有關面配的精選大全
“從小就喜歡媽媽做的手擀麪,勁道有面的香氣,更有暖暖的愛意”食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手擀麪配炒白菜的做法步驟1、將活好的面擀成薄餅好,進行摺疊2、切成大小均等的面段3、將切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪條:適量牛肉:適量輔料黑胡椒:適量雞精:適量鹽:適量橄欖油:適量料酒:適量蠔油:適量孜然粉:適量青椒:適量胡蘿蔔:適量洋蔥:適量具體步驟1.牛肉加雞精孜...
“親戚送了很棒的黃鱔,肉質肥厚鮮嫩,於是鮮上加鮮做了蝦爆鱔面,達令吃的時候說“你現在就是恣意抽我嘴巴我也不鬆口”……”食材明細主料黃鱔(兩條)海白蝦(500g)手擀麪(適量)輔料蒜(一頭)姜(適量)蔥(適量)配料白胡椒粉(兩湯匙)黃酒(四湯...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料意大利空心面:適量罐裝去皮番茄(或西紅柿):適量輔料鹽:適量橄欖油:少許蒜瓣:數顆具體步驟1.把水做開先放鹽,再放麪條。在放麪條的同時看一下時間(包裝上有...
“青醬的香氣加上三文魚肉,享受食物的過程是一天中最美妙的時刻......”食材明細主料三文魚(適量)輔料白芝麻(適量)黑芝麻(適量)帕馬森乾酪(適量)橄欖油(適量)意大利麪(適量)青醬(適量)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)芥末醬(適量)其他(口味)煎(工藝...
黃瓜絲、胡蘿蔔絲、豆芽菜等。製作炸醬麪的時候醬是非常重要的,製作醬的時候可以選擇五花肉和黃豆醬作爲原材料製作成肉醬待用。醬製作完成之後需要煮麪條,煮麪條的時候可以加入適量的食鹽,這樣在煮的過程中不會出現粘連...
胡蘿蔔絲,海帶絲,豆芽,烤串,幹豆腐,花生米,醬土豆,辣白菜,黃瓜絲,滷蛋,香菜等。在煮涼麪的時候水要多摻一些,這樣煮製出來麪條不會黏鍋,煮制好的麪條還要過一遍涼水,過了涼水的麪條吃起來會更勁道。拌涼麪的時候要用到一些調料,有食...
肉末、西紅柿、洋蔥、蒜頭、蝦仁、芹菜、雞蛋等。每個人的口味和喜好不一樣,烹飪意大利麪的時候可以根據喜好酌情添加搭配的食材。意大利麪又稱意粉等,種類較多,形狀和大小均有不同。意大利麪的質地比較硬,煮之前可以放在...
“這幾天南京的溫度都是36-38度,炎熱的天氣讓人心煩意亂不知道吃什麼好。正好兒子也喜歡吃麪,那就做一道開胃的涼麪開開胃吧。做了一道涼拌金針菇荷蘭豆當配菜,麪條經過涼開水浸泡格外爽口,今天這頓吃的特別滿足,做法簡單,...
“黃桃太大太多,啃得太單調。忽然想起曾經看到的圖片,金黃的麪包上,扣着圓弧頂的黃桃。一下子來了精神,蒐羅出一堆關於黃桃的麪包。躍躍欲試之餘,發現那些都是罐頭黃桃,新鮮黃桃可以不可以?猜測是應該能行。又記掛着剛做的蛋...
說起炸醬麪,應該是從北方興起的,不過說起炸醬麪,還得說老北京炸醬麪,天津衛炸醬麪,那味道確實正宗,香噴噴的肉醬,各式菜碼,各種小料,拌在一起,那感覺絕對回味無窮。尤其是冬天,來一碗熱呼呼的炸醬麪,又養胃,又有面,又有菜,那麼如何做...
香腸、榨菜、牛肉乾、辣條、雞蛋、芝士、菜葉子等。方便麪除了直接泡製食用,還可以做成:披薩醬焗方便麪、蠔油肥牛炒方便麪、辣子鹹蛋黃炒方便麪、辣拌方便麪、牛奶方便麪、雲吞方便麪等。選購方便麪時候,選擇麪餅完整、...
“簡單的意麪,配上醬香豬排,挑戰西式牛扒。”食材明細主料豬肋骨(250g)意麪(250g)輔料辣椒麪(1匙)烤肉醬(10勺)橄欖油(20ml)西藍花(10g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤豬排配意麪的做法步驟1、將豬肋骨洗淨,用吸水紙吸乾水分;用...
1、將中高筋麪粉與玉米澱粉按照一定的比例混合即可。若是高筋麪粉,則與玉米澱粉按1:1的比例混合攪拌,若是中筋麪粉則按照4:1的比例混合。2、若是沒有註明中高筋的家用麪粉,則按照與玉米澱粉4:1的比例攪拌均勻後也可以變成低...
食材明細主料麪條(2人份)輔料小蔥(一把)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡配版蔥油拌麪的做法步驟1、麪條煮熟撈出備用,記得撈出的麪條翻動一下,不要坨了。2、小蔥洗淨切段。3、熱鍋,放油,放蔥段翻炒至蔥軟。4、加入醬油,不...
