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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我以前不知道肉鬆到底是什麼就是覺得非常的好吃,所以我就經常吃,結果我看微博才吃到肉鬆就是用豬肉做的,我才恍然大悟,平時我很喜歡吃肉鬆餅那些的,所以推...
“想想的黑芝麻加上酥脆的餅乾給你不一樣的口感。常吃黑芝麻,可以使面板保持柔嫩、細緻和光滑,黑芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。餅乾看起來很硬,但小朋友在嘴巴里含一下就化...
“又一次做了鬆糕,這次的圖片還算是差強人意,於是就大膽地發了上來。上次做的紅棗鬆糕也很好吃,而且媽媽唸叨了很多次,雖然沒有說要吃或是要求我再做,但是既然美味的食物那麼讓人喜歡,爲什麼不多做點呢。步驟很簡單的。”食...
“這款小餅乾,小編嘗過哦,甜甜的,但是吃着不膩,再加上葡萄乾的清恬,酸酸甜甜,真的很不錯呢。今晚世界盃就要進入冠軍之夜啦,這樣一款小點伴隨你,怎麼能不心動吶!”食材明細主料低筋麪粉(90g)黃油(75g)檸檬果膏(15g)鹽(1g)輔料葡萄乾(50g...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉鬆香酥餅,這道菜相信很多人都很熟悉了。因爲在小時候,很多人都吃過這種食物吧,在街頭巷尾,都能聽到很多叫賣聲。這簡直就是童年的回憶,但可惜我們並不知...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘松香西式法棍,對於長棍麪包,我永遠也忘不了那年我和室友用水果刀一點點的把它倨下來,然後艱難咀嚼的場面,真心太硬了!不過幾天這款西式法棍完全不是那樣的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小油菜:200松子:30輔料鹽:1/2茶匙蘑菇精:1/2蘑菇精橄欖油:15ml具體步驟1.青菜剁碎2.鍋內放橄欖油3.放青菜略炒。加水,放鹽,蘑菇精。4.煮一分鐘。用料理棒絞...
“初入職場時,最愛吃的是首爾紫菜包飯,那時候工資低,一週能吃上一次就滿足的不得了,尤其喜歡吃松香味和蛋黃味,真是一種享受~前兩天逛超市,不經意間看到壽司簾,想起了那時的紫菜包飯,忍不住想要動手一試……”食材明細主料熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料壽司醋:100毫升輔料蘋果:1個肉鬆:適量捲簾:1張壽司海苔(炭燒海苔):1張具體步驟1.蘋果切條,肉鬆,海苔一張對半切,米飯80g(已經拌好壽司醋了)2.米飯如圖鋪好,雙...
“上學的時候覺得肯德基麥當勞好貴啊!能經常吃肯德基麥當勞的同學那必須得是家庭條件好的同學們。等到我有條件想去就去的時候我發現那些快餐根本不合我的胃口。我寧願路邊吃碗麪也不想去吃漢堡。但是炸雞翅還是不錯的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘作爲寶媽們,這款松香可口的韭菜雞蛋軟餅可是全家人的大愛哦,製作簡單,吃起來也方便,可以配豆漿,也可配牛奶。如果時間不充足,作爲媽媽可以爲寶寶打包帶走吃...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料香蕉:2根麪粉:2兩雞蛋:1個輔料糖:少許具體步驟1.把香蕉按成泥,放入麪粉,雞蛋,少許糖,攪拌均勻備用2.鍋加熱,放入油,放一個模具3.待油熱,把麪糊倒入模具,煎烤4....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦(又名沙蝦):500g松針:250g生抽:3湯匙(45ml)香醋:1湯匙(薑末:1茶匙(5g)香蔥碎:1茶匙(5g)紹酒:1湯匙(鹽:1茶匙(5g)輔料具體步驟1.基圍蝦用清水沖洗乾淨,從蝦的尾部往前...
