70克)色素(適量)黃酒...
“前些日子網購了5個大芋頭,說是香芋,從廣西引進的荔浦芋頭,經過改良,品質更勝。。當時買回來就趕緊蒸了一個吃了,沒有絲毫的纖維,粉粉的超好吃。結果第二天就出發回了老家,剩下的四個就那麼放着,屋內有暖氣,等我一週後回來,芋...
食材明細主料麪粉(適量)輔料豬油(適量)芋泥(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋頭酥的做法步驟1、水油皮:麪粉250克;水125克;豬油40克;白糖50克。油酥:低粉200克;豬油100克。芋頭餡:芋頭3個;麪粉80克。2、做...
糕點是我們經常會使用的一種食物類型,當我們感覺到飢餓又不是在正餐時間的時候,就會吃一些糕點之類的食物,可以有效的滿足我們的對於能量的需求,同時對味覺上來說也是一種享受,臺灣芋頭酥是一種用芋頭爲主材料製作而成的食...
食材明細主料芋頭(適量)輔料芹菜(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)麪粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸芋頭酥的做法步驟1、芋頭洗淨去皮擦絲。2、調入適量鹽。3、調入適量胡椒粉。4、芹菜洗淨切成小小段。5、加入...
“中秋做了次芋頭酥,朋友很喜歡,說喜歡芋頭餡少油少糖,還帶顆粒,不象外面賣的,太油太甜。上星期買了芋頭,又做芋頭餡,除了用來做麪包,還做了芋頭酥,帶去公司potluck去了,很受歡迎。”食材明細水油皮中筋麪粉(150g)豬油(60g)水(60g)糖(1...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:適量澱粉:適量蜂蜜:適量紅豆:適量輔料普通粉:160玉米澱粉:40玉米油:40ml糖:5水:35杏仁:25具體步驟1.派皮材料混合成團,比較幹,餳20分鐘,杏仁炒熟搗碎,加其他...
“還不到一個月就過年了,年味濃濃,飄香四溢,少不了油炸的丸子,寓意團團圓圓,圓圓滿滿,幸福圓圓。有的油炸丸子真的非常好吃,一端上桌,就被搶光——酥香的芋頭蝦米丸子。酥香的芋頭蝦米丸子,鮮鮮美味,酥脆好吃。食材少,做法簡單,寓...
“本來是想做翻沙芋頭的,結果水放多了做成了脆皮的,額……味道也不錯呢,想吃的夥伴們可以試試,非常簡單!用的材料也少,經濟實惠!”食材明細主料芋頭(300g)白砂糖(約100g)蔥(2根)輔料水(50g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮香酥...
糕點是我們經常會使用的一種食物類型,當我們感覺到飢餓又不是在正餐時間的時候,就會吃一些糕點之類的食物,可以有效的滿足我們的對於能量的需求,同時對味覺上來說也是一種享受,臺灣芋頭酥是一種用芋頭爲主材料製作而成的食...
“不管餡料味道如何,酥渣渣的表皮已獲得衆人的認可,快來征服你的味蕾。【分量】配方的成品是22個75g左右的餅。【配方中的水】以前的總聽人說奶香奶香,曾經堅持將配方中水油皮部分的清水改成牛奶、淡奶油或椰漿,想着這樣...
“中醫認爲,芋頭有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎、散結和調節中氣、化痰的功用。”食材明細主料芋頭(1個)洋蔥(1/4個)紅椒(半個)輔料蒜(1瓣)蔥(2根)姜(1小塊)配料醬油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)...
食材明細主料芋泥(適量)蛋黃液(適量)輔料蛋撻皮(適量)調料黑芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋泥酥的做法步驟1、蛋黃取出攪勻備用。2、蛋撻皮不需要提前解凍,直接將錫紙取出。3、將芋泥舀入蛋撻皮中。4、再將蛋撻...
食材明細主料荔浦芋頭(適量)白糖(適量)煉乳(適量)黃油(適量)蛋撻皮(適量)輔料蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香芋酥的做法步驟1、芋頭洗淨蒸熟。2、趁熱壓碎。3、加入白糖、煉乳拌勻。4、加入黃油拌勻。5、蛋撻皮。6...
“這些跟老媽的芋頭湯比起來可就差遠了!老媽做的芋頭湯,我是每天早上必吃的,營養多豐富我就不廢話了,讓我上癮的是它的味道,那叫一個鮮,芋頭滑,蘑菇嫩,湯汁又濃又香,喝了第一碗還想喝第二碗,總是能把人撐得吃不下。”食材明細主...
