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“這是自己研製的養生小拌菜,因爲總聽說吃西蘭花,蘿蔔,蘑菇可以有防癌抗癌的作用我就將這些東西綜合在一起,每天早晨都給自己拌一個,非常簡單,但味道還可以!”食材明細主料水蘿蔔(一半)胡蘿蔔(1塊)西蘭花(10塊)白玉菇(6根)輔料鹽(1勺)...
“簡單的小拌菜”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)花生米(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小拌菜的做法步驟1、所有的食材清洗乾淨,胡蘿蔔切丁2、煮花生,書中放...
食材明細主料粉絲(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)香醋(適量)鹽(適量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小菜的做法步驟1、鍋裏燒開水,加少許鹽油,放入洗好的菠菜焯熟撈起過冷開水。2、再放...
“花生米和芹菜、胡蘿蔔搭配烹製菜餚,簡單方便,就可以熱食,也可以當做下酒小菜,一次可以多做一些,放入冰箱冷藏2-3天都可以。”食材明細主料花生米(200克)芹菜(200克)胡蘿蔔(100克)輔料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)陳皮(適量)清淡(口味)煮...
“米粥、煎荷包蛋搭配這款清淡小菜是一套營養全面的早餐。”食材明細主料黃瓜(1根)洋蔥(半個)豆腐皮(200克)大蒜(適量)香菜(適量)輔料精鹽(半勺)白糖(1勺)白醋(2湯勺)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素拌小菜的做法步驟1、...
“微辣,鹹鮮,濃濃的小白菜的青香,我特別喜歡。”食材明細主料小白菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小白菜的做法步驟1、小白菜去根,洗淨。2、切成自己喜歡的大小。3、...
“寒冷的冬季,在吃着大魚大肉的同時,來上這麼一盤小拌菜,相信它一上桌就會成爲所有人的焦點,一搶而光哦。”食材明細主料豆皮(50克)西蘭花(36克)黃瓜(50克)胡蘿蔔(50克)白菜心(60克)苦苣(35克)輔料鹽(0.5克)生抽(5克)丘比沙拉汁(1袋)酸甜(口...
“酸辣爽口。”食材明細主料小龍蝦仁(適量)小白菜(適量)輔料十香菜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小龍蝦仁拌小白菜的做法步驟1、小白菜適量,洗淨切小段。2、...
“今來一款爽口小菜,低脂營養又方便!”食材明細主料香芹(適量)香菜(適量)大蒜(適量)小蔥(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口小拌菜的做法步驟1、所需食材準...
“微雨過,小荷翻,榴花開欲然。玉盆纖手弄清泉,瓊珠碎卻圓。夏至,一年中夜最短,晝最長的一天。炎炎夏日裏,懨懨無食慾……爽口的小拌菜,帶給你涼爽的小清新~~”食材明細主料洋蔥(適量)土豆(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油...
“早餐的時候,不想再炒菜,拌一個小鹹菜,喝粥時配着吃,清爽又好吃。”食材明細主料鹹菜頭(1塊)黃瓜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料味極鮮醬油(0.5勺)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌小鹹菜的做法步驟1...
“苦菜具有清熱解毒、涼血等功效,是一種無毒野生植物。記得早先人們的吃法是把大量焯好的苦菜和米湯一起醃,醃好後能吃好長時間呢,酸酸的還特別好吃。現在偶爾的買一點兒回來,吃個新鮮。搭配上買來的小鹹菜,味道還是很不錯...
“涼拌小青菜是一種清爽小菜,適用於減肥人羣,或者是胃不好的人吃。。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料小青菜(適量)輔料鹽(適量)蠔油(10g)醋(5g)清淡(口味...
食材明細主料小油菜(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小油菜的做法步驟1、準備小油菜清洗乾淨,胡蘿蔔切絲2、鍋中加鹽,食用油下入小油菜焯...
“這是夏日常吃的一款小涼菜,麻辣又爽口,蒜香撲鼻,非常好吃哦”食材明細主料小油菜(一斤)輔料蒜(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)花椒麪(適量)姜粉(適量)醋(適量)糖(適量)味精(少許)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗拌小油菜的做法步驟1、將...
食材明細主料芥菜疙瘩絲(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)蔥(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)喝粥小拌菜的做法步驟1、芥菜疙瘩絲,提前用水泡出鹽分。買來的一般都很鹹。2、泡好後,攥出水分。3、把蔥切成蔥花。4、...
“家裏的花盆種了些薄荷,長得旺盛濃密,看着那些綠綠的葉子,便有了這道涼拌菜。沒想到,薄荷入菜,不僅清香入鼻,而且清涼入心。”食材明細主料黃瓜(30克)包菜(15克)炸花生米(20克)薄荷葉(8克)香菜葉(5克)輔料鹽(1克)香油(4克)味精(1克)其他(口...
“酸辣爽口。”食材明細主料柴雞蛋(2個)小白菜(適量)輔料小米椒(一個)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋拌小白菜的做法步驟1、鍋裏油燒熱,柴雞蛋2個,打入鍋裏。2、煎至兩面微微焦黃盛...
食材明細主料菠菜(適量)輔料糖(少許)陳醋(少許)鹽(少許)芝麻(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨,用熱水焯一下,將多餘水分空出。2、依次放入鹽、白糖、陳醋,充分拌勻。3、最後在上面放上芝麻即可...
“一個人在家簡單的午餐,不過有一種家鄉的特色要介紹一下!”食材明細主料芹菜(適量)輔料木耳(適量)配料辣椒油(適量)香油(適量)日本醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小芹菜的做法步驟1、芹...
“夏季要吃比較下飯的菜。東北人家喜歡吃拌菜,爽口微辣很下飯又開胃。食材也特別的簡單吶,粉絲開水燙一下就行了,主要是放些自家喜歡的調料。”食材明細主料黃瓜(一個)粉絲(一把)輔料香油(一勺)糖(一勺)蒸魚豉油(一勺)陳醋(一勺)成都...
“閨蜜的老爸老媽在瀋陽的住處開荒,親自種的辣椒磨的辣椒麪和小白菜,大老遠來的好珍貴的菜呀!”食材明細主料小白菜(適量)黃瓜(半根)蒜瓣(適量)輔料海鮮醬油(半勺)米醋(1勺)白醋(3勺)白糖(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“什錦小菜,清涼可口,有降三高作用。是夏裏的必備小菜,這是我的一道拿手小菜,我是常做的喲”食材明細主料元蔥(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)豆腐卷(適量)輔料香菜(適量)黑芝麻(適量)胡蘿蔔(適量)配料食鹽(適量)橄欖油(適量)糖(適量)味素(適量)鹹鮮...
“香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佳佐。藥用價值:起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒。傳統中醫認爲,香菜性溫味甘,能健胃消食,發汗透疹,利尿通便,驅風解毒...
“從市場上買來的新鮮蔬菜,煮一煮,拌一拌,就可以成就一盤健康、好吃的小拌菜,營養豐富且有顏值哦。小拌菜的品種視自己的喜歡並且可以買到的蔬菜爲主,想吃什麼就拌什麼,簡單快捷。”食材明細主料黃瓜(40克)水蘿蔔(40克)花生(15克...
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