有關腐朽的精選大全

2019-11-14 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：適量腐竹：適量輔料具體步驟1.西芹挑比較嫩的最好，處理乾淨經絡，切斜刀。腐竹用水泡軟，切斜刀。2.西芹綽水，水裏加少許鹽。一分鐘左右撈出。我習慣...

2018-09-12 嫩豆腐。麻婆豆腐中放入肉泥可以增加香味豐富菜餚的口感。豆腐選用嫩豆腐，先將其焯水出口去除部分口腥味後，放入炒好的醬汁中用文火燉煮3-5分鐘入味後，加入水澱粉勾芡，鮮香美味、嫩滑爽口、麻辣開胃。豆腐也可以做成香煎...

2024-01-02 “豆腐（拼音：dòufǔ）是最常見的豆製品，又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。”食材明細主料黃豆（300克）內脂（6克）輔料涼水（240...

豆腐魚燉豆腐的做法 - 豆腐魚燉豆腐怎麼做

2024-01-02 “豆腐魚別名好多，我們常叫九肚。營養豐富，骨軟肉嫩，非常鮮美，搭上豆腐更鮮。”食材明細主料豆腐魚（400克）嫩豆腐（2塊）輔料蒜末（少許）薑末（少許）蔥段（少許）黃豆醬（1勺）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐魚燉豆腐的做法步驟1...

豆腐花的做法 #豆腐#豆腐花豆腐花怎麼做

2024-01-04 食材明細主料豆腐（1盒）紫菜（1片）蝦皮（5克）輔料鹽（適量）牛肉辣醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐花的做法步驟1、所有食材，紫菜撕碎，蝦皮涼開水洗淨，調料鹽、生抽和牛肉辣醬拌勻。2、鍋中放水煮開，豆腐用勺子一...

青菜鉢的做法心藍手製私房菜【養身青菜鉢】——化腐朽爲神奇的快手菜青菜鉢怎麼做

2024-02-27 “清爽可口，有着豐富味覺體驗的素菜，而且材料超便宜哦材料”食材明細主料上海青（1斤）輔料胡蘿蔔（少許）杏鮑菇（少許）粉絲（少許）配料自煉五花肉豬油（20克）自制味素（2克）李錦記蒸魚豉油（10ML）白胡椒粉（少許）高湯（80ML）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

林威雄：從牧場到舌尖 - 打造不朽“牛羊”傳奇

2018-05-26 2019年1月18日，以“亞洲經濟的融合與創新”爲主題的“2018亞洲經濟大會”在北京隆重舉行。在此次會議上，國家領導人、有關部委領導、商界領袖、資深專家、媒體記者以及來自各地區、各行業的企業家代表們匯聚一堂，聚焦經...

腐竹豆腐泡的做法 - 腐竹豆腐泡怎麼做

2024-01-08 食材明細主料豆腐泡（八個）輔料腐竹（兩根）菜心（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹豆腐泡的做法步驟1、腐竹泡發2、豆腐泡對半切開3、菜心洗淨瀝乾4、鍋燒熱放入蒜瓣炒香，倒入豆腐泡炒下5、大約半分鐘放入腐竹快炒片...

腐乳 - 自制腐乳

2024-01-04 食材明細主料豆腐（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制腐乳的做法步驟1、豆腐瀝水大半天。2、準備乾淨的紙盒，將底部鋪上一層保鮮膜，中間鋪一層厚紙殼，上面鋪兩層廚房用紙。3、將豆腐切小方塊...

腐乳煎豆腐的做法 - 腐乳煎豆腐怎麼做

2024-02-23 “愛吃豆腐的你可以試試，我也是隨想隨做的，”食材明細主料豆腐（適量）腐乳（一大勺）輔料鹽（適量）蔥花（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳煎豆腐的做法步驟1、新鮮豆腐適量2、熱鍋涼油放入豆腐煎至一面微黃，放一點點鹽，腐乳...

豆腐魚燒豆腐的做法 - 豆腐魚燒豆腐怎麼做

2023-12-28 “豆腐魚燒豆腐原料：豆腐魚400G豆腐280G生薑10G蒜末2瓣小紅辣椒2-3個色拉油50G生抽適量蔥花適量料酒適量做法：1先把豆腐魚去頭去內臟清洗乾淨切段備用2姜蒜末清洗乾淨後切成末，小紅辣椒切成小圈圈備用3熱鍋下油，放入蔥姜...

腐乳豆腐的做法 - 腐乳豆腐怎麼做

2024-02-10 食材明細主料豆腐（適量）豆腐乳（適量）輔料鹽（適量）油（適量）大蒜（適量）薑絲（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳豆腐的做法步驟1、食材；豆腐，豆腐乳，大蒜或香蔥。2、豆腐切丁，姜切絲，蒜或蔥切末。3、先煎豆腐，4、撒鹽入味...

剩菜之華麗轉身的做法化腐朽爲神奇 --- 剩菜之華麗轉身剩菜之華麗轉身怎麼做

2024-02-25 “家常過日子，總是會出現些剩菜剩飯，剩飯通常做做炒飯；而剩菜則重新加些新食材，讓它從頭到尾面目一新，重拾眼球。剩下的肉類必須高溫加熱，不然肉類中殘留的肉毒素會直接危害到我們的健康，因此，親們，不可以偷懶喲。”食材明細主...

皮蛋蛋豆腐腐的做法 - 皮蛋蛋豆腐腐怎麼做

2023-12-27 “賣相不太好但味道絕對ok”食材明細主料內脂豆腐（一盒）輔料皮蛋（兩個）調料生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）辣椒（適量）蔥薑蒜（適量）香菜（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋蛋豆腐腐的做法步驟1、準備豆腐和皮...

麻婆豆腐的豆腐是什麼豆腐

2018-04-28 麻婆豆腐是一款特色美食，是家常菜的一種，大家知道麻婆豆腐的豆腐是什麼豆腐嗎，可以看看文章對於麻婆豆腐的詳細介紹，這款美食多吃對於我們身體是比較好的呢，這款美食是老少皆宜的健康美食，大家可以經常吃這款美食來調理自己...

腐乳燒豆腐的做法【腐乳燒豆腐】腐乳燒豆腐怎麼做

2024-02-26 “腐乳是發酵的豆腐，在和豆腐搭配這個組合很獨特按理來說不該這麼搭配但是紅腐乳的顏色實在誘人我今天就將豆製品的營養髮揮到底來一個營養又漂亮的腐乳燒豆腐”食材明細主料豆腐（適量）輔料蔥花（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量...

嫩豆腐是南豆腐還是北豆腐

2018-04-28 南豆腐。嫩豆腐顏色潔白，質地軟嫩，北豆腐顏色發黃，質地比較老。嫩豆腐也叫做南豆腐、石膏豆腐等，是由石膏液爲成型劑製作而成。嫩豆腐的烹飪方式多樣，可以炒着吃、煎着吃、涼拌吃等。嫩豆腐可以用魚製作肉末豆腐、雞蛋包豆...

豆腐魚蒸豆腐的做法 - 豆腐魚蒸豆腐怎麼做

2024-01-27 食材明細主料豆腐魚（6條）豆腐（3塊）輔料冬菜蓉（適量）澱粉（1勺）魚露（0.5湯勺）薑蓉（少許）味精（0.5勺）芹菜（1棵）胡椒粉（少許）雞粉（0.5勺）蒜蓉（適量）香油（0.5勺）辣椒蓉（少許）油（1勺）糖（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐魚蒸豆腐的做法步驟1、主...