DIY朗姆核桃磅蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.16W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘自從DIY這種很好玩的東西出現之後,我就情不自禁的迷戀上了,而且對於一個吃貨來說,DIY美食也是必備可少的了。而且DIY蛋糕更是一個很好的選擇,今天就是要教大家DIY這一款朗姆核桃磅蛋糕,朗姆核桃磅蛋糕不僅僅外表美麗,而且很美味的。
主料
雞蛋 :150低筋麪粉 :180
黃油 :160
細砂糖 :130
雙效泡打粉 :3
輔料
核桃仁 :50朗姆酒 :60
具體步驟
1.材料:多美鮮黃油:160克、展藝細砂糖:130克、雞蛋:150克、朗姆酒:60克、展藝低筋粉:180克、展藝雙效泡打粉:3克、展藝核桃仁:50克
2.製作:1.先將核桃仁切碎備用
3.2.黃油自然室溫下軟化後加細砂糖一起,先用硅膠刮刀翻拌一下,再用電動打蛋器打發至顏色變淺
4.3.分次加入雞蛋用電動打蛋器充分打融合
5.4.接着加入朗姆酒充分打融合
6.5.篩入低筋粉和泡打粉用刮刀翻拌均勻
7.6.最後加入切碎的核桃仁用刮刀翻拌均勻
8.7.將做好的麪糊裝入裱花袋裏,裱花袋剪個稍微大一點的口,將麪糊擠入模具裏9分滿
9.8.烤箱預熱上下火180度,中層烤25-30分鐘左右至表面金黃色,用牙籤扎進蛋糕裏面取出時牙籤上沒有溼溼的黏帶物即可出爐
10.完成咯
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TIPS:1.模具內壁可以事先抹一層軟黃油方便輕鬆脫模