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飯糰系列之《宮》的做法 - 飯糰系列之《宮》怎麼做
食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)聖女果(適量)輔料海苔(適量)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)飯糰系列之《宮》的做法步驟1、米飯蒸好後,分別捏成臉型飯糰,髮髻飯糰,髮髻飯糰捏好後,用海苔片包裹。2、把海苔剪成眼睛...
麪食系列的做法 - 麪食系列怎麼做
食材明細主料白麪(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)麪食系列的做法步驟1、彩色水餃2、紫薯花捲3、花捲4、紫薯花捲5、棗花饃6、棗花饃7、棗花饃8、胡蘿蔔饅頭9、粉嘟嘟的小豬...
仿真“麥當勞系列”的做法 - 仿真“麥當勞系列”怎麼做
“現在的小孩沒有不喜歡麥當勞的,不妨來自己親手做頓欺騙餐,小孩肯定喜歡,而且又營養。”食材明細主料麪包(2個)蘋果(2個)輔料鮮肉(100g)生菜(2片)西紅柿(半個)火腿腸(1根)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仿真“麥當勞系列”的做法...
海星飯糰的做法 “萌系美食”海星飯糰 海星飯糰怎麼做
“我本來要做小熊飯糰,可是模具找不到了。就想用果凍模具做個小月亮小星星的,太軟,取出來不成型啦。最後用了海星派盤做成海星飯糰啦。一波三折的,不過吃的還挺開心。”食材明細主料米飯(適量)輔料西蘭花(適量)鮑魚(1個)胡蘿蔔(...
竹報平安的做法 年夜飯系列之竹報平安 竹報平安怎麼做
“這道竹報平安其實特別簡單,放在餐桌上又有着非常吉祥的寓意,翠綠動人,口味清新,特別適合在年夜飯當天擺出來,讓親人見識一下你的手藝!”食材明細主料黃瓜(3根)玉米粒(些許)胡蘿蔔(一根)蝦仁(100g)青豆(50克)輔料鹽(些許)雞精(些許)水澱...
用電飯鍋做飯——電飯鍋美食系列
現在很多朋友比起自己做飯,更願意用手機上的外賣軟件來點餐。我們普遍認爲一道美食的出現是需要時間的,而我們“懶”的爲一道美食花上半天的時間。那今天,我們就教您幾道“懶人餐”,不僅簡單易學,而且一點都不麻煩,讓你不用...
小清新炒飯的做法 菠蘿系列之小清新炒飯 小清新炒飯怎麼做
“青蓮葉座劍身提,甲片螺旋鎖鎧皮。果色金黃香馥郁,甜酸適口惹人迷。農曆三月最佳時令水果-菠蘿。菠蘿除了當水果食用還能入菜,所謂出得廳堂入得廚房說的就是它!蝦仁菠蘿炒飯是喜歡酸甜口感人的最愛,蝦的鮮,搭配上菠蘿的清...
糰子的做法 清明系列美食——糰子 糰子怎麼做
“清明節快到了,早就想自己動手做做清明糰子了,無奈一直買不到做這個所需要的材料——艾青。中午跑菜場,終於讓我給找到了。4元一斤的艾青。我買了2.5元。就突然有了立馬動手做的衝動......”食材明細主料糯米粉(500g)艾草...
快手菜系列之爆炒黃瓜圖解
夏天吃些什麼呢?黃瓜正是當季的時候,那麼用它來做一道菜就很不錯,今天我就給大家帶來一個快手菜-爆炒黃瓜,很好做,食材也很好買,做這道爆炒黃瓜的關鍵就是4個字,猛火、快炒,掌握這兩個詞就完全歐克了,而做出來就是兩個字,好吃!主...
水果拼盤系列的做法 水果拼盤系列———生生不息 水果拼盤系列怎麼做
“種類全面的水果拼盤,很美也簡單。”食材明細主料白蜜瓜(1/4個)橙子(1/2個)青蘋果(1/2個)黑布李(1個)梨(1/2個)蘭花(3朵)薄荷(3支)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果拼盤系列的做法步驟1、將各種水果洗淨,白蜜瓜切成2半後用勺...
情人節系列牛軋糖的做法 情人節系列:牛軋糖 情人節系列牛軋糖怎麼做
食材明細主料黃油(60克)輔料奶粉(50克)花生碎(30克)棉花糖(450克)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)情人節系列牛軋糖的做法步驟1、準備好所有材料!2、黃油加熱至全部融化!3、加入棉花糖,至融化!4、倒入奶粉!5、倒入花生碎,攪拌均...
玩面系列之豌豆莢饅頭的做法 - 玩面系列之豌豆莢饅頭怎麼做
“看到茶米做的豌豆莢饅頭,超級萌,自己也想做一款這樣的花掉饅頭。做的大號了點,沒有茶米做的精緻。但是兒子看到,仍是喜歡的不得了😂”食材明細主料藍色麪糰麪粉(200g)蝶豆花(10g)酵母粉(2g)開水(適量)糖粉(10g)輔料白色麪糰麪粉(25...
砂鍋白飯的做法 砂鍋白飯(砂鍋米飯系列之一)【傳統的米飯】新鮮嘗 砂鍋白飯怎麼做
“砂鍋白飯(砂鍋米飯系列之一)【傳統的米飯】新鮮嘗砂鍋幾乎家家都有,使用它來煮白米飯,可以吃到讓人難以忘懷的,香噴噴的米鍋巴。在此做了一鍋私菜食譜經"砂鍋白飯"。”食材明細主料白米(一杯)輔料清水(一杯)原味(口味)砂...