青瓜、火腿、雞蛋、牛肉腩、豬血麪條、麻辣醬、甜醬等。車仔麪源於香港,做車仔麪要注意選擇好的湯底,例如牛腩蘿蔔湯、豬骨湯、冬蔭功等。做車仔麪時不宜煮太久,水燒開後放入車仔麪燙個2分鐘左右就可以了。煮好的面還要...
“在朋友家聚會學到的。可以做成一口一個的大小,很適合在聚會時作爲開胃菜。味道很好又超級簡單。塔塔醬的酸甜口味和薰三文魚的鹹鮮味道很配,加上切片面包就不會很膩。”食材明細主料薰三文魚(50克)切片面包(150克)輔料塔...
“晚上懶得炒菜又想喝湯,又不想吃大米飯怕太撐,兩個人的份量,又想試試新寵烤箱,剛好想到了這道菜,完全是靠平時炒菜經驗來創新的!總算沒失望……蛤蜊買了一斤20元,龍骨25元吃兩頓!5.8的配料!”食材明細主料紅椒(一個)龍骨(500)蛤蜊...
“大塊牛肉,大口吃麪。”食材明細主料牛腩(適量)輔料辣椒(適量)蔥薑蒜(適量)配料花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒牛腩配面吃的做法步驟1、牛腩一塊,焯水。2、焯...
扁豆肉絲,蒜沫,茄子肉末,榨菜肉絲,番茄雞蛋滷汁。在煮麪條的時候水要多放這樣煮的麪條纔不會成一團,在煮麪條的時候要沸水下鍋,煮3-5分鐘即可出鍋。煮麪條的時候還可以加入一些配菜一起煮,比如白菜,油麥菜,韭菜,菠菜,香菇,西紅柿,...
食材明細主料手工果蔬面(200g)輔料芝麻醬(2勺)紅油(1勺)麻油(1勺)生抽(2勺)米醋(1勺)辣鮮露(1勺)蒜水(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥油(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏天標配麻醬涼麪的做法步驟1、將以上材料除了手工果蔬面以...
鹹芝士、青菜、雞蛋、辣條、火腿、午餐肉等。泡麪可以用鍋煮,適量的水燒開後,加入調料包,再加入麪餅,大概煮2分鐘後翻面再煮2分鐘,想要吃脆一點口感的可以煮熟即可;或者煮至麪條稍稍變透明,更入味。泡麪煮好後再加入煮熟的青...
西紅柿、雞蛋、牛肝菌、肉末、麪條都可以。如:番茄疙瘩湯需要搭配雞蛋、西紅柿、小蔥、番茄沙司、精鹽、糖、麻油等調味品。還有常見的沙茶南瓜麪疙瘩、老北京炒疙瘩、牛肝菌炒麪疙瘩、什錦炒疙瘩、梅豆火腿腸炒麪疙瘩...
和麪的時候注意拿一個無水無油的盆,倒入麪粉之後加水要分次加,攪拌成絮狀就可以不用再加了,然後再揉成麪糰,面和水的比例沒有固定的,如果覺得幹了點就多加點水,,麪糰揉好了需要醒半個小時,可以蓋一塊溼布,半小時後再繼續揉,揉成...
花生油,花生粉,手擀麪,蔥花,蠔油,蒜等。涼麪也叫作冷麪,還有一個名字是叫過水麪,源自於唐朝時期,主要是指涼了之後所吃的麪條。涼麪在世界很多地區都有,不同地區做法和材料也都不相同,涼麪食用時間主要是在夏天,夏天天氣熱冷食較...
熱門標籤
-
西紅柿豆瓣巴沙魚怎麼做
香辣米粉的做法
紅曲醬豬蹄
紫薯五仁月餅的做法步驟
速看
茨菇炒五花肉的做法步驟
鹹蛋節瓜湯怎麼做
黑麥培根奶酪麪包怎麼做好吃
麥穗玉米麪餃子的做法步驟
門悶面
土茯苓煲乳鴿湯
魚湯雞蛋麪怎麼做好吃
蟹粉蒸鵝蛋的做法步驟
番茄燉千張
西瓜酸奶慕斯的做法步驟
滷香辣鴨心的家常做法
海茸絲拌三絲的家常做法
拌蘿蔔絲的做法
火麻仁素炒水蘿蔔
蜂蜜番茄汁怎麼做好吃
蘑菇炒白菜鹹齏怎麼做
家常排骨燉雞的最正宗做法
紫薯餡糯米餈
日式炒意麪
鹹肉炒油麥菜
寶寶輔食之恐龍面系列的做法步驟
香菇鼓油雞的家常做法
茄汁包菜怎麼做好吃
花生燜雞腳的做法
牛肉一燒兩食
紅棗燉魷魚的做法步驟
酥炸香椿魚怎麼做
雙椒肉沫拌麪
水果罐頭品牌_多樣水果罐頭蓋飯
蒜薹炒餅的做法步驟
茼蒿鵪鶉蛋的家常做法