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食材明細主料牛肉絲（150g）蘆筍（180g）輔料洋蔥（20g）小米椒（1個）鹽（適量）料酒（1勺(醃肉用)）蠔油（1小勺(醃肉用)）黑胡椒（1點(醃肉用)）橄欖油（1勺(醃肉用)）澱粉（3g(醃肉用)）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥蘆筍炒牛肉的做法步驟1、蘆筍1...
“蘆筍洋蔥炒土雞蛋，營養好吃的家常菜。蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升，洋蔥可降低膽固醇，增強血管彈性，蘆筍，洋蔥和雞蛋一起吃，可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食慾，提高機體代謝能力，提高免疫力，經常吃這個菜能將血管清...
食材明細主料牛肉（8兩）蘆筍（15根，切段）輔料姜（拇指大小，切碎）橄欖油（2湯匙）尖辣椒（去籽，切成細片）大蒜（2瓣切末）小蔥（3根切碎）醬油（3湯匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）蘆筍炒牛肉的做法步驟1、將牛肉切片（事先放入冰箱凍20...
食材明細主料羊肉（適量）孜然（適量）蘆筍（適量）芫茜（適量）薑片（適量）辣椒醬（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蘆筍洋蔥孜然羊肉的做法步驟1、洋蔥切絲先用油鍋炒出來待用。2、蘆筍切段同樣也是用油鍋炒出來待用。3、鍋裏燒熱...
“很清甜的小炒。”食材明細主料洋蔥（適量）蘆筍（適量）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蘆筍的做法步驟1、準備:洋蔥，蘆筍。2、熱鍋放油，下洋蔥炒至透明狀。3、放入蘆筍大火翻炒約兩三分鐘，調鹽炒勻即...
食材明細主料洋蔥（半個）自制筍乾（65克）醬肉（130克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥筍乾炒醬肉的做法步驟1、材料：洋蔥、自制筍乾、醬肉2、將洋蔥剝去外皮清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將筍...
食材明細主料牛裏脊肉（適量）玉米筍（適量）洋蔥（適量）黃瓜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥玉米筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，加料酒、生抽、蠔油、水澱粉...
“*蘆筍：富含蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素等，常吃蘆筍可防癌抗癌、抗疲勞、抗衰老、減肥瘦身等，對於促進食慾也有好處。牛肉：有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。*蘆筍牛肉：安中益氣、健脾養血...
食材明細主料肉絲（85g）蘆筍（128g）洋蔥（60g）輔料醬油（1匙）紅薯澱粉（10g）食鹽（1匙）白糖（1/2匙）大蒜（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍洋蔥炒肉的做法步驟1、準備所需食材2、蘆筍洗淨，斜刀切條3、洋蔥洗淨切絲4、大蒜切片5、肉絲...
食材明細主料蘆筍（適量）秋葵（適量）洋蔥（適量）輔料蒜茸（適量）油（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍秋葵炒洋蔥的做法步驟1、準備材料。2、切好備用。3、鍋裏放油加入蒜茸炒香。4、先加入蘆筍和秋葵，翻...
食材明細主料蘆筍（適量）醬牛肉（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒牛肉的做法步驟1、醬牛肉切成條狀備用。2、蘆筍洗淨，削去根部的外皮，切成小段備用。3、薑絲備好...
食材明細主料雞心（250克）蘆筍（120克）白洋蔥（小半個）紅椒（少許）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥蘆筍爆雞心的做法步驟1、雞心洗淨切半，再加鹽搓幾下沖洗乾淨；2、雞心焯水，撈出瀝乾...
食材明細主料豬肉（適量）蘆筍（適量）輔料洋蔥（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍洋蔥煎肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油把用生抽白糖十三香醃過的豬肉片放入鍋內。2、煎至兩邊金黃色，放入蘆筍。3、加入少許生抽...
食材明細主料豬肉（適量）洋蔥（適量）蘆筍（適量）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉洋蔥炒蘆筍的做法步驟1、準備洋蔥，蘆筍。2、豬肉切片放醃料抓勻醃製15分...
“下飯下酒都不錯。”食材明細主料雞心（300克）蘆筍（5根）白洋蔥（40克）紅椒（半個）輔料料酒（1湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）洋蔥蘆筍炒雞心的做法步驟1、準備好食材2、蘆筍去掉老的部分，刨去老皮切段...
食材明細主料牛肉（200克）洋蔥（2個）紅辣椒（2個）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）牛肉炒洋蔥的做法步驟1、準備好食材。2、牛肉切成薄片，加...
“爲什麼不直接炒蘆筍牛肉絲？蘆筍質地較硬，搭配瘦牛肉絲一起，嚼起來太硬不討喜。加上切碎後，更適合搭配融化的乾酪，方便看電視拌飯吃。圖片附上兩種選擇︰加乾酪與不加乾酪。”食材明細主料牛排肉（1塊）蘆筍（1把）麪包乾酪（2片）輔料...
食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥冬筍炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、...
食材明細主料牛肉（500g）輔料竹筍（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）薑絲（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥竹筍爆炒牛肉片的做法步驟1、準備食材2、配菜切成絲3、牛肉切成片4、放油，把牛肉片爆炒一下，起鍋。5、然後放...
牛肉。牛肉不易熟，先炒洋蔥，洋蔥熟了牛肉還未熟。先將牛肉切塊，放入澱粉醃製30分鐘，牛肉口感更加鮮嫩，起鍋燒油炒10分鐘，牛肉炒熟後裝盤，再把洋蔥切塊放入鍋中，炒兩分鐘倒入牛肉，最後放好佐料和調味料。注意牛肉要順條紋切，這樣...
“蘆筍營養價值很高，蛋白質和維生素都高於一般蔬菜和水果。而且味道清新，是低糖、低脂肪的食物。。。”食材明細主料蘆筍（150克）開洋（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒蘆筍的做法步驟1、食材...
“香辣美味。”食材明細主料牛肉（200g）洋蔥（300g）輔料青椒（2個）紅椒（1個）黃瓜片（1勺）胡蘿蔔片（1勺）調料薑絲（1勺）蒜（1個）胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）紅薯粉（1勺）鹽（適量）橄欖油（1勺）菜籽油（3勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒牛肉的做法步驟1...
食材明細主料洋蔥（1塊）蘆筍（3根）紅椒（1塊）雞蛋（1個）輔料醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥蘆筍炒雞蛋的做法步驟1、將蘆筍切塊中間切開過水，玉米粒和青豆也水煮！然後洋蔥切絲紅椒切絲！2、煎雞蛋，然後盛出放入碗中3、先...
“洋蔥能降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。蘆筍具有消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食慾提高機體代謝能力，提高免疫力的功效。洋蔥蘑菇炒蘆筍具有降低血脂，預防動脈硬化，延緩衰老，延年益壽的...
“微辣，鹹鮮，減脂素菜。”食材明細主料洋蔥（半個）木耳（100g）蘆筍（適量）輔料蒜蓉（適量）花椒（適量）辣椒（2個）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍適量，切去老硬部分。2、切成斜...
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