石橄欖田螺雞湯的做法 - 石橄欖田螺雞湯怎麼做

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石橄欖田螺雞湯的做法 石橄欖田螺雞湯怎麼做

【田螺雞湯】滋陰補腎養顏,味道鮮美秋天冬天喝較好。今天我還多加了‘石橄欖’也是滋陰補腎的,營養更豐富了。做法簡單湯水非常的鮮美呢喝的時候要趁熱喝纔好喝哦!

食材明細

主料
  • 雞肉 (500克)
輔料
  • 田螺 (200克)
  • 石橄欖 (100克)
配料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

石橄欖田螺雞湯的做法步驟

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    1、食材準備:雞肉跺大塊,石橄欖洗乾淨,田螺要提前用清水泡倆個小時以上,這樣沙土纔會出來。

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    2、把雞肉先放入砂鍋,接着放石橄欖。

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    3、再放入田螺,加入適量的水。

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    4、加蓋煲一個小時。

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    5、量多煲的時間就要更長。時間到用鹽、雞精調味就可以了。

小竅門

1、沒有石橄欖可以不要,田螺雞湯一樣好喝又營養。

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