寶寶輔食之恐龍面系列的做法 - 寶寶輔食之恐龍面系列怎麼做
食材明細主料恐龍面(20g)輔料紫菜(適量)白菜葉(一片)魚腸(一根)蝦粉(一匙)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶輔食之恐龍面系列的做法步驟1、清水燒開2、入恐龍面ps:不容易熟,包裝上寫的5分鐘,但是我覺得至少8分鐘左右3...
開滷肉飯系列怎麼樣?
滷肉飯是很受歡迎的傳統美食,市面上出現的滷肉飯店是越來越多了,滷肉飯店內除了售賣滷肉飯之外,還有別的傳統美食和各種飲品,深受年輕人喜愛,若是大家選擇開一個滷肉飯店的話,可以找一個人流量比較大的地方開店,那麼開滷肉飯...
月餅系列的做法 月餅系列——豆沙,五仁,奶香 月餅系列怎麼做
“這是第二次做月餅拍的照片。看大家都在做月餅我也按捺不住了,就在淘寶買了月餅diy的工具,回來的當天我就做了,包了第一個用的2:8的比例,然後我這個新手失敗了,我馬上改成3:7的然後成功了。就這個比例有的親戚還說皮太薄了...
中華名菜系列之宮保雞丁怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:250花生米:50輔料蒜:2瓣姜:3片蔥:1段乾紅辣椒:3只花椒:10粒具體步驟1.先炸花生米。鍋中倒入適量油(能沒過花生),油涼的時候將花生倒入油中,用中火加熱,用...
蒜香炒飯的做法 蒜香炒飯(炒飯系列之一)【傳統的炒飯】新鮮嘗 蒜香炒飯怎麼做
“蒜香炒飯(炒飯系列之一)【傳統的炒飯】新鮮嘗簡單的蒜炒白飯是一碗美味的炒飯,簡簡單單的炒飯吃出蒜的香味,米飯的甜美味和米的鍋巴香。在此做了一碗私菜食譜經"蒜香炒飯"。”食材明細主料白飯(適量)輔料蒜(適量)香芹粉...
手抓餅系列之酥皮湯圓的做法 - 手抓餅系列之酥皮湯圓怎麼做
“今天帶來不一樣的口感,可以用手拿着吃的手抓餅的666種吃法之“手抓餅酥皮湯圓”,好吃有又好玩。”食材明細主料手抓餅(1張)湯圓(4個)芝士片(1-4片)輔料黑芝麻(少許)蛋黃(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手抓餅系列之酥皮...
滷味系列的做法 - 滷味系列怎麼做
食材明細主料鴨腿(適量)鴨爪(適量)鴨趐(適量)肥腸(適量)輔料大蒜(3瓣)香草(2串)百果(3個)桔子皮(3片)配料冰糖(4塊)原味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷味系列的做法步驟1、所有食材。2、把所有要滷的食材冷水下鍋放了2片姜煮去醒味,撈出...
手抓餅系列之蝴蝶酥的做法 - 手抓餅系列之蝴蝶酥怎麼做
“今天用簡單的手抓餅,來複刻一下兒時自己現在最愛的迷你蝴蝶酥。”食材明細主料手抓餅(1張)雞蛋(1個)白砂糖(少許)鹹甜(口味)半小時(耗時)簡單(難度)手抓餅系列之蝴蝶酥的做法步驟1、準備食材。2、手抓餅兩頭向中間捲起,捲成一頭粗...
雜糧粥系列之八寶藥膳粥的做法 - 雜糧粥系列之八寶藥膳粥怎麼做
“比例是我個人偏好,有偏好有些食材的可嘗試更改比例,新手也能輕鬆做出百變八寶口味粥,溫馨小提示附傳統熬法。”食材明細主料山藥(適量)芡實(適量)燕麥(適量)紅高粱(適量)大米(適量)江米(適量)黑米(適量)黑麥仁(適量)輔料糖(適量)甜香(口味...
夏日清涼系列的做法 夏日清涼系列2 夏日清涼系列怎麼做
“這是一個自己研究的菜,夏天可以很涼爽。美味,等你分享。”食材明細主料紫薯(200克)芒果(3個)牛奶(一杯)果凍(3個)輔料糖(25克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏日清涼系列的做法步驟1、2個芒果,去皮,去核,取肉,切碎。準備攪拌...
聖誕系列翻糖餅乾的做法 聖誕系列--翻糖餅乾 聖誕系列翻糖餅乾怎麼做
“很想做整個系列的聖誕節甜品臺”食材明細主料黃油(100克)雞蛋(1個)鹽(0.2克)糖粉(適量)低筋麪粉(200克)幹佩斯(100克(翻糖膏))彩色糖珠(30個)輔料色素(3ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕系列翻糖餅乾的做法步驟1、準備材料,...
創意涼粉系列的做法 - 創意涼粉系列怎麼做
“市面上看到的兩粉都是單一的透明色,涼粉製作的時候添加一些東西,可讓其活起來。這是我得三次嘗試,第一個:加了三種顏色得蔬菜汁;第二個:加了煮熟的玉米粒;第三個:加了熟豌豆,成品效果簡直驚豔到了。動手去嘗試纔會有驚喜哦!”...
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