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食材明細主料金針菇(150g)青椒(1個)植物油(20g)輔料蠔油(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒青椒的做法步驟1、金針菇去根,青椒洗淨切絲。2、金針菇洗淨用開水焯熟。3、炒鍋放油燒熱,下青椒絲煸炒。4、青椒絲...
食材明細主料紅椒(130克)金針菇(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒炒金針菇的做法步驟1、食材:紅椒、金針菇(已清洗)。2、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱,下...
“家常菜”食材明細主料青菜(一把)金針菇(半把)輔料香蔥(少許)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒青菜的做法步驟1、金針菇洗淨後切成段,青菜擇好洗淨後控幹水分。香蔥擇好洗淨後切成小段。...
食材明細主料雞胸肉(適量)金針菇(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇青椒炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘...
“脆嫩微辣,減脂佳品。”食材明細主料金針菇(200g)輔料青椒(5個)調料鹽(適量)生抽(1勺)醋(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、把金針菇放入鹽開水中煮。3、煮熟後撈出。4、青椒...
“家人都喜歡清清淡淡的菜”食材明細主料青筍(一個)金針菇(適量)木耳(少許)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒青筍的做法步驟1、準備原料,木耳提前泡發2、青筍斜切成片,木耳切成絲3、熱鍋涼油,先...
“家常小炒,營養美味,好吃!”食材明細主料金針菇(一袋)青菜(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜金針菇的做法步驟1、成品!2、青菜洗乾淨,控幹水分,切小段!3、金針...
“今天去農博會買了一包金針菇幹半乾的泡了兩三個小時就可以了可以涼拌可以炒今天就炒了一下蠻好吃的”食材明細主料金針菇幹(100克)輔料青椒(2個)配料鹽(適量)油(適量)加飯酒(適量)黑胡椒(適量)花椒(10粒)乾紅椒(3個)微辣(口味)炒(工藝)...
“這道簡單的家常菜也是我家的最愛之一。。。”食材明細主料燈椒(180克)香乾(1克)金針菇(150克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾金針菇炒燈椒的做法步驟1、食材:燈椒(已去蒂去籽清洗)、香乾、金針菇(已...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:適量青椒:適量豬肉:適量輔料醬油:適量花椒:適量具體步驟1.青椒切條,金針菇洗淨備用,豬肉切片拿醬油醃着備用。2.鍋熱後放油,八成熱時放入花椒粒,花...
食材明細主料金針菇(200克)剁椒(20克)雞脯肉(20克)輔料花生油(5克)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(0.5克)蔥葉(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒金針菇的做法步驟1、金針菇去根洗淨,撒開。2、煮好的雞脯肉備用。3、雞脯肉撕成條。...
食材明細主料青椒(6個)金針菇(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)調醬汁生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)澱粉(1勺)清水(2勺)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)青椒金針菇的做法步驟1、調醬汁:生抽1勺。2、老抽1勺。3、香醋1勺。4、耗油1勺。5、...
食材明細主料蝦仁(105克)金針菇(215克)輔料青椒(85克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蝦仁炒金針菇的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蝦仁(已挑出蝦線清洗)、金針菇(已去根清洗)。2、...
“有段日子沒上傳菜譜了,今天老公上夜班,家裏冰箱空空的,就剩下一點金針菇和青椒了,也只能炒這個菜了,因爲看錯了時間,下廚的時候有點晚了,爲了不影響他上班,拍照的時間就顯得很匆忙,結果---做出來後不是那麼稱心.....”食材明...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)金針菇(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔炒金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部一截,清洗乾淨。2、切成段。3、胡蘿蔔、青椒切絲,蒜瓣...
“金針菇加入泡椒末、蒜泥、口感鮮美、色澤鮮豔、超級好吃😋”食材明細主料金針菇(300g)大蒜粒(一大勺)輔料泡椒末(一大勺)蒸魚豉油(一勺)蔥花(一小撮)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒金針菇的做法步驟1、金針菇去根撕小...
食材明細主料年糕條(285克)金針菇(90克)青菜(110克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜金針菇炒年糕的做法步驟1、食材:年糕條、金針菇(已清洗)、青菜(已洗淨)2、將年糕條掰開,待用。3、將已洗淨的青菜放在...
食材明細主料金針菇(300g)青椒(1個)輔料香菜(適量)郫縣豆瓣醬(2匙)蠔油(2勺)生抽(2勺)花生油(30ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒金針菇的做法步驟1、金針菇,香菜去蒂,洗乾淨備用。青椒挖走芯,斜刀切好備用。2、清水燒開,放入金...
小青菜、油麥菜。先將蔬菜清洗乾淨後,將蒜末、小米辣等配料放入油鍋內爆香後放入青菜翻炒至變色後加入金針菇再翻炒2分鐘左右即可調味出鍋,若是炒制的時間過長會導致食用價值的降低,而且青菜炒制的時間過長口感不好。...
食材明細主料青椒(適量)輔料金針菇(適量)培根(一包)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒金針菇培根卷的做法步驟1、青椒切絲、金針菇洗淨、牙籤、培根一包2、將金針菇和青椒絲碼好,準備卷3、收尾處用牙籤固定防...
“脆嫩爽口。”食材明細主料金針菇(200g)輔料青椒(3個)調料醋(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒碎拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇撕成小塊放入清水中煮。3、煮3分鐘。4、撈出瀝水裝...
食材明細主料金針菇(350克)黑椒醬(2勺)輔料蒜(2瓣)鹽(2克)雞精(1克)芝麻油(幾滴)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒醬炒金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部,清洗乾淨後撕成小份2、蒜切末、黑椒醬2勺備用3、鍋內燒開水,加少許鹽...
“金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在日本等許多國家被譽爲“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有效地增強機體的生活活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對生長髮育也大有益處...
“青豆豉是用青豆和辣椒一起醃製的,口感脆爽酸辣開胃,可單獨食用也可和蔬菜、肉類一起搭配炒食,今天我家就用它炒金針菇,味道一級的棒。”食材明細主料金針菇(250克)青豆豉(100克)輔料青椒(1個)配料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)雞粉(適量)...
食材明細主料雞蛋幹(120克)青椒(95克)金針菇(330克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒雞蛋幹炒金針菇的做法步驟1、食材:雞蛋幹、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、金針菇(已去根清洗)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在...
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