食材明細主料香蕉(一根)低筋麪粉(適量)雞蛋(兩個)牛奶(適量)輔料泡打粉(少許)鹽(少許)糖(少許)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉鬆餅的做法步驟1、首先是準備好所需的材料,我用到了榨汁機,如果沒有的可以用勺子將香蕉搗碎,純手工...
食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料白芝麻(適量)配料大蔥(適量)生薑(適量)醬油(適量)料酒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)孜然(適量)五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)酥(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香肉鬆的做法步驟1、準備食材,豬瘦肉,芝麻,醬油,料酒,大蔥,生薑,...
“肉鬆不但味美可口,加工後的一些營養成分甚至還要優於瘦肉,非常適合於口味挑剔的小朋友來補充營養。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等都可以加工成肉鬆。在肉加工成肉鬆的過程中,除了加熱破壞了部分B族維生素外,其他營養素幾乎...
“這是我第一次做肉鬆,記得小時候外婆常常自制肉鬆。雖然外婆已故去很多年了,我卻還記得做肉鬆其實主要就是這幾個流程:把肉切塊-燉爛-掰成肉絲-放鍋中小火炒。今天就憑着兒時的記憶做一次肉鬆吧!我在外婆的基礎上把後面的流...
食材明細主料低粉(150克)雞蛋(一個)香蕉(一根)輔料牛奶(90克)玉米油(30克)細砂糖(50克)泡打粉(一小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蕉鬆糕的做法步驟1、香蕉去皮,放入保鮮袋中,用擀麪杖搗成泥。2、將牛奶和油倒入盆中,打入雞...
“自己做吧。肉鬆T還沒吃過,他肯定會喜歡。而且自己非常非常想做肉鬆麪包。所以有了這次非常不情願的肉鬆製作……但是自己做也不是沒有好處的。我不愛特別甜的肉鬆,可是買到的多還是覺得糖多。自己做的比較辣,少糖,更五...
“肉鬆是寶寶最喜愛的下飯菜之一,而且肉鬆還可以製作麪包等,很好吃,自己做更放心。這次採用的是黑豆醬油,顏色更深,味道更鮮美,做出的肉鬆也是營養更豐富。”食材明細主料豬肉(450克)蔥(適量)姜(適量)大料(1粒)花椒(數粒)輔料黑豆醬油...
“橙子還可以怎麼用?麪包蛋糕所消耗的橙子太少。猛然間,想到了曾經的南瓜鬆糕。用南瓜泥製作的南瓜鬆糕,很受歡迎。不知道把南瓜泥換成橙子泥又會是什麼效果?橙子刨下外皮,橙子泥攪打成細膩的泥。很簡單的鬆糕做法,便捷快手...
“這款鬆糕非常低脂,只用了少許植物油,糖量也不是太多。所以這款點心非常低脂,很適合減肥人士。而且鬆糕裏添了香蕉,烤出來的鬆糕香味濃郁。小孩子們都很喜歡哦。”食材明細主料低筋麪粉(150g)雞蛋(1個)香蕉(1根)輔料玉米油(30g)...
“當聽到嘀嘀響聲我去開啟麪包機蓋子的時候,我的小心臟啊,簡直不敢相信,靜靜的在麪包桶裏的那些小精靈們居然是我自己做的肉鬆,那質感就是買的肉鬆也達不到,而且那些小肉絲居然閃爍着銀色的光芒,太不可思議了。在裝盤的時候...
“香蕉鬆餅是一道美食,由香蕉、雞蛋、鮮奶等材料爲主料,低粉、泡打粉、油、蜂蜜、糖爲輔料製作而成。香蕉鬆餅主要烹飪步驟有兩步,口味偏甜,屬於餅類。但是我把她做了改良,無油少糖,打發雞蛋,做出來的鬆餅更佳鬆軟好吃。小孩...
“鬆餅是蛋糕的一種,通常是以泡打粉或小蘇打粉做爲烘焙酵素。然而在我的理念中能不用食品添加劑儘可能不用,今天就用打發的蛋白當做起泡劑,成品的效果比用泡打粉要好很多。小小的個頭,香甜鬆軟的口感,很受小朋友和老人的喜...
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