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“麻辣適口,營養豐富。我兒子最愛吃的一道菜。”食材明細主料茼蒿(適量)生菜(適量)金針菇(適量)黃豆芽(適量)海帶(適量)千張(適量)土豆片(適量)紅薯片(適量)粉條(適量)輔料玉米油(適量)麻椒(適量)蒜片(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)香辣醬(一...
“色澤豔麗,味道鹹香,營養豐富,喝上一碗棒極了!”食材明細主料蕃茄(兩個)雞蛋(兩個)貓耳(適量)香芹(少許)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬雞蛋煮貓耳的做法步驟1、備好食材:如圖,貓耳適...
食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)火腿(半根)玉米粒(適量)調料鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒時蔬的做法步驟1、主料都切成丁,備用。先將黃瓜和胡蘿蔔下鍋翻炒。2、加入鹽之後,再加入玉米。同時也需要加一點點水,以...
食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)鹽水鴨(適量)輔料麻醬(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)陳醋(適量)大蒜(適量)涼白開(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬拌鹽水鴨的做法步驟1、菠菜洗淨切段,胡蘿蔔洗淨擦絲2、鍋燒熱水3、...
“寒冷的冬季,來上一鍋熱騰騰的時蔬煮年糕,頓時暖暖的!”食材明細主料年糕(適量)青菜(適量)西紅柿(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬煮年糕的做法步驟1、備好食材:如圖。2、西紅...
“減肥的早晨哦。所以沒有花生醬只有蜂蜜。沒有培根,沒有火腿腸,只有黃瓜片片。輕鬆享瘦。”食材明細主料全麥麪包(2片)酸奶(適量)輔料黃瓜(小半根)聖女果(適量)菠蘿(適量)配料蜂蜜(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬三...
“世界是多元素繽紛斑斕的世界,生活亦然。色彩炫的、五彩繽紛的時蔬點綴您的餐桌,在寒冷的各季扮靚您的生活。”食材明細主料紫甘藍(適量)心裏美蘿蔔(適量)青筍(適量)胡蘿蔔(適量)黃彩椒(適量)草莓(1個)輔料橄欖油(適量)花椒油(適量)香...
食材明細主料海鮮菇(1小把)青椒(半個)胡蘿蔔(1/3根)香菇(5朵)輔料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四色時令時蔬的做法步驟1、先將海鮮菇洗淨後放入碗中備用。2、把胡蘿蔔先切成薄片,然後再切成細絲。3、把胡蘿蔔先切...
“這道菜菜是由青菜、茭白和扁豆三種蔬菜組建而成的,給這道菜菜命名爲【煮三蔬】也可以叫燒三蔬。。。”食材明細主料扁豆(115克)茭白(165克)青菜(180克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料洋蔥(半個)胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)草菇(60克)雞肉(適量)生薑(適量)輔料鹽(少許)番茄醬(10克)黃油(15克)胡椒粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)時蔬濃湯的做法步驟1、成品,酸酸甜甜的味道。2、成品,酸酸甜甜的味道。3...
食材明細主料荷蘭豆(125克)新鮮香菇(55克)胡蘿蔔(105克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇時蔬的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗剪開)、新鮮香菇(已清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮)。2、將胡蘿蔔和新鮮香菇放在案板上分別...
“夏天蔬菜豐富,多吃也不會胖。”食材明細主料茄子(150克)黃瓜(一根)西紅柿(一個)洋蔥(半個)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒時蔬的做法步驟1、原料準備:茄子、黃瓜切粒,西紅柿、洋蔥切片備用。...
蔬菜,其屬於是帶給人體豐富營養元素的食材之一。在市面上所銷售的蔬菜種類,可以說是非常之多的。不同的蔬菜,所帶有的元素都是不大一樣的,而且其味道也會有明顯的區別。一般性的水煮蔬菜是比較簡單的,以下小編就來帶着大家...
“有菜有肉有湯有主食,懶人餐當屬湯麪啦。”食材明細主料煮肉(50克)肉湯(1碗)掛麪(50克)黃瓜(50克)胡蘿蔔(50克)辣椒油(4勺)陳醋(8克)大蒜(1瓣)蔥(小許)紅椒(小許)雞精(小許)白糖(小許)輔料熟芝麻(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉時蔬...
“冬季的大白菜和菌菇是最好吃的時候,這款餃子是我們家冬季裏的常備糧。”食材明細主料五花肉(適量)大白菜(適量)白玉菇(適量)蟹味菇(適量)鮮香菇(適量)白豆腐(一塊)小香蔥(適量)蓮藕(一節)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝...
“土豆片做的雲朵,烤焦了,白白的雲朵鑲了金邊,早晨天邊的雲霞,呵呵。”食材明細主料蟹味菇(適量)韭菜(適量)火腿腸(一根)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤時蔬的做法步驟1...
“湯色奶白,鹹鮮適口,時蔬好吃又營養😋”食材明細主料豬頸骨(一袋)胡蘿蔔(一個)冬筍(2個)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨湯煮時蔬的做法步驟1、豬頸骨一袋解凍。2、清水浸泡20...
“蛋餃寓意發財,每逢過春節必備好,今天來道蛋餃豆腐時蔬湯,味道鮮美,營養豐富,是一道美味湯品!”食材明細主料蛋餃(五個)白菜(適量)木耳(適量)玉脂豆腐(兩條)輔料稻米(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度...
“每逢佳節,美食多多,稍不留意就會脂肪攝入過量。做盤清爽的菠蘿時蔬,解膩,清脂,排毒,好吃又營養,開胃又健康。”食材明細主料菠蘿(300g)胡蘿蔔(80g)杏鮑菇(80g)油(適量)蔥(適量)醬油(適量)姜(適量)輔料黑木耳(10g)山藥(80g)黃瓜(80g)鹽(適量)白糖(...
食材明細主料剩米飯(1碗)輔料杏鮑菇(1個)洋蔥(半個)蒜薹(50g)花生油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒飯的做法步驟1、蔬菜洗淨切碎。2、把杏鮑菇幹鍋放入煸幹水份。3、放油煸至變色。4、放入洋蔥,蒜薹,鹽翻...
“夏季,宜清淡哦!這道清炒時蔬既爽口又不失營養~~~”食材明細主料玉米(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏季時蔬的做法步驟1、準備好食材,您也可隨自己心意2、鍋中入油燒至六...
“家中有一個小寶寶特別喜歡喝湯,經常會做各式各樣的湯給娃娃喝。”食材明細主料絲瓜(2根)白玉菇(80克)玉米(1根)千頁豆腐(1包)輔料鹽(6克)雞精(2克)油(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)時蔬湯的做法步驟1、材料準備好。2、所...
“水煮菜是川菜的一道特色菜色,代表着拿麻辣鮮香的精髓。不同的食材決定者水煮的方法和配料是不一樣的。今天這道菜我們採用了新鮮的蝦仁,配以當季的蔬菜。有芋頭。豌豆尖以及小白菜。採用牛油火鍋底料來烹飪這道菜。麻...
“這是一道非常簡單的家常菜,顏色多,品種多,非常有營養。可以根據自家的食材任意調整,比如可以加胡蘿蔔、土豆、芹菜等,原則就是將不易煮熟的食材用水焯一下,或者先油鍋炒一下。”食材明細主料洋蔥(適量)綠菜花(適量)蘑菇(適量)薄...
食材明細主料蝦(適量)藕(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬炒蝦的做法步驟1、蔬菜切片。2、蝦洗淨去蝦線。3、鍋燒熱放油。4、放入蔥花和薑絲炒出香味。5、倒入蝦,等蝦變色後再翻面。6...
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