“正是吃芋頭的季節,我們家最受歡迎的就是這道炸芋頭丸子了,外酥裏嫩真的很好吃!”食材明細主料芋頭(800g)麪粉(300g)香蔥(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥香芋頭丸子的做法步驟1、芋頭洗...
食材明細主料芋頭(300g)山藥(60g)杏鮑菇(60g)輔料澄面(60g)胡椒粉(4g)食鹽(4g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥芋頭的做法步驟1、芋頭去皮,切成大塊,入鍋蒸15-20分鐘,取出碾碎成粉狀,挑去硬塊。2、山藥、杏鮑菇洗淨切丁備用,澄面...
香芋酥其實是我們非常多地方的人都非常喜歡吃的一個食物。它的味道十分的好吃。而且有嚼勁,有的人一天都可以吃很多,但是也要適當的吃。今天我就要來給大家做一下這個香芋酥,可能很多的小夥伴們應該也都會做了吧。看看方...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:一個黃瓜:一個半輔料油炸粉:適量生粉:適量香麻油:適量吉士粉:不用也行用來上色的白芝麻:適量白砂糖:根據自己口味大碗一個:適量圓盤一個:適量吸油紙兩張:適...
食材明細主料芋頭(1個)輔料脆酥粉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋籖酥的做法步驟1、芋頭去皮刨成粗絲。(刨過細就吃不出芋頭的味道了)2、加入自己滿意程度的全部調...
芋頭在南方是一種常見的食物,味較甜,含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,營養豐富。芋頭的處理方法也很簡單,其中以清蒸最好。清蒸芋頭是一道很好的菜,由於芋頭富含澱粉,十分適合減肥期的女孩食用。那麼到底芋頭怎麼蒸才能美味...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:1斤瘦肉:1兩木耳:3朵香菇:2個筍:1小節粉絲:10根香蔥:1根馬蹄:2個?澱粉:2兩生抽:1茶匙油:1湯匙糖:1茶匙鹽:適量輔料具體步驟1.芋頭去皮,切片,放蒸鍋裏蒸軟後,趁熱...
“毛芋頭清水冼乾淨,放進高壓鍋裏蒸熟,待冷卻後端出,剝皮配上白糖,趁熱吃。也可用蒸熟的毛芋頭剝皮,放進燒開的高湯裏煮開,撒上蔥花和雞精,一碗熱騰騰的香芋湯即成。”食材明細主料毛芋頭(400克)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十...
“香酥芋頭丸子是我很喜歡吃的一種零食,也可以下午茶。一口咬下,外皮嘎巴脆,裏面的芋頭粉粉,口感豐富,回味無窮。平價的下午茶,根本聽不下來——香酥芋頭丸子。食材實惠、平民,就是小芋頭、粘米粉、糯米粉、鹽、五香粉、辣椒...
荔浦芋頭。荔浦芋頭含的澱粉比較高,不僅口感好,而且香味比較足,做出來的芋圓口感會更好。芋圓是著名的閩南小吃,是福建等地傳統的甜點,是由香芋、木薯澱粉、清水等食材製作而成的。做好的芋圓可以直接吃,也可以添加喜歡的水...
熱門標籤
-
水鴨湯的做法
橙味西米凍的做法步驟
健胃消食粥怎麼做好吃
香菇炒五花肉的家常做法
港式咖喱魚蛋的做法步驟
製作酸奶的家常做法
小炒杏鮑菇肉絲麪
青黃接
筍燜雞的最正宗做法
花間月餅的家常做法
牛肉麻辣土豆粉的做法步驟
黃瓜梨汁怎麼做好吃
卡士達花朵麪包怎麼做
菊花燕麥粥的家常做法
海苔蘇打餅乾
生菜蠶豆炒年糕的做法步驟
乾燒迷你小土豆的家常做法
豬肉薺菜餛飩的最正宗做法
芝士小蛋糕的家常做法
麻辣手撕肉的家常做法
家常黃骨魚燜豆腐的做法
白玉姬菇的最正宗做法
洋蔥雞蛋炒火腿怎麼做好吃
榨菜圓子湯的家常做法
蔬菜聖誕樹
百香果青檸汁的家常做法
香甜葡萄乾蛋撻
臘肉炒麪的最正宗做法
竹蓀牛肉怎麼做
醃篤鮮(無錫口味)
西瓜牛奶汁的最正宗做法
灼白對蝦
蟲草蒸鱅魚頭
彩色的餃子的做法步驟
肉醬手工蛋面怎麼做
奶香片的做法步驟