有關乾縣醬辣子怎麼做好吃的精選大全
“陝西美食:乾縣醬辣子!拌麪,夾餅,做臊子都是無敵好吃!層次豐富,下飯神器,迫不及待的想與大家分享!😋😋”食材明細主料後腿肉(適量)黃豆醬(兩勺)甜麪醬(兩勺)蔥姜(適量)蓮藕(四小節)胡蘿蔔(一根)辣椒粉(適量)五香粉(適量)輔料油(適量)白酒(適量)老...
“這道菜餚的製作挺耗費時間的,因爲要先把茄子切條晾乾後纔可以製作,這個過程需要好幾天的時間,茄子晾乾後接下來的製作就比較簡單了,至於辣椒醬可以按照自己的口味選擇就可以。”食材明細主料茄子(3個)輔料玉米澱粉(適量)面...
“好朋友告訴我,有好長一段時間,她不愛吃餃子,我很詫異,她說是因爲小時候她的奶奶爺爺經常給她做餃子吃,吃膩了。老人認爲餃子是極好的食物,因爲過去窮苦,吃餃子是件很難得的事,現在生活好了,過年吃,逢節吃,家人團聚時吃,平時有事...
“又到了一年一季線椒季節,在我們關中地區的陝菜館子,有一道菜叫二桿子泡辣子,呵呵,聽名字就流口水,家裏有個辣子大王,就是寶寶爸爸,非常喜歡吃,所以每到這個季節我就泡些醬辣子,最近寶爸帶去單位,同事嘗後讚不絕口,今天就把做法...
“陝西的油潑辣子大家肯定都知道,醬辣子是乾縣更爲獨特的一種吃法,這種在乾縣家喻戶曉的辣子吃法,在配上乾縣獨特的鍋盔,那味道用陝西話講就三個字:“嘹咋咧!””食材明細主料蓮藕(500克)輔料大蔥(15克)豆瓣醬(200克)生薑(15克)辣椒...
食材明細主料豆腐乾(一袋)輔料蔥白(適量)配料郫縣豆瓣醬(兩大勺)孜然粉(一勺)花椒粉(一勺)五香粉(一勺)色拉油(適量)白糖(四小匙)鹽(半勺)雞精(一小匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)郫縣醬蔥花豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾一袋,把表面用...
“常言道:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”。按中醫理論,生薑是助陽之品,自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。可見這姜確實是個好東西。它不僅對男性有益,對女性也有好處。女性的體質一般偏寒的多,加上夏天炎熱,我...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:1公斤輔料丁香:4粒草果:1粒匙陳皮:1塊肉蔻:1粒香葉:2片桂皮:1塊小茴香:少許八角:2粒白糖:30老抽:2湯花椒粉:20辣椒粉:60熟白芝麻:1湯匙花椒:1小把味精:少許鹽:2茶...
食材明細主料散養麻雞(1500)輔料甜醬(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)老濰縣辣子全雞的做法步驟1、麻雞洗淨剁大塊2、先炒2分鐘3、高壓鍋壓10分鐘...
“豆腐另類做法,本人特別愛吃豆腐,豆腐怎麼做都愛吃”食材明細主料豆腐(1塊)郫縣辣醬(少許)豆瓣醬(少許)輔料油(少許)蔥花(少許)鹽(少許)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)郫縣辣醬辣炒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊2、郫縣辣...
“逢五逢十是我所居住的區域的農貿集市,俗稱趕集。這個集市不算小且物品很豐富的,只要是想吃的想用的在這裏都可以買得到。最近菜價很便宜,沿着路兩邊的攤位尋找着中意的食材,老遠的就聽見女攤主扯着嗓門喊一塊五兩斤了.....
食材明細主料大雞腿(一隻)輔料胡蘿蔔(1/4個)黃瓜(1/4個)黃色彩椒(1/4個)純牛奶(50ml)蒜(15g)蔥(25g)燒烤醬(適量)飲用水(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)內有乾坤的做法步驟1、雞腿用刀去骨!2、拿一個料理碗,放入雞腿,純牛奶,大蔥和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低粉:115黃油:75糖粉:60全蛋液:15ml輔料提子乾:35具體步驟1.黃油軟化後,加入糖粉,攪拌均勻。不需要打發。2.加入1大勺雞蛋液,攪拌均勻。3.倒入提子乾。如...
