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“參雞湯是韓國一道非常著名頗具特色的菜餚名湯，肉類食品和滋補類食品的完美組合，是最具代表性的韓國宮中料理之一。參雞湯不僅不油膩，且清爽鮮美，營養價值極高，帶有一股藥香。對於女性來說，食用參雞湯好處很多，可以滋補、養...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蔘：4個皮蛋：1個大米：1杯輔料雞精：半小勺茼蒿：100油：適量平菇：100鹽：2小勺具體步驟1.大米放入鍋中，加入足量水，滴入幾滴食用油，大火煮開，轉小火咕嘟着2.茼蒿...
“紅燒肉這一傳統菜大菜，加點海蔘立馬變成豪華版的了，節日做來更合適！”食材明細主料海蔘（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗...
“姐姐病了！不愛吃東西！我們都好心疼她！做這道菜希望她能喜歡！也祝姐姐早日康復！！！！”食材明細主料海蔘（1支）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）配料蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘撈飯的做法步驟1...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘斑魚：500輔料蔥：適量姜：適量大蒜：適量醬油：適量醋：適量料酒：適量白糖：適量香油：適量橄欖油：適量鹽：適量具體步驟1.這個就是海蔘斑魚啦，身上有許多硬斑斑，開...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料三黃雞：850輔料鹽：適量枸杞：10香葉：適量桂皮：適量香菜：適量黨蔘：15生薑：適量蔥花：適量具體步驟1.三黃雞清洗乾淨，去掉雞尾尖2.準備黨蔘、枸杞、生薑、桂皮、...
“魯菜經典名菜”食材明細主料海蔘（2個約130克）輔料姜（適量）蔥（適量）醬油（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）上湯（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥燒海蔘家庭版的做法步驟1、海蔘洗淨，用加了薑汁的水煮五分鐘，撈出...
海蔘燉鮑魚，這道菜如果在稍微有名的菜館裏，五十多塊錢一盆，一會兒就吃完了，划不來划不來。今天，我就來教大家家庭版本的海蔘燉鮑魚，簡單快手的家常菜，沒有那麼複雜，原湯原味，很不錯的家常菜，配着飯吃，或者單吃都不錯。主料鮑魚：兩...
“昨天剛剛買了一個可以在電磁爐上用的砂鍋，今天就煲一下雞湯，真不錯呢！”食材明細主料雞（適量）西洋參（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西洋參煲雞湯的做法步驟1、這是剛剛買的，可以在電磁爐上用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料刺海蔘：1條五榖米：1又1/2大匙水：1又1/3大匙蔥末：1大匙絞肉：4兩魚漿：2兩鹽：1小匙糖：2小匙白胡椒粉：1小匙香油：1/3大匙太白粉：1/2大匙輔料具體步驟1.將五穀米洗淨，...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：100高麗蔘：1根三黃雞：800輔料姜：適量紅棗：適量栗子：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.將三黃雞洗乾淨，糯米提前泡一夜栗子剝皮2.將三黃雞處理好，內臟掏空3...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料虎掌：900公克烏參：400公克市售滷包：1包青蔥：80公克薑片：40公克米酒：適量太白粉水：20公克蠔油：20公克醬油：45公克味粉：20公克胡椒粉：5公克輔料具體步驟1.虎掌洗幹...
“工作結束以後要做飯，想做荷塘小炒，沒泡發木耳，因爲顏色接近，就切了海蔘代替木耳。”食材明細主料荷蘭豆（一小把）蓮藕（一小段）胡蘿蔔（一段）海蔘（2個）輔料食用油（半匙）調料大蒜（1顆）食鹽（半克）雞精（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蔘：200公克基礎魚漿：400公克薑片：適量蔥段：適量雞粉：少許胡椒粉：少許香油：少許輔料具體步驟1.用刀子將海蔘從中間切開，清除掉海蔘的內臟和腸泥,再沖洗乾淨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蔥白：2根海蔘：4根輔料鹽：適量蠔油：適量澱粉：適量油：適量生薑：適量料酒：適量具體步驟1.鍋裏放水，放入生薑和料酒。2.焯燙海蔘。3.瀝乾。4.切小塊。5.蠔油和...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：一碗茄參：兩個輔料白菜葉：幾片具體步驟1.先把大米洗乾淨，白菜切碎，茄參去內腸,洗淨,切成小塊。2.砂鍋裏添水把大米倒進去大火燒開，然後把海蔘扔進去繼...
食材明細主料水發海蔘（1個）意大利麪（100g）輔料紅燒牛肉（1盒）橄欖油（1勺）番茄醬（2勺）黑胡椒粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）吃貨版海蔘炒麪的做法步驟1、意大利麪100克，放鍋裏煮10分鐘。2、煮麪時放點鹽，防止粘鍋底。3、煮...
準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料人蔘整雞姜蒜枸杞糯米：適量輔料雞：一隻西洋參：少許枸杞：少許板栗：3-4個蒜：3-4瓣姜：少許具體步驟1.把整雞清理乾淨內藏去淨用熱水過一下把血水煮出來2.生...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料人蔘：1根土雞：1只火腿：4片幹香菇：20g筍片：50g鹽：1茶匙（5g）料酒：2湯匙（30ml）蔥：1段姜：2片高湯：2000ml輔料具體步驟1.人蔘用清水沖洗乾淨待用。2.土雞宰殺乾淨，用清水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘：5個輔料姜：適量鹽：適量花椒：適量油：適量蔥：適量鮑魚汁：適量具體步驟1.準備海蔘2.海蔘、蔥斜切，薑切片。3.備用鮑汁兒和水澱粉等調味品4.油熱放蔥姜...
黨蔘和人蔘有什麼區別?其實現實生活中，很多人對於黨蔘和人蔘是區分不清楚的。大部分人只知道人蔘很名貴，是一種藥材，吃它可以補身體。但是很多人都不知道，其實在中藥裏面還有一樣是黨蔘，吃它同時也是可以補身體的。具體上，...
“經常有朋友找我諮詢海蔘,近期經常有人問到夏天能吃海蔘嗎？很多人認爲海蔘是大補，夏天不能吃海蔘，吃了會上火，研究表明，夏天吃海蔘不僅不會上火，反而會起到清火的作用。夏季也需進補，但不能生搬硬套冬季模式，尤其是忌膩補，如...
在我們日常生活中，經常會聽到人蔘或者洋蔘這兩個詞，那麼人蔘跟洋蔘是同一種東西嗎？他們的作用都是什麼？我們知道洋蔘可以泡水或者枸杞喝，有抗疲勞等作用，如果一樣的話，那人蔘也可以嗎？接下來讓我們一起來了解一下人蔘和洋蔘吧...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘：10條西蘭花：1顆京蔥：1根輔料蠔油：1勺具體步驟1.海蔘提前發好沸水裏過下瀝乾待用2.京蔥洗淨切段待用3.西蘭花改刀沸水過下瀝乾待用4.熱鍋冷油下京蔥...
![[簡易版]蔥燒海蔘怎麼做美味好吃](https://i1.piaoxiangba.com/c9fddc596e/daf8d6/81a5801c3e33/83a5811d37619c0729582389cd9d009f04a79c3dc2d93a77f2a6143c0b287702-s.jpg "[簡易版]蔥燒海蔘怎麼做美味好吃"){kind=small}
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料發好海蔘：2個輔料高湯：適量大蔥：適量蠔油：適量蔥油：適量鹽：適量砂糖：適量具體步驟1.海蔘提前發好2.鍋內放少許熬好的蔥油3.放大蔥炒香，撈出大蔥備用4.鍋...
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