清淡蘆丁豆芽怎麼做美味好吃

蘆筍是營養價值不低的蔬菜之一，風味鮮美，膳食纖維高。蘆丁豆芽這道菜是把蘆筍和綠豆芽一起清炒而成，口味清新，色澤鮮亮，蘆筍柔軟可口，綠豆芽則清脆清香，是典型的素材之一，營養價值高。製作過程簡單，用時少，食材又很容易購買到，所以很受歡迎。

主料

輔料

具體步驟

準備食材：蘆筍切丁，自發綠豆芽去除根部。

2.山楂甘草陳皮也用小半碗水泡半個小時。

3.泡好之後，把山楂甘草陳皮倒入鍋裏，大火煮開後小火煮上半個小時。

4.煮好之後，倒出來，放一邊。

5.砂鍋裏再加入清水，蓋過鍋裏的藥材就好，還是大火煮開轉小火，煮20到30分鐘。

炒軟後放入少許鹽即可。