食材明細主料茄子(1個)辣椒(12個)蒜(1個)輔料鹽(2匙)醬油(2勺)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬茄子的做法步驟1、將茄子切成條狀,放入鍋內煮熟。2、準備適量青辣椒和紅辣椒洗淨、剁碎,蒜或者蔥切碎。可以切條狀紅辣椒點綴,如...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料輔料金華火腿湯粒:半粒鹽,白胡椒粉,麻油:少許具體步驟1.準備材料2.炒香蝦乾,乾蔥,放滾水3.滾後放白菜,玉子豆腐,湯粒,中火滾10分鐘4.放鹽,白胡椒粉,麻油調味完...
“媽媽超級愛吃辣椒醬於是我就開始研究啦不錯做了5次每次兩公斤半個月見光太厲害了!!!”食材明細主料新鮮紅辣子(2500克)花生(100克)熟黑芝麻(50克)黃豆(30克)輔料姜蒜(20克)黃豆醬(50克)甜麪醬(100克)糖(10勺)豆瓣醬(10克)中辣(口味)炒(工藝)...
食材明細主料圓茄子(1個)西紅柿(1個)郫縣豆瓣醬(1勺)輔料尖椒(半個)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)郫縣豆瓣醬炒茄子的做法步驟1、茄子切塊,不用去皮,過油炒,放生抽,老抽少許,放入一點點水,悶一下,待湯汁快沒有時,放入尖椒,西紅柿翻...
“用料:雞蛋3個,辣子醬適量,油,雞蛋打進辣椒醬碗裏攪散,倒進燒好油的鍋裏,不停地翻炒均勻,待完全凝固成形即成。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料辣子醬(適量)配料油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣子醬炒蛋的做法步驟1、雞...
“這是我最拿手的一道菜—醬香辣子雞,是一道地道的雲南菜。此菜紅綠相間、色澤明亮、醬香濃郁。仔雞鮮嫩、麻辣爽口、且伴有青蒜的清香,是一道川滇風味特色的家常菜品”食材明細主料三黃仔雞(500g)輔料大蒜(適量)薑片(適量)鮮...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:35分鐘這道醬辣子是一道十分常見的調料品,這道調料品對於喜歡吃辣的家庭是必不可少的,所以如果你家裏人有特別喜歡吃辣的,你就一定要學會怎樣製作這道醬辣子。...
“我媽媽從老家浙江永嘉縣帶回來的米豆腐在貴州等地也有這種米豆腐,吃法也是很美味的”食材明細主料郫縣豆瓣醬(適量)青椒(一根)米豆腐(一盤)瘦肉(一小塊)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)澱粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“茄子幹是由茄子晾曬而成的,但是作爲食材使用和茄子完全不一樣,無論是口感還是烹製方法二者都不同。茄子幹經過浸泡變軟後,可以烹製很多種不同口味的菜餚,這道【辣醬燒茄子幹】就是其中之一。”食材明細主料茄子幹(500克)...
食材明細主料茄子(1個)青椒(1個)紅椒(1個)蒜(2瓣)蔥(少許)輔料辣椒醬(1湯匙)生抽(1茶匙)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬燒茄子的做法步驟1、材料準備好2、茄子切長條,用清水泡一會後撈出控幹3、青、紅椒切絲,蒜切沫4、鍋...
“據傳,當年乾隆下江南時,路過一飯店,非常愛吃這道“芝麻醬拌大白菜,因此,又給這道菜賜名爲“乾隆白菜”。這道菜的靈魂所在就是芝麻醬,經過科學計算,每100克芝麻醬中的鈣含量爲1057毫克,它的補鈣能力超過海米,是當之無愧的“...
火鍋已經成爲越來越多的人的就餐選擇,平時同學聚會,生日宴席等都會選擇吃火鍋,因爲這是一種很溫暖且十分熱鬧的一種傳統的中式就餐方式,中國人講究熱鬧,而火鍋就是大家圍坐在一個鍋前,涮着蔬菜肉類,邊談天邊吃着熱騰騰的食物...
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